القسم 3 ��الماء والمحاليل
اعداد المعلمة :
اسراء الدباغ
الاهداف :
ان تحدد الطالبة مفهوم الرقم الهيدروجيني واهميته .
ان تحدد الطالبة انواع المخاليط .
ان تحدد الطالبة سبب تكون الرابطة الهيدروجينية في الماء واهميتها
علل : يعد الماء احد اهم الجزيئات لاستمرار الحياة
لان نسبته تساوي حوالي 70% من كتلة الخلية
نسبة الماء في اعضاء الجسم المختلفة
قطبية الماء :
ما المقصود بالجزئ القطبي ؟
الجزيئات القطبية : الجزيئات التي تتوزع فيها الشحنات بشكل غير متساوي مما يعني ان هناك مناطق ذات شحنات متعاكسة
لماذا يعد الماء جزئ قطبي ؟
الرابطة الهيدروجينية :عبارة عن تفاعل ضعيف بين ذرة هيدروجين من جهة وذرة فلور او نتروجين او اكسجين من جهة ثانية وتعتبر الرابطة الهيدروجينية نوعا قويا من قوى فاندرفال
تتكون الروابط الهيدروجينية بين الجزيئات نظرا للشكل المنحني لجزيئات الماء وعدم توزيع الالكترونات بالتساوي بين الهيدروجين والاكسجين
ما سبب تكون الرابطة الهيدروجينية ؟
تصور خصائص الماء :
علل : الماء ضروري للحياة على كوكب الارض
لان خصائصه تجعله قادرا على توفير بيئات مناسبة للحياة ومساعدة الكائنات الحية في الحفاظ على اتزانها الداخلي
ما هي الخاصية التي تستنجيها من الصورة ؟؟
الذوبان
( لان العديد من المواد تذوب فيه لانه قطبي )
لماذا يطفو الجليد على الماء ؟
يصبح الماء السائل اكثر كثافة عند درجة حرارة 4 سيليزية وللجليد كثافة اقل من الماء السائل وهذا يجعل الاسماك تبقى حية في الشتاء لان الجليد يطفو وبالتالي تستطيع اداء وظائفها في المياه الراكدة تحت الجليد
تمتزج المواد المغذية الموجودة في المسطحات المائية بسبب التغيرات في كثافة الماء خلال فصلي الربيع والخريف .
ماذا نستنج من الصور ؟
الماء مادة متماسكة بسبب الروابط الهيدروجينية التي تجذب جزيئاته وهذا يسمح بتكوين توتر سطحي يمكن الحشرات والاوراق من الطفو عليه ويشكل الماء ايضا قطرات صغيرة .
ماذا نستنج من الصورة ؟
الماء مادة لاصقة حيث يكون روابط هيدروجينية مع جزيئات الاسطح الاخرى حيث ينتقل الماء في جذع النبات وتنمو البذور بفعل الخاصية الشعرية
سوال ركبي الصورة التالية واستنتجي منها الفرق بين قوتي التلاصق والتماسك ؟
https://www.jigsawplanet.com/?rc=play&pid=17479cf1b543
المخاليط مع الماء :
الخليط :مزيج يتكون من مادتين او اكثر حيث تحتفظ كل مادة بخصائصها وميزاتها الفردية .
كم نوعا من المخاليط ؟
المخاليط المتجانسة ( المحلول )
المخاليط غير المتجانسة
له تركيب متماثل
المذاب يذوب تماما في المذيب مثل :الملح والماء
اللعاب و الهواء
تظل المكونات متمايزة
المعلق :
نستطيع تمييز كل مكون على حدة وبمرور الوقت تترسب الجسيمات في اسفل المعلق
مثل : الرمل والماء
الغرواني :
لا تترسب الجسيمات مثل المعلق
مثل :الضباب والزبدة والمايونيز والدخان والدم والدهان والحبرواللبن
ما هو الرابط العجيب بين المواد في الصورالتالية ؟ الاجابة على جات التيمز
الاحماض والقواعد :
جسم الكائن الحي الذي فيه نسبة الماء 70% يمكن ان ينطوي على مجموعة متنوعة من المحاليل .
كلما زاد تركيز OH- ارتفعت قاعدية المحلول
اهمية الاحماض والقواعد :
اذكري استخدامات للقواعد في حياتنا على شريحة بادلت
https://padlet.com/israadabbagh/iwm5za6dnmgskrm6
ماذا يمثل الشكل ؟؟
الرقم الهيدروجيني
الماء النقي 7 والمحاليل الحامضية اقل من 7 والقاعدية اكبر من 7
ما هو الرقم الهيدروجيني الطبيعي لاجسامنا؟وما هي اهمية ثبات الرقم الهيدروجيني في الجسم ؟
كيف يستطيع جسمنا ان يحافظ على ثبات Ph عند مستوى معين ؟؟؟واذا اختل ph هل هناك طريقة لاعادته الى مستواه الطبيعي في الجسم ؟؟؟؟؟
عن طريق استخدام المنظمات
الحفاظ على PH في الخلايا ضمن نطاق بين 6.5-7.5
الدم يحتوي على منظمات تحافظ على PH اقل من 7.4
ما هو السائل الاكثر حمضية في الشكل ؟
ما هو السائل الاكثر قاعدية في الشكل ؟
من يمتلك ايونات هيدروجين اكثر حمض المعدة ام الموز ؟
هل تعتبر مياه البحر قاعدية ام حامضية ؟
انتظر الاجابات على جات التيمز
مع تحيات معلمتكم المحبة دوما :
اسراء الدباغ