ДОСЛІДЖУЄМО ОРГАНІЧНІ РЕЧОВИНИ

Хімія : підручник для 9 класу закладів загальної середньої освіти

Л. Мідак, О. Кузишин, Ю. Пахомов, Х. Буждиган

ВУГЛЕВОДИ: МОНОСАХАРИДИ

ВУГЛЕВОДИ: МОНОСАХАРИДИ

Хімія : підручник для 9 класу закладів загальної середньої освіти

Л. Мідак, О. Кузишин, Ю. Пахомов, Х. Буждиган

ВУГЛЕВОДИ: МОНОСАХАРИДИ

Опрацьовуємо інформацію

Хімія : підручник для 9 класу закладів загальної середньої освіти

Л. Мідак, О. Кузишин, Ю. Пахомов, Х. Буждиган

Всгйдвмгз — фд одхмвзлз, які є мплмвлзк гедодймк

гйя лацмгм Їу чд ілмгі

длдогії могаліжкс. лажзваюрь

умха лд

пмймгкі

«фскоз» абм

впі ла

«пауаозгз», всгйдвмгз пкак.

Нажва кйапс нмумгзрь віг пйів «всгйдфь» і «вмга». Ілца лажва

кйапс — каобмгігоарз. Загайьла тмоксйа всгйдвмгів

n 2 m

С (H O) , гд n i m ≥ 3.

Всгйдвмгз нмгійяюрь ла номпрі (кмлмпауаозгз) ра пкйаглі (гзпауаозгз, нмйіпауаозгз).

ВУГЛЕВОДИ: МОНОСАХАРИДИ

Опрацьовуємо інформацію

Хімія : підручник для 9 класу закладів загальної середньої освіти

Л. Мідак, О. Кузишин, Ю. Пахомов, Х. Буждиган

Дйя всгйдвмгів взкмозпрмвсюрь ндодваелм розвіайьлі лажвз. Сстікп с лажві

бійьцмпрі пнмйск, які лайдеарь гм фьмгм кйапс, -мж.

ВУГЛЕВОДИ: МОНОСАХАРИДИ

Опрацьовуємо інформацію

Хімія : підручник для 9 класу закладів загальної середньої освіти

Л. Мідак, О. Кузишин, Ю. Пахомов, Х. Буждиган

Ммлмпауаозгз

—

всгйдвмгз, які лд

ніггаюрьпя гігомйіжс.

Хікіхлзи пкйаг кмлмпауаозгів кмела нмгарз жагайьлмю тмоксймю

С_nH_2nO_n (n ≥ 3).

Ммйдксйз номпрзу всгйдвмгів кіпрярь віг 3 гм 10 армків Каобмлс. Наибійьцд жлахдлля каюрь кмлмпауаозгз ж 5 і 6 армкакз Каобмлс (ндлрмжз и гдкпмжз).

ВУГЛЕВОДИ: МОНОСАХАРИДИ

Опрацьовуємо інформацію

Хімія : підручник для 9 класу закладів загальної середньої освіти

Л. Мідак, О. Кузишин, Ю. Пахомов, Х. Буждиган

ВУГЛЕВОДИ: МОНОСАХАРИДИ

Опрацьовуємо інформацію

Хімія : підручник для 9 класу закладів загальної середньої освіти

Л. Мідак, О. Кузишин, Ю. Пахомов, Х. Буждиган

• Бійа

козпрайіхла,

пмймгка ла пкак.

гмбод омжхзлла

​

в кйірзллмкс пмфі

с вмгі,

​

багарьму

•

Вмла кіпрзрьпя мвмхів і

тоскрів (лаибійьцд с взлмгоагі —

взлмгоаглзи фскмо), с йзпркау, прдбйау, кмодлдвзчау омпйзл.

• Взпмкзи вкіпр гйюкмжз в кдгі, лдкраоі квірів.
• У лдвдйзкзу кійькмпряу, є мбмв’яжкмвзк кмкнмлдлрмк комві йюгзлз и рваозл.

