1 of 7

Развитие практик добросовестного отношения �к потребителю на рынке стран ЕАЭС�Круглый стол, г. Бишкек, 25 мая 2022 г.

Развитие направления функциональных и специализированных продуктов на

примере напитков в странах ЕАЭС. Потребление c напитками сахаров,

кофеина, витамина Д3, функциональных ингредиентов.

Богомолов Михаил Владимирович, врач диабетолог, психоэндокринолог,

МОО Российская Диабетическая Ассоциация.

2 of 7

Производителя ФПП при возможности сертификации интересует 2 вопроса, интересных и потребителю:

1. Какую легальную этикеточную надпись можно сделать.

2. Цена вопроса и срок исполнения.

3 of 7

1. Наиболее интересными являются «отстроечные» надписи типа: «Иммунологически полезный продукт», «Продукт богат компонентами ….», « Веганский продукт», «Продукт со сниженным гликемическим индексом», «Без добавления сахара», «Безглютеновый продукт», «Продукт со сниженной калорийностью», «Способствует улучшению ……. Деятельности, функции» и им подобные.
2. Производитель готов тратить от 0,1 до 3% годового оборота на испытания, экспертизу, сертификацию. Примем минимальную стоимость экспертизы равной 100 000 рублей, тогда оборот нашего КЛИЕНТА производителя составит от 10 млн. рублей в год.

4 of 7

Необходимость международной кооперации ЕАЭС для развития практик добросовестного отношения к потребителю.

1. Напитки имеют в своей основе воду, что даёт возможность придания им функциональных и лечебных свойств, в том числе за счёт потребления наиболее дискуссионных ингредиентов: сахаров (Хлебных Единиц), кофеина (Кофейная Единица), витаминов, включая сильно недостающий жирорастворимый D3, пищевую двуцепочечную ДНК в наноэмульсионной и в иных формах.

Разнообразие возможных этикеточных надписей ФПП предполагает РАЗНЫЕ методологические подходы к испытаниям с сертификацией по создаваемым техническим регламентам ТС стран ЕАС. В ЕАС не сертифицировано ни одного ФПП.

2. ТР ТС 027-2012 предусматривает сертификацию специализированной, в т.ч. лечебной пищевой продукции. Для ФПП для здоровых людей ТР ТС не создан, что тормозит развитие отрасли и нарушает права потребителей на территории ЕАЭС, что требует кооперации.

5 of 7

�� Обоснование необходимости создания ТР ТС ЕАЭС �для ФПП.��ГОСТы РФ о ФПП не носят обязательного характера, поэтому на практике, например, для сертификации ни разу не были применены :�� - нет возможности проводить статистический анализ количества и качества производимой «здоровой» пищевой продукции и их динамики в странах ЕАЭС.�- нет возможности оказывать государственную и иные виды поддержки производителям ФПП, включая напитки.�- при отсутствии объективной этикеточной маркировки и рекламно марткетинговых подходов затруднён и невозможен осознанный выбор потребителями «здоровой» продукции.�- затруднено решение социальных, экономических, демографических проблем обусловленных и связанных с питанием в странах ЕАЭС.�- отсутствует мотивация и стимуляции для технологов, производителей, оптовой и розничной торговли по развитию практик добросовестного отношения к потребителю в целях повышения потребления ФПП в странах на территории ЕАЭС.�- имеется многолетний положительный международный опыт правового регулирования разработки, внедрения, производства, продажи и потребления ФПП ( здоровых продуктов). �www.diabetes-ru.org ��* Вывод: Необходимы механизмы правового регулирования развития практик добросовестного отношения к потребителю на рынке стран ЕАЭС, включая разработку ТР ТС о ФПП.�

6 of 7

Основной Принцип сертификации ФПП.

ПРЕДЛАГАЕМ: При разработке КРИТЕРИЕВ сертификации ФПП и при законотворческой деятельности в качестве ОСНОВОПОЛАГАЮЩИХ критериев принимать ЭКОНОМИЧЕСКИЕ, во взаимосвязи с ОСТАЛЬНЫМИ факторами, а не какие- либо другие. ДРУГИЕ подходы делают сертификацию ФПП нежизнеспособной, систему – «мертворожденной».

7 of 7

Готовы ответить на ваши вопросы!

Вместе мы сильнее!

canales@mail.ru,

5053399@mail.ru;

495 505 33 99, 505 28 55