Una idea es una locura hasta que se hace realidad, ¿QUIERES INNOVAR CON NOSOTROS?
ImpacTaste es más que un evento, es un ecosistema de ideas. Fomentamos la creación de soluciones alimentarias sostenibles, conectando a jóvenes, universidades y empresas con un enfoque en la innovación y la colaboración. Nos centramos en transformar subproductos como el bagazo en productos de alto valor.
¿Qué es ImpacTaste?
Una alimentación humana más saludable, sostenible y de calidad
Reto:
Bagazo
El bagazo, principal subproducto de la producción de cerveza, emerge como un recurso multifacético y sostenible.
Esta pulpa fibrosa, rica en proteínas, se convierte en una opción saludable y proteica.
Su versatilidad se extiende más allá de ser un simple subproducto de la cerveza, permitiendo revalorizar aplicaciones en la industria alimentaria como un ingrediente en panadería y snacks.
En IMPACTASTE queremos fomentar el desarrollo de productos que promuevan una alimentación humana más saludable, sostenible y de calidad.
Y tú… ¿Quieres dejar tu huella?
Nuestro challenge
El bagazo, subproducto de la producción de cerveza, es rico en nutrientes como proteínas, lípidos y fibra. En ImpacTaste, retamos a los participantes a desarrollar productos innovadores que aprovechen este recurso para aplicaciones como snacks, bakery o panadería entre otros.
Transformando el Bagazo en Valor
¿A quién va dirigido?
En ImpacTaste buscamos mentes inquietas y apasionadas por cambiar las reglas del juego en la industria alimentaria. Si estás buscando un reto que conecte sostenibilidad, tecnología y creatividad, ¡este es tu lugar!
¿A quién va dirigido?
Requisitos clave:
Nacidos en 1993 o posterior.
Mantener vínculo activo con una universidad, centro tecnológico, centro de FP u OTRI en los últimos 2 años.
Si encajas en este perfil, ¡prepárate para transformar el futuro de la alimentación junto a nosotros, te buscamos por tu TALENTO!
¡Deja tu huella!
Si estás en tu TFM, TFG o cursando un máster, este programa está hecho para ti. También buscamos investigadores jóvenes y predoctorandos con hambre de innovación.
#Innovación #Emprendimiento #TalentoJoven
FASES DEL PROGRAMA IMPACTASTE
¿Acabas de graduarte o te queda solo el TFG/TFM? ¿Te interesa la economía circular? ¿La sostenibilidad?
Inscríbete con una primera propuesta de cómo revalorizar el bagazo para productos de alimentación humana.
LANZAMIENTO DEL RETO: Inscripción
EVALUACIÓN 360º
MENTORING Y DESARROLLO
DEMO DAY
Los proyectos seleccionados pasarán una pequeña ronda de evaluación inicial con nuestro equipo de Innovación. ¿Por qué? Si queremos hacer las cosas bien, cuánto más personalizada sea nuestra actuación, mejores resultados obtendremos trabajando contigo, ¿No crees?
Es el momento de ponerse manos al bagazo, darle forma a las recetas, conocer a proveedores, crear el branding, estudiar tus canales de ventas y producir las primeras muestras. No te preocupes, no estarás a solas, cuentas con un plan de mentorización espectacular gracias a la colaboración entre Blendhub y Corporación Hijos de Rivera.
Los 5 finalistas harán una presentación de
sus proyectos ante el equipo de expertos de Hijos de Rivera, quienes, además, decidirán el proyecto ganador de la II Edición de ImpacTaste.
CIERRE CONVOCATORIA
Cierre de inscripciones y evaluación de propuestas inscritas para selección de proyectos que pasan a las siguientes fases.
17 Feb
30 Abril
01-09 May
12 May - 31 Jul
Sep 2025
PROTOTIPADO
5 finalistas pasarán al proceso de prototipado, dónde daremos vida a sus ideas con una primera producción.
Podrás ver de cerca el proceso de diseño y elaboración con expertos en tecnología.
Ago -Sep
Así fue ImpacTaste 2024
No te lo pierdas
¿Cómo puedes colaborar?
