PROCESO DE COMPRAS
PROCESO DE COMPRAS:�Logistica
LOGISTICA: ORIGEN y EVOLUCION
Origen de la palabra «Logística»
La palabra logística proviene de la raíz griega Logis, que significa cálculo y del latín logística, término con el que se identificaba en épocas de la Antigua Roma al administrador o Intendente de los ejércitos del Imperio.
También se cree que procede del vocablo loger, de origen francés, el significado es habitar o alojar.
LOGISTICA: ORIGEN y EVOLUCION
El nacimiento de la logística se remonta al origen del ser humano.
Los individuos o familias empleaban la logística en sus vidas diarias, desde que almacenaban comida en sus cuevas como previsión para las épocas de invierno.
En aquella época los productos no se transportaban, por lo que los humanos se veían obligados a vivir cerca de los lugares de producción maximizando la rentabilidad presente y futura de la civilización, en términos de costes y efectividad.
LOGISTICA: ORIGEN y EVOLUCION
La denominada logística moderna tiene su origen en el ámbito de la ingeniería militar :
Organización del movimiento de las tropas
Alojamiento
Transporte
Aprovisionamiento
En situaciones de guerra, la eficiencia para transportar y almacenar los materiales y víveres resulta vital y la logística militar se incorpora al mundo empresarial desde donde las técnicas logísticas evolucionaron hasta su concepto actual.
LOGISTICA: ORIGEN y EVOLUCION
LOGISTICA: ORIGEN y EVOLUCION
Con la aparición del comercio es cuando la logística se hace imprescindible, ya que empiezan a presentarse problemas:
Y al mismo tiempo que la producción aumentaba, se hacía necesario invertir en:
LOGISTICA: ORIGEN y EVOLUCION
Después de la Segunda Guerra Mundial surge el interés de los negocios por el proceso logístico. Se establece una analogía entre la logística militar y el abastecimiento técnico material y se empieza a relacionar la logística militar con la producción industrial. Estos son los primeros pasos en la aplicación de la logística en la vida civil, pues se reconoció que la misma podía ser empleada en la industria. Surgiendo así la logística industrial.
Durante el proceso de industrialización, las empresas comenzaron a trabajar en una cadena logística más compleja para reducir los objetivos esenciales de la empresa industrial en la forma más eficiente posible y con el mínimo esfuerzo. Las empresas que se adaptaron a los cambios en la logística de su cadena de producción se posicionaron como líderes durante esta época, adquiriendo grandes ventajas competitivas.
LOGISTICA: ORIGEN y EVOLUCION
LOGISTICA: DEFINICION
Según el CLM (Consejo de dirección logística), logística es:
” La parte del proceso de la cadena de suministro que planea, ejecuta y controla el flujo y almacenamiento eficientes y efectivo de bienes y servicios, así como de la información relacionada, desde el punto del origen hasta el punto de consumo, con el fin de satisfacer los requerimientos de los clientes”
LOGISTICA: OBJETIVOS
Asegurar menores costos operativos
Incrementar la satisfacción de los clientes, por medio del suministro oportuno y adecuado de productos o servicios
Ser fuente de ventaja competitiva para cualquier organización, es decir ser un factor diferenciador
LOGISTICA: ETAPAS
LOGISTICA: ETAPAS
Costos logísticos:
Todo lo que implica el aprovisionamiento, almacenamiento, inventarios, transporte y distribución.
Costo de Inventarios: El valor del stock por su almacenamiento y mantenimiento.
SISTEMA LOGÍSTICO EMPRESAS DE MANUFACTURA, COMERCIALES Y DE SERVICIOS (SECTOR PÚBLICO Y PRIVADO)
Las organizaciones en el sector privado cuentan mínimo con un responsable
logístico hasta un staff logístico, con diferentes roles:
- Jefe
- Analistas de compra
- Almaceneros
- Reponedores
- Coordinadores de transporte
En el sector público las organizaciones cuentan con staff similares, sin embargo
y adicionalmente intervienen organismos de control como la OSCE (organismo
supervisor de contrataciones del estado). Así mismo toda la logística del sector
público se rige por, el decreto legislativo 1439 decreto legislativo del sistema
nacional de abastecimiento
SISTEMA LOGÍSTICO EMPRESAS DE MANUFACTURA, COMERCIALES Y DE SERVICIOS (SECTOR PÚBLICO Y PRIVADO)
SISTEMA LOGÍSTICO EMPRESAS DE MANUFACTURA, COMERCIALES Y DE SERVICIOS (SECTOR PÚBLICO Y PRIVADO)
RELACIÓN INTERNA CON LAS ÁREAS DE LA EMPRESA
RED LOGÍSTICA – PLANIFICACIÓN LOGÍSTICA
La planificación logística, involucra decisiones sobre tres aristas: Localización, inventario y transporte, el servicio al cliente es el resultado de estas decisiones.
RED LOGÍSTICA – PLANIFICACIÓN LOGÍSTICA
Las decisiones de localización apuntan a instalar plantas de producción, centros de distribución, puntos de venta, etc. además, estas decisiones pueden llevar a determinar la asignación de clientes y la capacidad de las instalaciones que forman parte de la cadena de suministro.
La operación del transporte determina la eficiencia de los productos en movimiento. El progreso en técnicas y principios de gestión mejora la carga en movimiento, la velocidad de envío, la calidad del servicio, los costos operativos, el uso de instalaciones y el ahorro de energía.