2025-2026 уч.год

Приготовление поварами школьной столовой горячего завтрака

Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа № 3 Лесозаводского муниципального округа»

ЗАВТРАК – ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ!�Сегодня в меню ребят 1-4 классов:�

Приготовление макаронных изделий �с сыром

• Макаронные изделия отвариваются в кипящей подсоленной воде (на 1 кг макаронных изделий берут 6 литров воды и 30 г соли

Приготовление макаронных изделий �с сыром

• Макаронные изделия процеживаем с помощью дуршлага и заправляем прокипяченным сливочным маслом.

Приготовление макаронных изделий �с сыром

• Сыр пропускаем через овощерезку.
• Добавляем натёртый сыр в горячие макароны.

• Шинкуем капусту.
• Морковь пропускаем через овощерезку.
• Солим, заправляем растительным маслом.

​

Приготовление салата

из белокочанной капусты

Приготовление чая

• Заварку заливаем кипятком в объеме 50% от объема, предусмотренного технологической картой.
• Настаиваем 5-10 минут, затем процеживают и добавляем оставшийся объём кипятка.
• Добавляем сахар.
• Чай разливаем по стаканам

• Нарезаем хлеб
• Готовимся к раздаче блюд

Завтрак готов!

Салат из белокочанной капусты и моркови

Макароны с сыром

​

Приятного аппетита!