HAYVANCILIK

TÜRKİYE DE EKONOMİ

e-cografya.blogspot.com

2

TÜRKİYE DE BÜYÜKBAŞ HAYVANCILIK

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Büyükbaş Hayvancılık

Sığır, manda, deve, eşek, at ve katır gibi hayvanların etinden, sütünden, derisinden ve gücünden yararlanmak için yapılan hayvancılık faaliyetidir.

Büyükbaş hayvancılıkta et ve süt verimi, küçükbaş hayvancılığa göre daha fazladır.

Büyükbaş Hayvancılık

e-cografya.blogspot.com

3

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Büyükbaş Hayvancılık dağılış ve Nedeni

Erzurum – Kars ve Doğu Karadenizde;

• yaz mevsiminin yağışlı geçtiği alanlarda çayır bitki örtüsünün varlığı
• tarım alanlarının azlığı (Doğu Karadeniz),
• yaz mevsiminin yağışlı, kısa ve serin geçmesi (Erzurum – Kars)

büyükbaş hayvancığın ön plana çıkmasına neden olmuştur.

Bu sahalarda büyükbaş hayvancılık çayır hayvancılığı şeklinde (modern olmayan) yapılmaktadır.

Büyükbaş Hayvancılık

e-cografya.blogspot.com

4

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

• Marmara ve Ege Bölgeleri’nde besi ve ahır hayvancılığı yaygınlaşmıştır.
• Bu durumun nedeni, tüketiminin fazla olmasının yanı sıra mera ve çayır alanların azalmasının da etkisi söz konusudur.
• Nüfusu fazla olan şehirlerin ve şeker fabrikalarının yakın çevresinde besi ve ahır hayvancılığı yaygın olarak yapılır.

Büyükbaş Hayvancılık

e-cografya.blogspot.com

5

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu Bölgeleri’nde büyükbaş hayvancılık fazla gelişmemiştir.

Bu durumun temel nedeni,

• Bu bölgelerde yağış miktarının az olması
• bozkır bitkisinin yaygın olmasıdır.

Büyükbaş Hayvancılık

e-cografya.blogspot.com

6

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Sığır yetiştiriciliği

• Erzurum-Kars Bölümünde Özellikle otların gür ve uzun boylu olduğu (çayır) alanlarda ve Karadeniz kıyılarında beslenir. Et ve süt verimi en fazla olan hayvandır.

​

• Marmara ve Kıyı Ege’de ahır hayvancılığı ile şeker fabrikalarının çevresinde besi hayvancılığı yapıldığı görülmektedir.

Büyükbaş Hayvancılık

e-cografya.blogspot.com

7

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Manda Yetiştiriciliği

• Suyu seven bir hayvan olduğu için akarsu, göl kenarları ya da bataklık alanlarda sayıca fazladır.
• Sütü yağlı olduğu için kaymak ve yoğurt yapımında kullanılır,
• Tarımsal faaliyetlerde gücünden de yararlanılır.
• Türkiye de en fazla Karadeniz’de beslenir.

Büyükbaş Hayvancılık

e-cografya.blogspot.com

8

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Küçükbaş Hayvancılık

e-cografya.blogspot.com

9

KÜÇÜKBAŞ HAYVANILIK

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Küçükbaş Hayvancılık

• Türkiye’de en yaygın yapılan hayvancılıktır.
• Türkiye de iklim ve bitki örtüsünün daha çok küçükbaş hayvancılığa elverişlidir
• Kurak ve yarı kurak bölgelerde bozkır (step) bitki örtüsünün yaygın olduğu alanlarda yaygındır.
• Türkiye de yaz kuraklığının yaşanması buna bağlı olarak ot örtüsünün kuruması büyükbaş hayvancılığın yapılmasını zorlaştırır.
• Mera hayvancılığı şeklinde yapılmaktadır.

Küçükbaş Hayvancılık

​

e-cografya.blogspot.com

10

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Küçükbaş Hayvancılık

İç Anadolu, Doğu Anadolu, Güneydoğu Anadolu, İç batı Anadolu ve Güney Marmara’da yaygındır.

Küçükbaş Hayvancılık

​

e-cografya.blogspot.com

11

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Uyarı

Karadeniz bölgesinin kıyı kesimlerinde küçükbaş hayvan azdır.

