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Alice Santana Araújo, Christian Talison Lopes de Lima Ramilli Vitória Martins Garcia, Tainara Caroline Carvalho Gomes,,

Valquíria Tereza Valério Martins

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Escola Estadual Elmano Ferreira Veloso

INTRODUÇÃO

O setor sucroenergético é um ramo do agronegócio brasileiro e inclui atividades agrícolas, industriais e comerciais, com forte suporte do Estado, importante peso econômico na geração de trabalho, riqueza e divisas externas e que, na primeira metade da década de 20102, passou por um intenso processo de internacionalização produtiva via entrada de capitais estrangeiros. A produção de cana-de-açúcar, primeira atividade econômica não extrativa no Brasil, iniciada ainda na primeira metade do século XVI, passou por uma transformação expansora na década de 1970 com incentivos do Programa Nacional do Álcool (PROÁLCOOL). (GIARDI, 2019). O tema da pesquisa refere-se como a mecanização impactou o setor sucroalcooeiro desde os processos ocorridos no plantio da cana-de-açúcar, como a limpeza do terreno, subsolagem, colagem, aração, terraceamento, sulcação, distribuição de torta de filtro e adubo, distribuição de mudas, cobrimento de mudas, pulverização de herbicidas e quebra de sulco, e a colheita. O processo de transição começou a reduzir a geração de empregos, pois a mão de obra deixou de ser necessária, bem como a possibilidade da redução da dependência do petróleo para a produção de combustíveis automobilístico e o aumento da produção de álcool para atender a demanda interna e externa.

A metodologia foi pautada em leitura de informações, levantamento e sistematização de dados em bases digitais, na revisão bibliográfica de artigos científicos.

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No sistema convencional o solo passa por um processo de subsolagem, aragem, junto com gradagens para eliminação das soqueiras e incorporação de corretivos para o solo. O sistema de cultivo mínimo é uma técnica que dispensa as operações convencionais e implementa o uso de enxadas rotativas em uma faixa estreita vizinha à linha de subsolagem, esse processo reduz a erosão do solo (ODS 15); reduz o uso de máquinas e implementos, reduzindo assim o uso de combustíveis fósseis (ODS 13). O sistema de plantio direto é o que mais contribuiu para o desenvolvimento sustentável, pois, a preparação do solo é unicamente resolvida no sulco onde são depositadas as mudas e fertilizantes e as plantas infestantes são controladas por herbicidas, evitando assim cultivos mecânicos que provocam a compactação. Como consequência ocorre uma diminuição do volume de resíduos químicos existentes nas enxurradas, em comparação ao solo sem cobertura vegetal, o que acarreta a redução da poluição dos cursos d’água (ODS 14).

O processo da colheita da cana-de-açúcar no Brasil está em constante evolução. As Leis Federais e Estaduais, para São Paulo, propõem a redução e fim das queimadas nos canaviais, com isso foi adotado o sistema de mecanização da cana picada, que no Brasil passou por duas restrições por causa da sua incompatibilidade com o plantio direto em função da compactação gerada pelo tráfego e sua incapacidade de colher eficientemente o polhiço com qualidade e custo atrativo para sua integração do processo do etanol. Com a medida de mecanização adotada nesse setor, o mercado de trabalho no 2007, posteriormente ao protocolo agroambiental assinado entre a União da Indústria de cana-de-açúcar e o governo de São Paulo, houve uma queda nos números de empregos formais de 45,7% entre 2008 e 2016, entretanto também houve um aumento na produção de cana-de-açúcar em toneladas de 14,5%, acompanhando o aumento observado no Centro-Sul, entre as safras 2008/2009 e 2016/2017. Com a redução de números de empregos nas áreas industriais e administrativas por causa do fechamento de usinas e ao processo de otimização e automação nas empresas, a qualidade de empregos gerados no setor e o salário médio para três setores no Brasil aumentará.

Em 1999 houve uma desregulamentação no setor sucroalcooleiro, onde teve que acontecer uma alteração no mercado de produção. Conforme Vian (2003), usinas adotaram diferentes estratégias, entre elas, diversificar os tipo de açúcar produzidos, difundiram a comercialização, aproveitamento dos subprodutos e implementar novas formas de organização e administração, e entrada de capital estrangeiro nesse setor (francês e alemão).

Concluímos que houveram impactos positivos com a introdução da mecanização no setor sucroalcooleiro, como: aumento da formalização e crescimento dos níveis salariais, principalmente no estado de São Paulo.

A produção do açúcar no Brasil teve dois momentos marcantes: o programa nacional Proálcool em 1975 e o estabelecimento da tecnologia de combustível FLEX a partir de 2003. Atualmente, as demandas do mercado interno e principalmente impulsionadas pelas metas de exportação, tem causado impactos quantitativos e qualitativos no mercado de trabalho.

O setor sucroenergético brasileiro é concentrado no estado de São Paulo, que representa mais de 50% do setor. A territorização recente da produção sucroenergética dobrou as atividades do setor no estado paulista, monopolizando vastas áreas com as melhores terras do estado. As atividades ainda são concentradas nas mãos de poucos grupos, com grandes massas de capitais. Como demonstrado no artigo, esse processo teve impactos sociais e econômicos significativos nos municípios paulistas sobre os quais as atividades sucroenergéticas se territorializaram. (GIARDI, 2019).

MORAES, Márcia Azanha Ferraz Dias de. Indicadores do Mercado de Trabalho do Sistema Agroindustrial da Cana-de-Açúcar do Brasil no período 1992-2005. Revista Estudos Econômicos, Volume 37, N.04, São Paulo Outubro/Dezembro 2007.

BARROS, G.S.C.; GILIO, L.; CASTRO, N.R.; BELON, J.G.O.; RODRIGUES, L. Especial Temático Mercado de Trabalho do Agronegócio: a dinâmica dos empregos formais na agroindústria sucroenergética de 2000 a 2016. Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA), Piracicaba, 2018.

CRISCUOLO, C. (Ed.). Atlas escolar da Região Metropolitana de Campinas. 2. ed. Brasília, DF: Embrapa, 2018.

GIARDI, Eduardo Paulon. Agronegócio sucroenergético e desenvolvimento no Brasil. Revista Franco Brasileira de Geografia. N.40, 2019. https://journals.openedition.org/confins/19517

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A pesquisa tem como objetivo apresentar dados sobre o mercado de trabalho relacionado a produção do açúcar no Brasil

OBJETIVOS

METODOLOGIA

RESULTADOS E DISCUSSÃO

REFERÊNCIAS