DIMARTS 1
DIMECRES 2
DIJOUS 3
DIVENDRES 4
DILLUNS 21
DIMARTS 22
DIMECRES 23
DIJOUS 24
DIVENDRES 25
DILLUNS 14
DIMARTS 15
DIMECRES 16
DIJOUS 17
DIVENDRES 18
DILLUNS 7
DIMARTS 8
DIMECRES 9
DIJOUS 10
DIVENDRES 11
FEBRER 2022 MENÚ SENSE GLUTEN
LLENTIES GUISADES AMB PASTANAGA
CUES DE RAP AL FORN AMB ALL I JULIVERT AMB AMANIDA D’ENCIAM I SOJA
FRUITA DEL TEMPS
ARRÒS A LA CASSOLA
TRUITA A LA FRANCESA AMB AMANIDA D’ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
MONGETA TENDRA AMB PATATA
LLIBRETS DE PERNIL DOLÇ I FORMATGE FETS PER LA CUINERA AMB FARINA DE BLAT DE MORO AMANIDA D’ENCIAM I OLIVES
IOGURT
TALLARINS AMB OLIVES NEGRES (PASTA SENSE GLUTEN)
POLLASTRE PLANXA AMB AMANIDA D’ENCIAM I COGOMBRE
FRUITA DEL TEMPS
MACARRONS AMB VERDURES DE L’HORT (PASTA SENSE GLUTEN)
SUQUET DE PEIX AMB PATATES
FRUITA DEL TEMPS
COL I FLOR AMB PATATA
POLLASTRE AL FORN AMB SALSETA I AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA
FRUITA DEL TEMPS
CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES DE TEMPORADA
TRUITA DE PERNIL DOLÇ AMB AMANIDA D’ENCIAM I TOMÀQUET
FRUITA DEL TEMPS
PURÉ DE CARBASSA
PAELLA MARINERA (SENSE TRACES DE GLUTEN) O PAELLA DE GALL D’INDI
FRUITA DEL TEMPS
SOPA DE BROU (PASTA SENSE GLUTEN)
HAMBURGUESA MIXTA (SENSE GLUTEN) AMB AMANIDA D’ENCIAM
IOGURT
ARRÒS AMB TOMÀQUET
TRUITA DE CARBASSÓ AMB AMANIDA D’ENCIAM I REMOLATXA
FRUITA DEL TEMPS
ESPAGUETIS AL PESTO (PASTA SENSE GLUTEN)
LLUÇ A LA LLIMONA (SENSE GLUTEN) AMB AMANIDA D’ENCIAM I OLIVES
FRUITA DEL TEMPS
BLEDES I PATATES SALTEJADES AMB ALLET
MANDONGUILLES MIXTES (SENSE GLUTEN) AMB VERDURETES
FRUITA DEL TEMPS
GASTRONOMIA ANGLESA
COCK’A’LEEKIE
FISH AND CHIPS (PEIX ARREBOSSAT AMB FARINA DE BLAT DE MORO I PATATES SENSE TRACES DE GLUTEN)
POSTRE SENSE GLUTEN
CREMA DE CARBASSÓ
LASSANYA DE LLENTIES CASOLANA (PASTA SENSE GLUTEN)
FRUITA DEL TEMPS
MACARRONS SALTEJATS AMB CEBA (PASTA SENSE GLUTEN)
FOGONER AL FORN AMB ALL I OLI SUAU AMB AMANIDA D’ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
SOPA DE PEIX AMB ARRÒS
TRUITA DE PATATES AMB AMANIDA D’ENCIAM
FRUITA DEL TEMPS
PATATES GRATINADES AL FORN AMB VERDURETES
NUGGETS DE POLLASTRE SENSE GLUTEN AMB � AMANIDA D’ENCIAM I SOIA
IOGURT
CIGRONS GUISATS AMB VERDURETES
LLOM DE PORC AMB TOMÀQUET I AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA
FRUITA DEL TEMPS
TRINXAT DE COL I PATATA
CONTRACUIXA DE POLLASTRE AMB SALSETA I VERDURES
FRUITA DEL TEMPS
FESTA DE LLIURE DISPOSICIÓ
DILLUNS 28
Un cop al mes, postre casolà
Les fruites del temps són: pera, plàtan, taronja, poma, mandarines...
Es servirà pa integral.
Ús d’oli d’oliva per cuinar i oli d’oliva verge per amanir. Oli de gira-sol alt oleic per fregir.
Ús de sal Iodada per cuinar
Carn i Pollastre produïts a Catalunya 100%
Menús valorats nutricionalment per:
Aroa Espinosa Ruiz� Nº col·legiada CAT 001178
C.E.E JOSEP SOL