CEE JOSEP SOL MENÚ SENSE CARN
Les fruites del temps són: pera, mandarina, plàtan, meló, figues, préssec, poma, caqui,…
Es servirà pa integral.
Ús d’oli d’oliva per cuinar i oli d’oliva verge per amanir.
Oli de gira-sol alt oleic per fregir.
Ús de sal Iodada per cuinar.
Carn i Pollastre produïts a Catalunya 100%
Peix fresc de les llotges de Palamós.
Menús elaborats pel departament de Dietètica i Nutrició.
Tenim a la seva disposició el llistat d’ingredients i al·lèrgens de cada plat.
ESPAGUETIS AL POMODORO (TOMÀQUET I ALFÀBREGA)
TRUITA D’ESPINACS AMB AMANIDA D’ENCIAM I PASTANGA
FRUITA DEL TEMPS
PATATES GRATINADES AMB VERDURES
LLUÇ EN SALSA VERDA
FRUITA DEL TEMPS
ARRÒS A LA CASSOLA (S/CARN)
PEIX AL CURRI
AMB AMANIDA D’ENCIAM I TOMÀQUET
FRUITA DEL TEMPS
CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES
GALLINETA A LA LLIMONA AMB ENCIAM I BLAT DE MORO
IOGURT
TRINXAT DE COL I PATATA (S/CARN)
TRUITA FRANCESA AMB VERDURETES
FRUITA DEL TEMPS
SOPA VEGETAL DE PASTA
TRUITA FRANCESA AMB AMANIDA D’ENCIAM I PIPES DE GIRA -SOL
FRUITA DEL TEMPS
MONGETA TENDRA AMB PATATA
CANELONS GRATINATS D’ESPINACS
FRUITA DEL TEMPS
SOPA DE CAP DE RAP I ARRÒS
LLUÇ AL FORN AMB AMANIDA D’ENCIAM I PIPES DE GIRA-SOL
FRUITA DEL TEMPS
FESTIU
FESTIU DE LLIURE DISPOSICIÓ
ESPIRALS AL PESTO
CROQUETES DE BACALLÀ AMB AMANIDA
FRUITA DEL TEMPS
MINESTRA CASOLANA
OUS DURS AL XILINDRÓN
FRUITA DEL TEMPS
PAELLA DE VERDURES
PEIX AL FORN AMB SAMFAINA
IOGURT
SOPA VEGETAL
TRUITA DE PATATA I CEBA AMB ENCIAM I TOMÀQUET
FRUITA DEL TEMPS
CIGRONS ESTOFATS (S/CARN)
LLUÇ PLANXA
AMB VERDURETES DE TEMPORADA I AMANIDA
FRUITA DEL TEMPS
TALLARINS SALTATS AMB VERDURES I SALSA DE SOJA
CROQUETES DE BACALLÀ AMB AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA
FRUITA DEL TEMPS
BRÒQUIL AMB PATATA
TRUITA FRANCESA AMB AMANIDA D’ENCIAM
FRUITA DEL TEMPS
LLENTIES DE TARDOR (S/CARN)
TRUITA FRANCESA AMB ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
MENÚ DE CASTANYADA
CREMA DE CARBASSA AMB CROSTONS
PEIX PLANXA/ FORN AMB BOLETS
DE TEMPORADA
POSTRE ESPECIAL DE CASTANYADA
ARRÒS AMB TOMÀQUET
LLIMANDA AL FORN AMB PÈSOLS
FRUITA DEL TEMPS
PURÉ DE CARBASSÓ
TRUITA AMB TONYINA
FRUITA DEL TEMPS
MONGETES ESTOFADES (S/CARN)
LLUÇ AMB AMANIDA D’ENCIAM
IOGURT
Un cop al mes, postre casolà