فصل مكونات خليط

Séparation des constituants d’un mélange

​

المادة :

العلوم الفيزيائية

المستوى :

الأولى ثانوي إعدادي

كيف نحصل على ماء صاف انطلاقا من ماء عكر؟

؟

ماء عكر

(خليط غير متجانس)

ماء صاف

فصل مكونات خليط غير متجانس

النشاط 1:� �التصفيق : Décantation �

كيف نفصل مكونات خليط غير متجانس؟

نصب السائل بعناية في إناء آخر

أجسام صلبة

1- فصل صلب عن سائل :

بعد السكون

توضع الأجسام الصلبة

ماء مصفق (ماء+أجسام صلبة صغيرة عالقة فيه)

استنتاج :

• بعد السكون تنزل الأجسام الصلبة الثقيلة لتتوضع في قعر الكأس ، وتسمى هذه العملية التصفيق Décontation.

• يتم عزل الأجسام الصلبة الثقيلة عن السائل بصب السائل في كأس آخر.

ملحوظة:

• لا تمكننا عملية التصفيق من فصل بعض الأجسام الصلبة الصغيرة العالقة في الماء .

2- فصل سائلين غير قابلين للامتزاج :

زيت

ماء

أنبوب التصفيق

زئبق

سوائل غير قابلين للامتزاج.

استنتاج :

• ينفصل الزيت عن الماء لكونهما غير قابلين للامتزاج ، وتسمى هذه العملية التصفيق Décantation.�
• يتم عزل الماء عن الزيت باستعمال حبابة التصفيق .

​

• عند سكون الخليط غير المتجانس تنفصل مكوناته نظرا لاختلاف الكتلة الحجمية .

ملحوظة :

• الخليط المحصل عليه بعد التصفيق قد يكون متجانسا أو غير متجانس .

• الماء المصفق غير صاف .

خلاصة :

• تمكن عملية التصفيق من فصل بعض مكونات خليط غير متجانس ، إما صلب و سائل أو سائلين غير قابلين للامتزاج .

النشاط 2 :

الترشيح : Filtration

كيف يمكن فصل الأجسام الصلبة العالقة في الماء المصفق عن الماء والحصول على ماء صافي ؟

ماء مصفق

ترشيح

استنتاج :

• ينزل ماء صافي قطرة قطرة في الإناء  بينما تبقى الأجسام الصلبة عالقة على ورق الترشيح .
• تسمى هذه العملية : الترشيح Filtration، والماء الصافي المحصل عليه يسمى رشاحة Filtrat .

​

خلاصة :

مثال : ترشيح عصير الليمون.

• تمكن عملية الترشيح من فصل مكونات خليط غير متجانس مكون من صلب � وسائل ، ويسمى السائل المحصل عليه رشاحة وهو خليط متجانس .

فصل مكونات خليط متجانس

النشاط 1:

فصل بعض الغازات المذابة في الماء :

فصل بعض الغازات المذابة في الماء

نسخن قليلا من ماء الصنبور دون غليانه.

فصل بعض الغازات المذابة في الماء

نقوم بتحريك مشروب غازي بواسطة محراك مغناطيسي.

محراك مغناطيسي

مشروب غازي

استنتاج :

• تساعد عملية تحريك المشروب الغازي على تصاعد فقاعات الغاز المذاب في الماء � لتحتل مكان الماء في الأنبوب .

• تمكن كذلك عملية تسخين ماء الصنبور دون غليانه من فصل الغازات المذابة فيه .

خلاصة :

• تمكن عملية التحريك أو التسخين دون الوصول إلى الغليان من فصل الغازات التي يحتوي عليها الخليط المتجانس .

النشاط 2:

كيف نفصل الأملاح المعدنية المذابة في الماء ؟

فصل الأجسام الصلبة المذابة في الماء :

خلاصة:

تمكن عملية التبخر من فصل الأجسام الصلبة المذابة في الماء.

تجربة التبخر و فصل الأجسام الصلبة

تسخين ماء معدني (ماء + أملاح معدنية )

حثالة بيضاء ( أملاح معدنية )

ماء

معدني

تسخين حتى تبخر الماء

النشاط 3:

كيف نفصل الأملاح المعدنية المذابة في الماء ؟

التقطير

التركيب التجريبي

رسم تبياني لعملية التقطير

مبرد(مكثف)

ماء خالص (قطارة)

(خليط متجانس)

دخول الماء البارد

خروج الماء البارد

استنتاج :

• عند الغليان يتحول الماء إلى بخار ليتكاثف بفعل الماء البارد الذي يمر عبر المبرد ويسقط على شكل قطرات ماء تتجمع في الكأس .

وباستمرار الغليان تبقى في الأخير حثالة أجسام صلبة ( أملاح معدنية).

• الماء المقطر هو ماء خالص .

• تسمى هذه العملية : التقطير، والماء المحصل عليه ماءا مقطرا Eau distillée.

ملاحظات :

• الماء المقطر ماء خالص .

• يستعمل الماء الخالص لتحضير بعض المحاليل الطبية والمخبرية .

•  عملية التقطير الجزئي للبترول للحصول على مشتقاته.

•  عملية تحضير العطور(مثلا ماء الورد،ماء الزهر، عطر الخزامى، الياسمين...) ونكهات بعض المشروبات.

تستغل عملية التقطير في مجالات مختلفة منها:

استنتاج :

• عند الغليان يتحول الماء المالح إلى بخار الماء ليتكاثف بفعل الماء البارد الذي يمر عبر المبرد و يسقط على شكل قطرات ماء تتجمع في الكأس .

وباستمرار الغليان تبقى في الأخير حثالة أجسام صلبة ( أملاح معدنية).�

• تسمى هذه العملية : التقطير، والماء المحصل عليه ماءا مقطرا Eau distillée.�
• الماء المقطر هو ماء خالص .

خلاصة:

• تمكننا عملية التقطير من فصل الماء عن الأجسام المذابة فيه بتبخره أولا و تكاثفه ثانيا إذن التقطير هو التبخر المتبوع بالتكاثف.�
• تمكن عملية التقطير من فصل مكونات خليط متجانس .

​