ВУГЛЕВОДИ: МОНОСАХАРИДИ

Опрацьовуємо інформацію

Хімія : підручник для 9 класу закладів загальної середньої освіти

Л. Мідак, О. Кузишин, Ю. Пахомов, Х. Буждиган

1. Рдакфії мкзплдлля

С₆Н₁₂О₆ + 6О₂ → 6СО₂ + 6Н₂О

2. Бомгілля гйюкмжз

а) пнзормвд (ніг гією гоіегеів):

​

б) кмймхлмкзпйд бомгілля (йакрарлд):

​

3. Вжаєкмгія ж ксноск(2+) гігомкпзгмк

Гйюкмжа + 2Сu(ОН)₂ → Гйюкмлмва кзпймра + Сu₂О + 2H₂O

ВУГЛЕВОДИ: МОНОСАХАРИДИ

Опрацьовуємо інформацію

Хімія : підручник для 9 класу закладів загальної середньої освіти

Л. Мідак, О. Кузишин, Ю. Пахомов, Х. Буждиган

Оплмвлі тслкфії всгйдвмгів:

1. Елдогдрзхла. Всгйдвмгз — гмймвлд гедодйм длдогії гйя могаліжкс, яка лдмбуігла гйя езррєгіяйьлмпрі впіу кйірзл, ркалзл ра могалів. Піг хап мкзплдлля 1 г всгйдвмгів срвмоюєрьпя 16,7 кДе (4 ккай) длдогії.

Всгйдвмгз вумгярь гм пкйагс кйірзллзу прілмк і ркалзл.

мплмвмю кйірзллмї прілкз омпйзл. Оплмвлзк кмкнмлдлрмк

2. Сроскрсола. Цдйюймжа є кйірзллзу

прілмк гозбів і жмвліцльмгм пкдйдрс хйдлзпрмлмгзу є

нмйіпауаозг уірзл. Пдлрмжз є пкйагмвзкз РНК і ДНК.

3. Занапаюха. Рмпйзлз жанапаюрь длдогію с взгйягі комукайю, рваозлз — гйікмгдлс.
4. Рдгсйярмола. Ддякі всгйдвмгз бдосрь схапрь с кйірзллмкс омжніжлаваллі ра ндодгахі пзглайів кіе кйірзлакз (мпмбйзвм с пкйагі гйікмномрдїлів і гйікмйі нігів).
5. Заузпла. Всгйдвмгз жгарлі срвмоюварз в’яжкі кмймїглі омжхзлз, гдйі абм пйзжмві капз (ланозкйаг, с лапіллі йьмлс абм в пйзжі рваозл), які жаузчаюрь кйірзлз віг взпзуалля и кдуаліхлзу сцкмгедль.

ВУГЛЕВОДИ: МОНОСАХАРИДИ

Опрацьовуємо інформацію

Гйюкмжа – мплмвлд гедодйм длдогії в езвіи кйірзлі, рмкс вмла цзомкм жапрмпмвсєрьпя в кдгзфзлі гйя йіксвалля оіжлмкалірлзу жаувмоюваль, мпмбйзвм жа скмвз жагайьлмгм взплаедлля могаліжкс.

Шзомкд жапрмпсвалля кає в уаохмвіи і рдкпрзйьліи номкзпймвмпрі.

​

​

Фоскрмжа, чм кіпрзрьпя в кдгі, нймгау і ягмгау, пмймгца жа гйюкмжс каиед в ніврмоа оажа. Її взкмозпрмвсюрь с гієрзхлмкс уаохсваллі як нозомглзи нігпмймгесвах, агед вмла нмвійьліцд нігвзчсє оівдль фскос в комві.

Хімія : підручник для 9 класу закладів загальної середньої освіти

Л. Мідак, О. Кузишин, Ю. Пахомов, Х. Буждиган

ВУГЛЕВОДИ: МОНОСАХАРИДИ

Хімія : підручник для 9 класу закладів загальної середньої освіти

Л. Мідак, О. Кузишин, Ю. Пахомов, Х. Буждиган

Досліджуємо

ВУГЛЕВОДИ: МОНОСАХАРИДИ

Пояснюємо, творимо, використовуємо в житті

Хімія : підручник для 9 класу закладів загальної середньої освіти

Л. Мідак, О. Кузишин, Ю. Пахомов, Х. Буждиган

ВУГЛЕВОДИ: МОНОСАХАРИДИ

Пояснюємо, творимо, використовуємо в житті

Хімія : підручник для 9 класу закладів загальної середньої освіти

Л. Мідак, О. Кузишин, Ю. Пахомов, Х. Буждиган

35