I. Notion de la masse :

1. Définition :

• La masse est une grandeur physique mesurable, elle représente la quantité de matière composée d’un corps, noté m et son unité international est le kilogramme (Kg).

2. Remarques :

• L’unité usuelle de la masse est le gramme (g).
• Le tableau de conversion :

Masses des solides et des liquides

II. Mesure de la masse :

1. Instrument de mesure de la masse :

Pour mesurer la masse on utilise plusieurs types de balances : balance électronique, balance Roberval…

2. Mesure de la masse d’un solide :

a. A l’aide d’une balance Roberval :

Pour mesurer la masse d’un solide avec la balance Roberval nous suivons les étapes suivantes :

DOC 1 Page 18

• L’aiguille de la balance doit être dans la position d’équilibre.
• On place le solide dans l’un des deux plateaux et dans l’autre on met les masses marquées pour l’équilibrer.
• Lorsque la balance est équilibrée on calcule la masse du solide (somme des masse marquées).
• Cette méthode s’appelle la simple pesée.

DOC 2 Page 18

b. A l’aide d’une balance électronique :

​

On suit les étapes suivantes :

• On appuie sur le Botton ‘on’ pour mettre la balance en marche.
• Quand la balance indique zéro, poser l’objet à peser au milieu.
• Lire la valeur affichée sur l’afficheur de la balance.
• Remarque :
• La balance électronique est plus précise que la balance Roberval.
• La masse d’un corps ne dépend pas de sa forme.

DOC 3 Page 18

b. A l’aide d’une balance électronique :

• Méthode 1 : (on suit les mêmes étapes de la balance Roberval)
• Méthode 2 : On suit les étapes suivantes :
• Allumer la balance et attendre l’affichage du zéro.
• Placer le récipient gradué vide sur la balance.
• Tarer la balance (l’affichage se remet à zéro bien qu’il y ait toujours le récipient).
• Verser le liquide dans le récipient.
• Lire la masse du liquide affichée sur la balance.

• Exemple :

• Donc dans ce cas la masse du liquide est m = 10 g.