Селекція. Методи селекції.

Селекція – це наука про теоретичні основи створення нових і поліпшення вже існуючих сортів рослин, порід тварин та штамів мікроорганізмів.�У селекції виділяють три основних розділи: селекція рослин, селекція тварин і селекція мікроорганізмів.

Чарльз Дарвін.

Основоположник наукової селекції

Основоположник сучасної наукової селекції

Основні завдання селекції:

• виведення нових, продуктивніших сортів культурних рослин, порід свійських тварин і штамів корисних мікроорганізмів,
• підвищення продуктивності та стійкості існуючих сортів і порід,
• переведення їх на промислову основу,
• створення порід, сортів і штамів, пристосованих до умов сучасного сільського господарства,
• забезпечення найповнішого виробництва харчових продуктів за найменших витрат 

Теоретичною базою селекції є генетика �та еволюційне вчення.�Результат селекції – створення нових сортів рослин, порід тварин і штамів мікроорганізмів.

• Порода тварин або сорт рослин – це сукупність особин одного виду із певними спадковими особливостями, створених людиною у результаті штучного добору.

​

​

​

​

​

• Штам – це потомство однієї клітини мікроорганізмів

одержання гібридів.

з

ГІБРИДИЗА́ЦІЯ – процес отримання гібридів у результаті схрещувань рослин або тварин, які відрізняються між собою одним чи кількома алелями, кількістю або будовою хромосом.

Неспоріднена

( Аутбридинг)-схрещування

неспоріднених між собою особин для отримання гетерозиготних особин. 

Споріднена

( Інбридинг)- 

схрещування близькоспоріднених організмів для отримання гомозиготних особин-чистих ліній.

Віддалена

( Міжвидова )-

схрещування органімів різних видів, родів для отримання міжвидових гібридів.

Штучний добір — вибіркове допущення до розмноження організмів з метою виведення нових сортів та порід, які володіють бажаними для людини якостями.

ФОРМИ ШТУЧНОГО ДОБОРУ

Несвідомий

( не ставиться мета про виведення породи чи сорту)

Свідомий,

методичний

( ставиться мета: вивести сорт чи породу)

Масовий

( фенотиповий )

Індивідуальний

( генотиповий )

Сучасні методи селекції

• Штучний мутагенез - процес штучного одержання успадковуваних змін у геномах осіб, які проявляються через зміни у фенотипах. Мутагенез є наслідком пошкодження у молекулах ДНК, пошкоджень хромосом або порушень процесів поділу клітин, що спричиняються чинниками – мутагенами.
• Поліплоїдія - кратне збільшення числа хромосом в клітинах рослин або тварин. Застосовують для отримання високоврожайних сортів; для подолання безплідності.
• Біотехноло́гія — використання живих організмів і біологічних процесів у виробництві. Біотехнологія — міждисциплінарна галузь, що виникла на стику біологічних, хімічних і технічних наук. Основними напрямками біотехнології є генна інженерія, клітинна інженерія, ембріональна інженерія, промислова мікробіологія.

​

Особливості селекції рослин

Українські селекціонери створили багато нових сортів сільськогосподарських культур.

• У селекції кукурудзи селекціонери: Б. Соколов, О. Мусійко, В. Козубенко, П. Оселедець одержали гібриди: Дніпровський 90 Т., Буковинський 3 і З ТВ, Одеський 27 М, Краснодарський 436, Київський 8.
• Нові сорти озимого ячменю Оріон, Одеський 31, Одеський 46 вивів П. Гаркавий. У реєстрі сортів рослин України з 2000р.занесено:Дев’ятий вал, Луран, Достойний,
• Сорти соняшника з високим вмістом олії вивів селекціонер В. Пустовійт при співробітництві В. Щербини та Г. Романенка.
• За останні 30 років у світі та Україні створено високогетерозисні гібриди жита озимого, зокрема Тритікале ( гібрид жита і пшениці).
• Сучасні високоінтенсивні сорти пшениці дають можливість за сприятливих умов отримувати до 8 т/га зерна. Зокрема сорти: Славна, Ужинок, Жайвір, Сагайдак, Гордовита, створені в Інституті рослинництва ім. В.Я. Юр'єва НААН України, Селекційно-генетичному інституті НААН України

�

Особливості селекції тварин

Досягнення в селекції тварин

• Біолог Б.Л.Астауров створив поліплоїдні форми шовковичного шовкопряда, в геномі яких є хромосоми двох різних видів.
• Н. С. Батурин і Я.Я.Лусіс провели серію схрещувань дикого барана архара з вівцями-мериносами і отримали нову породу – архаромеринос, що поєднує в собі високі якості вовни тонкорунних овець і відмінну пристосованість до умов високогір’я архара.
• Від дикого предка свиней – кабана були виведені європейські породи. Вітчизняний селекціонер академік М.Ф.Іванов серією схрещувань в поєднанні з жорстким відбором безпородної української свині і білої англійської отримав нову високопродуктивну породу – біла степова українська свиня.
• На основі селекції з використанням внутрішньовидових міжпородних, а також міжвидових і навіть міжродових схрещувань з подальшим відбором створені високопродуктивні, породи риби, зокрема, українські породи коропа (А. і. Кузема і ін.). міжродовой гібрид стерляді і білуги - бістер.

​

Особливості селекції мікроорганізмів�

Селекція мікроорганізмів

• Необхідні властивості мікроорганізмів :
• висока швидкість росту; використання для життєдіяльності дешевих субстратів; стійкість до зараження сторонніми мікроорганізмами.
• Деякі досягнення у селекції :
• - мікроорганізмам надана властивість продукувати ті сполуки, синтез яких у природних умовах їм ніколи не був притаманний (наприклад, гормони людини і тварин, біологічно активні сполуки).
•  - створено штам Pseudomonas putida, здатний утилізувати вуглеводні нафти.
• - експериментальне отримання мутацій відкриває майже необмежені перспективи для створення високопродуктивних штамів.
•  - в роботі з грибом Penicillium був збільшений вихід антибіотика пеніциліну приблизно в 10 тис. разів порівняно з вихідним диким штамом.

Перевір себе

• 1. Що таке селекція?
• 2. Чим порода і сорт відрізняються від виду?
• 3.Назвіть основні методи селекції.
• 4. Яка форма штучного добору використовується при виведенні нових порід тварин?
• 5. Чим аутбридинг відрізняється від інбридингу?
• 6. Яке значення у селекції мікроорганізмів має штучний мутагенез?
• 7. Які науки є теоретичною базою для селекції?

​