Desde ImpacTaste, creemos que las universidades son clave para el aprendizaje y la innovación. ¡Sumémonos juntos a este emocionante reto FoodTech y construyamos el futuro de la alimentación!
Destaca a tus estudiantes en nuestra plataforma.
Participa en la difusión, captación y evaluación de propuestas.
Ofrecemos packs de comunicación y visibilidad.
Haz que tu Universidad sea parte del cambio
¡Impulsemos soluciones que marcarán el futuro!
Impactaste - Sesiones
Sesiones interactivas con expertos donde los asistentes podrán trabajar mano a mano
en ideas innovadoras con foco en la sostenibilidad.
Trabajaremos desde dentro de la propia industria, fomentando la sinergia entre los participantes
y la transferencia de resultados.
Formación
Impactaste - Desarrollo
Área de prototipado rápido
Gracias a la tecnología y know how aportado por Blendhub se desarrollarán los primeros prototipos de las 5 ideas finalistas.
El bagazo, un alimento muy interesante para la economía circular, en nuevas recetas y aplicaciones.
IMPACTASTE se convierte en un espacio de materialización de conceptos.
Impactaste - Expertos
Mentoring creativo y personalizado
Sesiones de mentoría personalizada con expertos
de la industria. Orientación sobre cómo llevar las ideas al siguiente nivel y superar obstáculos comunes
en la implementación de innovaciones en el campo de la Food Tech. Un plan de mentorización empresarial que les guiará durante todo el programa.
IMPACTASTE se convierte en algo más que un evento; se convierte en un catalizador de ideas de la economía circular y en un espacio donde la innovación no solo se aprende, sino que se vive y se construye colectivamente.
Premios - Demo Day
Se entregarán los siguientes reconocimientos con dotación económica en el Demo day:
Reconocimiento al mejor EQUIPO
Premio de 3.000€
Reconocimiento a los equipos FINALISTAS
5 premios de 500€
Premios adicionales:
Viaje y estancia al demo Day: El desplazamiento y dietas al Demo Day, evento que se realizará en el Museo MEGA Mundo Estrella Galicia en A Coruña. El único museo de cultura cervecera de españa: Divulgación, innovación, cultura, experiencias… una particular forma de luchar contra la estandarización de la cerveza de la gran familia Corporación Hijos de Rivera.
Está incluido para los miembros de los 5 equipos seleccionados.
Valorado en 750€ por participante.
¿Más allá de IMPACTASTE?
ImpacTaste va más allá de la simple formación; creamos una red de conexiones que te sitúa a solo un grado de separación de los expertos más destacados en el mundo de la Food Tech.
No es suficiente conocer los procesos; es crucial conocer a las personas que los impulsan.
En nuestro programa, no solo obtendrán conocimientos prácticos, también establecerán relaciones cercanas con profesionales clave en el campo, ampliando su red y posibilitando futuras colaboraciones en la emocionante intersección entre innovación y tecnología alimentaria.
NETWORKING
Empresas con
“En Hijos de Rivera, no gusta decir que somos de naturaleza inconformista: no creemos en las compañías perfectas pero sí en la que se levantan cada mañana con la firme intención de hacer las cosas mejor. Llevamos más de un siglo sin bajar los brazos, pensando en cómo cuidar el producto, pero también en cómo cuidar a nuestra gente. Y el lugar donde nacimos. Y el planeta donde vivimos. Nuestra estrategia de impacto sustentada sobre 5 pilares – Origen, Planeta, Personas, Aliados y Gobernanza - nos ha llevado a unirnos al movimiento B Corp que cumplen altos estándares de impacto positivo tras superar un exigente proceso de certificación.”
“Queremos liderar un cambio en la cadena de valor del sector agroalimentario, que permita que el acceso a los alimentos básicos sea más justo y seguro, llegando a más personas y más lugares.
Tenemos un propósito: Alimentar a la población mundial, dejando el hambre atrás.”
ENGLISH
Una idea es una locura hasta que se hace realidad, ¿QUIERES INNOVAR CON NOSOTROS?