• Çünkü küçükbaş hayvanların yağıştan hoşlanmaması ve buradaki bitki örtüsünün büyükbaş hayvancılığa elverişli olmasıdır.
• Erzurum - Kars Platosu’nda sayıca az olmasının nedeni ise, küçükbaş hayvanların uzun ve şiddetli geçen kış soğuklarına dayanıksız olmasıdır.

Küçükbaş Hayvancılık

e-cografya.blogspot.com

12

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Koyun Yetiştiriciliği

Yazları kurak geçen ve bozkır bitki örtüsünün bulunduğu iç bölgelerimiz ile kıyı bölgelerimizin iç kısımlarında, eğimin az olduğu alanlarda beslenir.

En çok beslenen hayvan türüdür. Çünkü bozkırlarla kaplı az eğimli arazilerin geniş yer kaplamasının önemli bir etkisi vardır.

Küçükbaş Hayvancılık

e-cografya.blogspot.com

13

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Koyun Yetiştiriciliğinin Dağılışı

• İç Anadolu, Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgeleri başta olmak üzere İç batı Anadolu, Karadeniz’in iç yöreleri, Güney Marmara Bölümü ve Trakya’nın iç kesimleri koyun yetiştiriciliğinin yoğun olduğu yerlerdir.
• Marmara ve Ege Bölgesi’nde daha çok kıvırcık yetiştirilir
• İç Anadolu ve Doğu Anadolu’da mor karaman yetiştirilir
• İç batı Anadolu’da dağlıç yetiştirilir.

Küçükbaş Hayvancılık

e-cografya.blogspot.com

14

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Küçükbaş Hayvancılık / Keçi Yetiştiriciliği

Koyuna göre doğa koşullarına daha dayanıklı ve daha çeviktir.

Yetiştirilme alanları;

• İç bölgelerde,
• meşe ormanlarının yoğun olduğu kıyı kesimlerinde
• Makinin yoğun olduğu engebeli alanlarda yetiştirilir.

İkiye ayrılır;

• Kıl keçisi
• Tiftik keçisi

Küçükbaş Hayvancılık

e-cografya.blogspot.com

15

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Kıl keçisi: Maki bitki örtüsünün yaygın olduğu ülkemizin güneyinde yetiştirilen bir hayvandır. Eti, sütü, derisi ve kılı için beslenir.

En fazla Akdeniz’de (Toroslar) ve Doğu Anadolu’da yaygındır. Ormanlara zarar verir. Bu yüzden sayısı azaltılmaktadır.

Kılı, kıl çadır yapımı ve bazı dokumalarda kullanılır.

Küçükbaş Hayvancılık

e-cografya.blogspot.com

16

Tiftik (Ankara) keçisi: Anavatanı Anadolu (Ankara) olup dünyaya Anadolu’dan yayılan bir hayvandır.

Yününün ekonomik değeri vardır. Tiftik yünü ihraç ürünlerimizdendir.

En fazla İç Anadolu (Ankara, Eskişehir, Konya, Çankırı, Çorum, Afyon, Nevşehir) ve Güneydoğu Anadolu’da (Siirt) yaygındır.

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Kümes Hayvancılığı

Kümes Hayvancılığı

e-cografya.blogspot.com

17

KÜMES HAYVANCILIĞI

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Kümes Hayvancılığı

• Eti ve yumurtası için beslenen tavuk, hindi, kaz, ördek, bıldırcın, devekuşu gibi kanatlı hayvanlara kümes hayvanları adı verilir.
• Doğal koşullardan en az etkilenen hayvancılık türüdür.
• Doğal bitki örtüsüyle ilişkisi olmayan hayvancılık faaliyetidir.
• Türkiye’de, ekonomik değeri daha yüksek olan tavuk beslenmektedir.

Kümes Hayvancılığı

e-cografya.blogspot.com

18

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Modern Tavukçuluğun Nedenleri

Kümes Hayvancılığı

e-cografya.blogspot.com

19

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Kümes Hayvancılığı

• Modern tavukçuluğun en yaygın olduğu bölgemiz Marmara Bölgesi’dir.
• Sonra Ege ve İç Anadolu Bölgeleri gelmektedir.

​

• Tavuk çiftlikleri,

Bolu, Sakarya, Balıkesir, Bursa, Manisa, İzmir ve Mersin’de yoğunlaşmıştır.

