DILLUNS 10
DIMARTS 11
DIMECRES 12
DIJOUS 13
DIVENDRES 14
DILLUNS 31
DIMARTS 23
DIMECRES 24
DIJOUS 25
DILLUNS 24
DIMARTS 25
DIMECRES 26
DIJOUS 27
DIVENDRES 28
DILLUNS 17
DIMARTS 18
DIMECRES 19
DIJOUS 20
DIVENDRES 21
GENER 2022 MENÚ SENSE PLV - LACTOSA
MONGETA TENDRA AMB PATATA
MAGRA DE PORC AMB SALSETA I VERDURETES
FRUITA DEL TEMPS
SOPA D’AU CASOLANA
LLUÇ AL FORN AMB AMANIDA D’ENCIAM I SOJA
POSTRE DE SOIA
CIGRONS ESTOFATS A LA RIOJANA
TRUITA DE CARBASSÓ AMB ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
CREMA DE VERDURES (SENSE LLET NI DERIVATS)
ARRÒS SALTEJAT AMB PÈSOLS I XAMPINYONS
FRUITA DEL TEMPS
SOPA DE PEIX AMB ARRÒS
HAMBURGUESA MIXTA (SENSE LLET NI DERIVATS) AMB CEBA CARAMELITZADA
FRUITA DEL TEMPS
LLENTIES ESTOFADES AMB SOFREGIT DE CEBA I PEBROT
REMENAT D’OUS AMB AMANIDA D’ENCIAM I
PIPES DE GIRASOL
FRUITA DEL TEMPS
CREMA DE PASTANAGA (SENSE LLET NI DERIVATS)
GALL D’INDI AL FORN AMB AMANIDA MEXCLUM I TOMÀQUET
POSTRE DE SOIA
BLEDES AMB PATATA
PIZZA CASOLANA DE PERNIL CUIT I SENSE FORMATGE
FRUITA DEL TEMPS
MACARRONS SALTEJATS AMB BACÓ
PEIX AL FORN AMB AMANIDA D’ENCIAM I OLIVES
FRUITA DEL TEMPS
SOPA DE BROU CASOLÀ
MANDONGUILLES DE CARN (SENSE LLET NI DERIVATS) AMB SALSA DE TOMÀQUET I AMANIDA D’ENCIAM
FRUITA DEL TEMPS
CREMA DE PÈSOLS I VERDURES (SENSE LLET NI DERIVATS)
POLLASTRE PLANXA AMB AMANIDA D’ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
MONGETES GUISADES
TRUITA A LA FRANCESA AMB PA I TOMÀQUET I AMANIDA D’ENCIAM I OLIVES
FRUITA DEL TEMPS
MINESTRA DE VERDURES CASOLANA
PEIX PLANXA AMB AMANIDA D’ENCIAM
FRUITA DEL TEMPS
VISITEM MARROC
CUSCÚS AMB VERDURES
TAJINE DE POLLASTRE
POSTRE ESPECIAL SENSE LLET NI DERIVATS
CREMA DE PORROS (SENSE LLET NI DERIVATS)
FIDEUS AMB SÈPIA
FRUITA DEL TEMPS
Un cop al mes, postre casolà
ESPAGUETIS AMB TOMÀQUET
POLLASTRE ARREBOSSAT CASOLÀ (SENSE TRACES DE LLET NI DERIVATS) AMB AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA RATLLADA
FRUITA DEL TEMPS
Les fruites del temps són: pera, plàtan, taronja, poma, mandarines...
Es servirà pa integral, com a mínim una vegada a la setmana
Ús d’oli d’oliva per cuinar i oli d’oliva verge per amanir. Oli de gira-sol alt oleic per fregir.
Ús de sal Iodada per cuinar
Carn i Pollastre produïts a Catalunya 100%
Menús valorats nutricionalment per:
Aroa Espinosa Ruiz� Nº col·legiada CAT 001178
C.E.E JOSEP SOL