Ήταν μια πολύ όμορφη ειδωλολάτρισσα γυναίκα από την Σαμάρεια.
Ήταν πολύ αμαρτωλή, έκανε άσωτη ζωή.
Την βοήθησε ένας μοναχός που τον λέγανε Γερμανό. Της είπε ότι για να σωθεί, έπρεπε πρώτα να μοιράσει όλη της την περιουσία και μετά να βαφτιστεί.
Κάποιοι άνδρες που την ήξεραν, την πρόδωσαν στον ηγεμόνα .
Η Ευδοκία έπεισε πολλούς ειδωλολάτρες να μεταστραφούν στο Χριστιανισμό. Οι Ρωμαίοι αξιωματούχοι εξαγριωμένοι από τις πράξεις της την αποκεφάλισαν την 1η Μαρτίου 107.