Відокремлений структурний підрозділ «Хмельницький торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ»
РЕЗУЛЬТАТИ ОПИТУВАННЯ СТЕЙКХОЛДЕРІВ
ЩОДО ОЦІНЮВАННЯ ОСВІТНЬО-ПРОФЕСІЙНОЇ
ПРОГРАМИ «ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА»
Анкета через QR - код
Учасники анкетування –стейкхолдери
Reikartz Khmelnytskyi
Кафе-піцерія «Мрія»
СПА ГОТЕЛЬ «СВ»
Ресторанно-готельний комплекс «Лаванда»
Готель «Янісоль»
Питання анкети: «Чи є актуальними і сучасними наведені у ОПП освітні компоненти?»�
Питання анкети: «Які на Вашу думку освітні компоненти слід додати?»�
Все чудово.
Достатньо
Фінансову грамотність, вміння злагоджувати негативні відгуки, піар-навики
Психологія
Розвивати професійні компетентності у сфері готельно-ресторанного бізнесу.
Питання анкети: «Чи достатнім на Вашу думку є рівень професійності групи забезпечення ОПП та викладачів, що здійснюють навчання студентів за ОПП?»�
Питання анкети: «Чи забезпечує освітньо-професійна програма формування тих компетентностей, які�потрібні фахівцям для ефективної роботи у Вашій організації/установі?»�
Питання анкети: «Чи носять спеціальні компетенції практичний характер для використання у професійній діяльності майбутніх фахівців готельно-ресторанної справи?»�
Питання анкети: «Чи придатний Випускник до працевлаштування на посади у відповідності до Національного класифікатора професій України «Класифікатор професій ДК 003:2010» згідно ОПП?»�
Питання анкети: «Вкажіть, які додаткові знання (уміння) повинна забезпечувати освітньо-професійна програма?»�
Більше практичних навичок
Презентація вміння спілкування
Вміння бути комунікабильним та володіти навичками спілкування з клієнтами в різних ситуація
Все добре
Питання анкети: «Дайте загальну оцінку освітньо-професійної програми “Готельно-ресторанна справа” »�
Питання анкети: «Чи сприяє, на Вашу думку, зміст освітньо-професійної програми кар'єрному зростанню�фахівців готельно-ресторанної справи?»�
Питання анкети: «Чи потрібно було додатково на робочому місці навчати студентів - практикантів та формувати практичні навички?»�
Питання анкети: «Чи забезпечує перелік дисциплін освітньо-професійної програми повноцінну підготовку студентів до практичної діяльності за спеціальністю?»
Отже, за результатами опитування стейкхолдерів варто зазначити, що:
звернути увагу на вміння бути комунікабильним та володіти навичками спілкування з клієнтами в різних ситуаці
збільшити обсяг практичної підготовки
ОПП «Готельно-ресторанна справа»відповідає вимогам, які висуваються до фахівців у галузі сфери обслуговування;
збільшити обсяг практичної підготовки
ОПП «Готельно-ресторанна справа» є актуальною і необхідною, а також відповідає вимогам ринку праці