Reconversión de fosos de purines en biodigestores híbridos: una experiencia del proyecto FRE-local para fortalecer el vínculo Universidad-Empresa

UDI-CEEPI, Universidad de Sancti Spíritus “José Martí Pérez”, CUBA

Félix Orestes Hermida García, Lisbet López González, Ernesto Luis Barrera Cardoso, Hector Eugenio Baracaldo Alba

Antecedentes y problemática empresarial

• Inadecuada gestión de desechos:
• se hace de forma manual;
• la disposición no está validada,
• el estercolero se “seca” en el lugar y dificulta su eliminación.
• no se aprovecha como compost

Antecedentes y problemática empresarial

• El recurso AGUA limita la producción lechera y de carne
• No se reusa el agua
• No se cosecha el agua de lluvia
• Uso de agua potable en limpieza (eleva índice de consumo)

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Antecedentes y problemática empresarial

• El recurso SUELO esta deprimido
• No realizan riego ni fertirriego
• Limitada producción de forrajes y alimento humano

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Antecedentes y problemática empresarial

• La demanda ENERGETICA se cubre con combustibles fósiles
• Utilizan el SEN para conservación/refrigeración de leche, bombeo de agua, y laboreos (SEN está actualmente en crisis)
• Los usos sociales son totalmente fósiles (La cocción de las mujeres en vaquerías es por fósiles o leña)

OPORTUNIDAD para el VINCULO UNIVERSIDAD- EMPRESA

UDI-CEEPI UNISS: Equipo especializado en reciclaje de residuos orgánicos, que combinan la producción de bioenergía con la gestión de desechos.

Interés gubernamental: en cuanto a la recuperación energética, uso de Fuentes renovables y aplicación de buenas practicas ambientales

Proyectos de colaboración

OPORTUNIDAD para el VINCULO UNIVERSIDAD- EMPRESA

En Cuba, la priorización de la construcción de viviendas ha limitado la disponibilidad de materiales de construcción y acero para edificar biodigestores nuevos.

REACTOR HIBRIDO CUBANO

Encontrar alternativas para revertir la problemática empresarial sobre la base del conocimiento y resultados científicos, que faciliten la mejora de la gestión energética y desempeño ambiental en estos escenarios

Objetivo:

Evaluar la reconversión de fosos de purines existentes en vaquerías de la Empresa Pecuaria Managuaco de Sancti Spíritus, en biodigestores híbridos de tecnología cubana, una opción que reduce costos al prescindir de movimientos de tierra, cimentaciones y la estructura principal.

Qué se hizo?

Ideas conceptuales

Polígono Demostrativo de Fuentes Renovables de Energía

Resultados

Diseño de Red de Suministro de biogás “Sabanilla”

3 vaquerías, 4 bufalinas

1 Matadero

1 Minindustria

• 8 km red
• 12 biodigestores/ 9 escenarios
• 64 usuarios
• 426 m³/d

Resultados

Reconversión de foso de purines en biodigestores HIBRIDO CUBANO

Resultados

Biodigestores HIBRIDO CUBANO, producción de biogás y digestato

V25

V26

V22

V24

Resultados

Beneficios para las familias vaqueras, la empresa y la UNISS

Biogás para cocción

• Sustituye kWh/leña/Diesel
• Ahorro $
• Mejora calidad de vida de la MUJER

Digestato

• Ahorra tiempo/humaniza
• Recircula agua para limpieza y fertirriego

Resultados

Beneficios para las familias vaqueras, la empresa y la UNISS

Mejora sus ganancias

• Mejora la calidad de vida de sus trabajadores
• Mejora el manejo y la producción de sus animales, incrementa producción de leche y carne

• Pone en práctica sus conocimientos,
• “aterriza” resultados,
• ejecuta proyectos,
• Aprende haciendo,

Consideraciones finales

• Los resultados demuestran que esta estrategia de implementación descentralizada constituye una solución técnica, económica y ambientalmente sostenible para el país.

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• No solo resulta financieramente rentable, sino que también reduce significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero y genera importantes beneficios socioeconómicos para las comunidades y familias rurales.

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• Se demuestra que el vinculo universidad empresa es un pilar fundamental para la alineación de los sectores a los objetivos nacionales de transición energética y desarrollo sostenible.

1. Impacto Ambiental

Reducción de Emisiones: La implementación de biodigestores híbridos reduce las emisiones de gases de efecto invernadero, contribuyendo a mitigar el cambio climático.

Manejo de Residuos: Facilita la gestión de desechos orgánicos, transformando un problema ambiental en una fuente de energía renovable.

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2. Impacto Económico

Costos Reducidos: Al utilizar estructuras existentes, se evita el gasto en materiales y movimientos de tierra, haciendo el proyecto más accesible económicamente.

Viabilidad Financiera: Se demuestra que la reconversión es rentable, lo que puede incentivar inversiones en proyectos similares.

3. Impacto Social

Beneficios para Comunidades Rurales: Genera empleo y mejora la calidad de vida en las comunidades rurales al proporcionar energía y fertilizantes orgánicos.

Fortalecimiento del Vínculo Universidad-Empresa: La colaboración entre instituciones académicas y empresas locales fomenta la investigación aplicada y la innovación.

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4. Alineación con Políticas Nacionales

Transición Energética: Contribuye a los objetivos nacionales de transición energética en Cuba, promoviendo el uso de energías renovables.

Desarrollo Sostenible: Alinea con los principios de desarrollo sostenible, equilibrando el crecimiento económico con la protección del medio ambiente.

Impacto del Proyecto a varios niveles:

Reconversión de fosos de purines en biodigestores híbridos: una experiencia del proyecto FRE-local para fortalecer el vínculo Universidad-Empresa

Autores: Félix Orestes Hermida García, Lisbet López González, Ernesto Luis Barrera Cardoso, Hector Eugenio Baracaldo Alba

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Institución: centro de Estudios de Energía y Procesos Industriales (UDI-CEEPI), Universidad de Sancti Spíritus “José Martí Pérez”, CUBA

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Correo para contacto: orestes.hermida343@gmail.com

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Redes sociales:

ORCID: https://orcid.org/0000-0002-7645-5947

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