Kümes Hayvancılığı

e-cografya.blogspot.com

20

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Arıcılığı Türkiye de Dağılışı

Arıcılık kırsal kesimdeki insanlarımız için; az sermaye ile kısa sürede gelir getiren hayvancılık faaliyetidir.

Yurdumuzda farklı iklim bölgelerinin olması ve bitki örtüsünün oldukça çeşitli olması, arıcılık için önemli bir etkendir.

Arıcılık

e-cografya.blogspot.com

21

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Arıcılık / Bal Üretim Alanlarımız

e-cografya.blogspot.com

22

Muğla

Ordu

Rize

Aydın

Antalya

İzmir

Mersin

Erzincan

Samsun

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

İpek böceği, dut ağacının yaprakları ile beslenen bir tırtıl türüdür.

İpek böceği kozalarından elde edilen ipek, ipekli dokumacılık sanayisinin ham maddesidir.

​

​

​

İpek üretimi giderek azalmaktadır. Bunun nedeni;

• Doğal ipeğin pahalı olması
• Suni (sentetik) ipeğin üretime katılmasıdır.

İpek Böcekçiliği

e-cografya.blogspot.com

23

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

İpekböcekçiliğinin Dağılışı

İpek Böcekçiliği

e-cografya.blogspot.com

24

Bursa

Bilecik

Antalya

Ankara

Diyarbakır

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Ülkemiz Balıkçılığını Geliştirme

Türkiye’nin su ürünleri potansiyeli yüksek ancak su ürünleri avcılığı ülke ekonomisinde önemli bir yere sahip değildir.

Balıkçılık

e-cografya.blogspot.com

25

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Ülkemiz Balıkçılığını Geliştirme

Balıkçılık

e-cografya.blogspot.com

26

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Ülkemiz Balıkçılığını Geliştirme

Balıkçılık

e-cografya.blogspot.com

27

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Balıkçılık / Deniz Balıkçılığı

• Türkiye’de deniz balıkçılığı kıyı balıkçılığı şeklinde yapılmakta olup deniz balıkçılığımız yeterince gelişmemiştir.
• Deniz ürünleri üretiminde Doğu Karadeniz ilk sırada yer alır. Doğu Karadeniz’i, Batı Karadeniz, Ege, Marmara ve Akdeniz izlemektedir.
• Denizlerimizde en çok avlanan balık türleri; hamsi, istavrit, palamut ve lüferdir.

e-cografya.blogspot.com

28

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Tatlı Su Balıkçılığı

• Akarsu, baraj gölü, doğal oluşumlu göllerde yapılan balıkçılık şeklidir.

Balıkçılık

e-cografya.blogspot.com

29

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Tatlı Su Balıkçılığı

• Göller Yöresi, Marmara, Ege, Doğu Anadolu’daki göllerimiz potansiyelin fazla olduğu alanlardır. yapılır.

Balıkçılık

e-cografya.blogspot.com

30

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Tatlı su balıkçılığı yapılan göllerimiz

• Eğirdir,
• Beyşehir,
• Ulubat,
• İznik,
• Sapanca,
• Çıldır göllerinde tatlı su balıkçılığı yapılır.

Balıkçılık

e-cografya.blogspot.com

31

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Tatlı su balıkçılığı yapılan göllerimiz

• Tuz Gölü,
• Burdur,
• Acıgöl

ve

• Van Gölü’ne dökülen akarsuların ağız kısımları dışında balık üretimi yapılamaz.

Balıkçılık

e-cografya.blogspot.com

32

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Tatlı su balıkçılığı yapılan göllerimiz

• Keban,
• Karakaya,
• Sarıyar,
• Seyhan barajlarda

gibi da tatlı su balıkçılığı yapılır.

Balıkçılık

e-cografya.blogspot.com

33

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

Kültür Balıkçılığı

• Karada akarsu boylarında ve deniz kıyılarında özel havuzlar (balık çiftlikleri) kurularak balık yavrularının ve yumurtalarının çoğaltılmasıyla yapılan balıkçılık faaliyetidir.

​

​

• Karadaki çiftliklerde en yaygın olarak alabalık üretilirken deniz kıyılarında çipura ve levrek üretimi yapılır.

Balıkçılık

e-cografya.blogspot.com

34

TÜRKİYE DE HAYVANCILIK

e-cografya.blogspot.com