ImpacTaste es más que un evento, es un ecosistema de ideas. Fomentamos la creación de soluciones alimentarias sostenibles, conectando a jóvenes, universidades y empresas con un enfoque en la innovación y la colaboración. Nos centramos en transformar subproductos como el bagazo en productos de alto valor.
What is Impactaste?
Una alimentación humana más saludable, sostenible y de calidad
Reto:
Bagazo
El bagazo, principal subproducto de la producción de cerveza, emerge como un recurso multifacético y sostenible.
Esta pulpa fibrosa, rica en proteínas, se convierte en una opción saludable y proteica.
Su versatilidad se extiende más allá de ser un simple subproducto de la cerveza, permitiendo revalorizar aplicaciones en la industria alimentaria como un ingrediente en panadería y snacks.
En IMPACTASTE queremos fomentar el desarrollo de productos que promuevan una alimentación humana más saludable, sostenible y de calidad.
Y tú… ¿Quieres dejar tu huella?
Nuestro challenge
El bagazo, subproducto de la producción de cerveza, es rico en nutrientes como proteínas, lípidos y fibra. En ImpacTaste, retamos a los participantes a desarrollar productos innovadores que aprovechen este recurso para aplicaciones como snacks, bakery o panadería entre otros.
Transformando el Bagazo en Valor
¿A quién va dirigido?
En ImpacTaste buscamos mentes inquietas y apasionadas por cambiar las reglas del juego en la industria alimentaria. Si estás buscando un reto que conecte sostenibilidad, tecnología y creatividad, ¡este es tu lugar!
¿A quién va dirigido?
Requisitos clave:
Nacidos en 1993 o posterior.
Mantener vínculo activo con una universidad, centro tecnológico, centro de FP u OTRI en los últimos 2 años.
Si encajas en este perfil, ¡prepárate para transformar el futuro de la alimentación junto a nosotros, te buscamos por tu TALENTO!
¡Deja tu huella!
Si estás en tu TFM, TFG o cursando un máster, este programa está hecho para ti. También buscamos investigadores jóvenes y predoctorandos con hambre de innovación.
#Innovación #Emprendimiento #TalentoJoven
FASES DEL PROGRAMA IMPACTASTE
¿Acabas de graduarte o te queda solo el TFG/TFM? ¿Te interesa la economía circular? ¿La sostenibilidad?
Inscríbete con una primera propuesta de cómo revalorizar el bagazo para productos de alimentación humana.
LANZAMIENTO DEL RETO: Inscripción
EVALUACIÓN 360º
MENTORING Y DESARROLLO
DEMO DAY
Los proyectos seleccionados pasarán una pequeña ronda de evaluación inicial con nuestro equipo de Innovación. ¿Por qué? Si queremos hacer las cosas bien, cuánto más personalizada sea nuestra actuación, mejores resultados obtendremos trabajando contigo, ¿No crees?
Es el momento de ponerse manos al bagazo, darle forma a las recetas, conocer a proveedores, crear el branding, estudiar tus canales de ventas y producir las primeras muestras. No te preocupes, no estarás a solas, cuentas con un plan de mentorización espectacular gracias a la colaboración entre Blendhub y Corporación Hijos de Rivera.
Los 5 finalistas harán una presentación de
sus proyectos ante el equipo de expertos de Hijos de Rivera, quienes, además, decidirán el proyecto ganador de la II Edición de ImpacTaste.
CIERRE CONVOCATORIA
Cierre de inscripciones y evaluación de propuestas inscritas para selección de proyectos que pasan a las siguientes fases.
17 Feb
30 Abril
01-09 May
12 May - 31 Jul
Sep 2025
PROTOTIPADO
5 finalistas pasarán al proceso de prototipado, dónde daremos vida a sus ideas con una primera producción.
Podrás ver de cerca el proceso de diseño y elaboración con expertos en tecnología.
Ago -Sep
Así fue ImpacTaste 2024
No te lo pierdas
¿Cómo puedes colaborar?
