DILLUNS 10
DIMARTS 11
DIMECRES 12
DIJOUS 13
DIVENDRES 14
DILLUNS 31
DIMARTS 23
DIMECRES 24
DIJOUS 25
DILLUNS 24
DIMARTS 25
DIMECRES 26
DIJOUS 27
DIVENDRES 28
DILLUNS 17
DIMARTS 18
DIMECRES 19
DIJOUS 20
DIVENDRES 21
GENER 2022 MENÚ SENSE PORC
MONGETA TENDRA AMB PATATA
CARN DE VADELLA AMB SALSETA I VERDURETES
FRUITA DEL TEMPS
SOPA D’AU CASOLANA
LLUÇ AL FORN AMB AMANIDA D’ENCIAM I SOJA
IOGURT
CIGRONS ESTOFATS A LA RIOJANA
TRUITA DE CARBASSÓ AMB ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
CREMA DE VERDURES
ARRÒS SALTEJAT AMB PÈSOLS I XAMPINYONS
FRUITA DEL TEMPS
SOPA DE PEIX AMB ARRÒS
HAMBURGUESA DE POLLASTRE AMB CEBA CARAMELITZADA
FRUITA DEL TEMPS
LLENTIES ESTOFADES AMB SOFREGIT DE CEBA I PEBROT
REMENAT D’OUS AMB AMANIDA D’ENCIAM I
PIPES DE GIRASOL
FRUITA DEL TEMPS
CREMA DE PASTANAGA
GALL D’INDI AL FORN AMB AMANIDA MEXCLUM I TOMÀQUET
IOGURT
BLEDES AMB PATATA
PIZZA CASOLANA DE PERNIL CUIT I FORMATGE
FRUITA DEL TEMPS
MACARRONS A LA CARBONARA AMB CREMA DE LLET
PEIX AL FORN AMB AMANIDA D’ENCIAM I OLIVES
FRUITA DEL TEMPS
SOPA DE BROU CASOLÀ
MANDONGUILLES DE CALAMAR I LLUÇ AMB SALSA DE TOMÀQUET I AMANIDA D’ENCIAM
FRUITA DEL TEMPS
CREMA DE PÈSOLS I VERDURES
POLLASTRE PLANXA AMB AMANIDA D’ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
MONGETES GUISADES
TRUITA A LA FRANCESA AMB PA I TOMÀQUET I AMANIDA D’ENCIAM I OLIVES
FRUITA DEL TEMPS
MINESTRA DE VERDURES CASOLANA
VARETES DE LLUÇ AMB AMANIDA D’ENCIAM
FRUITA DEL TEMPS
VISITEM MARROC
CUSCÚS AMB VERDURES
TAJINE DE POLLASTRE
PA DE PESSIC AMB MEL I ATMELLES
CREMA DE PORROS
FIDEUSAMB SÈPIA
FRUITA DEL TEMPS
Un cop al mes, postre casolà
ESPAGUETIS AMB TOMÀQUET
CROQUETES D’ESPINACS AMB AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA RATLLADA
FRUITA DEL TEMPS
Les fruites del temps són: pera, plàtan, taronja, poma, mandarines, kiwi,...
Es servirà pa integral, com a mínim una vegada a la setmana
Ús d’oli d’oliva per cuinar i oli d’oliva verge per amanir. Oli de gira-sol alt oleic per fregir.
Ús de sal Iodada per cuinar
Carn i Pollastre produïts a Catalunya 100%
Menús valorats nutricionalment per:
Aroa Espinosa Ruiz� Nº col·legiada CAT 001178
C.E.E JOSEP SOL