1 of 7

Сіль – біла смерть?

Над презентацією працювали: учні 9 класу

2 of 7

NaCl – це сіль?

Сіль (натрій хлорид) – хімічна сполука хлору та натрію. Кам'яна сіль - це природний кристалічний мінерал виник в земній корі на стадії висихання стародавніх морів. Морську сіль добувають методом випаровування води з солоних водойм.

3 of 7

Замріюсь на хвилину,

Полину сизим птахом

Крізь віки,

У ті часи билинні,

Як їздили за сіллю чумаки.

4 of 7

Кілька слів з історії

Адже колись сіль була дорогим товаром. Ломоносов писав, що в той час за чотири невеликих шматка солі в Абіссінії можна було купити раба. Сіль подавали на стіл в дорогих сільниця, її берегли, економили, хвалилися нею: наявність солі на столі було ознакою достатку і благополуччя. Сіллю запасалися на випадок лих і нею розплачувалися замість грошей.

5 of 7

Цікаве про сіль

  • Латинське слово "salarium" і англійське слово "salary", що означають "платню", "зарплата", - мають "сольове" походження.
  • Цінність солі породила цілий ряд прислів'їв, приказок, афоризмів і, навіть, казок, в яких підкреслювалося глибоке значення солі в житті людини. Одна приказка "без золота прожити можна, а без солі не можна"

6 of 7

Сіль – наш друг

  • Низький вміст цієї приправи

в їжі може бути небезпечним для здоров’я .

  • Підвищене споживання хлориду натрію знижує ризик смерті від серцево-судинних і деяких інших захворювань
  • Нашому організму потрібно не більше чайної ложки солі в день

7 of 7

Джерела інформації

  • Дитяча енциклопедія
  • Інтернет-ресурси