Desde ImpacTaste, creemos que las universidades son clave para el aprendizaje y la innovación. ¡Sumémonos juntos a este emocionante reto FoodTech y construyamos el futuro de la alimentación!
Destaca a tus estudiantes en nuestra plataforma.
Participa en la difusión, captación y evaluación de propuestas.
Ofrecemos packs de comunicación y visibilidad.
Haz que tu Universidad sea parte del cambio
¡Impulsemos soluciones que marcarán el futuro!
Impactaste - Sesiones
Sesiones interactivas con expertos donde los asistentes podrán trabajar mano a mano
en ideas innovadoras con foco en la sostenibilidad.
Trabajaremos desde dentro de la propia industria, fomentando la sinergia entre los participantes
y la transferencia de resultados.
Formación
Impactaste - Desarrollo
Área de prototipado rápido
Gracias a la tecnología y know how aportado por Blendhub se desarrollarán los primeros prototipos de las 5 ideas finalistas.
El bagazo, un alimento muy interesante para la economía circular, en nuevas recetas y aplicaciones.
IMPACTASTE se convierte en un espacio de materialización de conceptos.
Impactaste - Expertos
Mentoring creativo y personalizado
Sesiones de mentoría personalizada con expertos
de la industria. Orientación sobre cómo llevar las ideas al siguiente nivel y superar obstáculos comunes
en la implementación de innovaciones en el campo de la Food Tech. Un plan de mentorización empresarial que les guiará durante todo el programa.
IMPACTASTE se convierte en algo más que un evento; se convierte en un catalizador de ideas de la economía circular y en un espacio donde la innovación no solo se aprende, sino que se vive y se construye colectivamente.
Premios - Demo Day
Se entregarán los siguientes reconocimientos con dotación económica en el Demo day:
Reconocimiento al mejor EQUIPO
Premio de 3.000€
Reconocimiento a los equipos FINALISTAS
5 premios de 500€
Premios adicionales:
Viaje y estancia al demo Day: El desplazamiento y dietas al Demo Day, evento que se realizará en el Museo MEGA Mundo Estrella Galicia en A Coruña. El único museo de cultura cervecera de españa: Divulgación, innovación, cultura, experiencias… una particular forma de luchar contra la estandarización de la cerveza de la gran familia Corporación Hijos de Rivera.
Está incluido para los miembros de los 5 equipos seleccionados.
Valorado en 750€ por participante.
¿Más allá de IMPACTASTE?
ImpacTaste va más allá de la simple formación; creamos una red de conexiones que te sitúa a solo un grado de separación de los expertos más destacados en el mundo de la Food Tech.
No es suficiente conocer los procesos; es crucial conocer a las personas que los impulsan.
En nuestro programa, no solo obtendrán conocimientos prácticos, también establecerán relaciones cercanas con profesionales clave en el campo, ampliando su red y posibilitando futuras colaboraciones en la emocionante intersección entre innovación y tecnología alimentaria.
NETWORKING
Empresas con
“En Hijos de Rivera, no gusta decir que somos de naturaleza inconformista: no creemos en las compañías perfectas pero sí en la que se levantan cada mañana con la firme intención de hacer las cosas mejor. Llevamos más de un siglo sin bajar los brazos, pensando en cómo cuidar el producto, pero también en cómo cuidar a nuestra gente. Y el lugar donde nacimos. Y el planeta donde vivimos. Nuestra estrategia de impacto sustentada sobre 5 pilares – Origen, Planeta, Personas, Aliados y Gobernanza - nos ha llevado a unirnos al movimiento B Corp que cumplen altos estándares de impacto positivo tras superar un exigente proceso de certificación.”
“Queremos liderar un cambio en la cadena de valor del sector agroalimentario, que permita que el acceso a los alimentos básicos sea más justo y seguro, llegando a más personas y más lugares.
Tenemos un propósito: Alimentar a la población mundial, dejando el hambre atrás.”
Contacto
Emilio Solís
emilio.solis@blendhubnet.com
Javier Valero
javier.valero@blendhub.com
www.impactaste.com
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Javier Valero
javier.valero@blendhub.com
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