ТЕКСТЫ ДЛЯ ЛАУНЖ-БАРА
Брускетта с тунцом и огуречным парпаделле – изысканная закуска на хрустящем ржаном хлебушке.
Мы соединили в одном ансамбле свежий поджаренный черный хлеб и тающее во рту куриное яичко - с плотным белком и тягучим, умопомрачительно вкусным желтком.
Дополняют композицию тоненькие дольки сладкого красного лука, широкие ленты парпаделле из свежего огурца, плотненькие томаты черри и пряная руккола.
Насыщенные танины красного вина идеально подчеркивают вкус тунца. Убедитесь в этом в легкой атмосфере lounge-bar ВРЕМЯ.
ТЕКСТЫ ДЛЯ ЛАУНЖ-БАРА
Брускетта со слабо-соленым лососем под чесночным муссом - традиционное итальянское «антипасто» в авторской интерпретации.
Вместо привычной чиабатты у нас хрустящий ржаной хлеб со своей неповторимой горчинкой. Воздушная начинка из нежнейшего норвежского лосося и филигранно сваренное яйцо-пашот дополняются сливочным вкусом легкого крем-сыра, пышным муссом с еле уловимой чесночной ноткой, свежей рукколой и классическим соусом голландез.
Великолепным дополнением к брускетте-ди маре станет бокал прохладного белого вина. Чудесное начало вечера в нашем lounge-bar ВРЕМЯ!
ТЕКСТЫ ДЛЯ ЛАУНЖ-БАРА
Брускетта-Стейк – брутальная закуска для прагматиков и романтиков. Сплав средневековой Италии и американских небоскребов.
Свежий черный хлеб мы поджариваем до хрустящей корочки. Делаем мясной су-вид: несколько часов томим при низкой температуре медальон из телятинки. Приправляем вкусноту пышным кремом из белого хрена, освежаем огурцом и сезонным салатом.
Подчеркните насыщенный вкус томленого красного мяса бокалом терпкого рубинового вина. И это только начало вечера в lounge-bar ВРЕМЯ…
ТЕКСТЫ ДЛЯ ЛАУНЖ-БАРА
Брускетта с тар-таром из говядины: наше фирменное «антипасто» для приверженцев здоровой пищи.
Мечта диетолога и вашего тренера по фитнесу: минимум калорий, холестерина и канцерогенов. Полезный черный хлеб мы довели на огне без масла до хрустящей корочки.
Насыщенный протеинами свеженарубленный тар-тар из фермерской говядины дополнен приваренным перепелиным яйцом и витаминизирован сезонной зеленью.
Идеальное дополнение к сытной фитнес-закуске - бокал легкого красного вина или авторский имбирный чай от шеф-повара lounge-bar ВРЕМЯ.
ТЕКСТЫ ДЛЯ ЛАУНЖ-БАРА
Микс мороженого с Бельгийской вафлей и фруктами: умопомрачительно нежный десерт для гурманов.
Не путаем с твердыми Льежскими вафлями - их можно хранить несколько дней! Истинная Брюссельская вафля выпекается исключительно перед подачей: она пышная, нежная и тает во рту.
Крупные соты свежеиспеченной вафли наполнены миксом мягкого сливочного мороженого собственного производства. Карамелизованные дольки фруктов насыщают десерт тонким сладким ароматом.
Для беседы с подружкой в очаровательной атмосфере lounge-bar ВРЕМЯ закажите к десерту по бокалу игристого вина и чайничек молочного улуна.
ТЕКСТЫ ДЛЯ ЛАУНЖ-БАРА
Бельгийские вафли с взбитыми сливками и ягодами: у нежности есть имя!
Свежеиспеченная теплая брюссельская вафля с крупной «гофрой» хороша уже сама по себе… Нет предела совершенству: мы дополнили тающую выпечку изысканным кремом Шанти на основе взбитых сливок и украсили сочными спелыми ягодами.
Побалуйте себя бокалом прохладного белого вина и умопомрачительным десертом от шеф-повара lounge-bar ВРЕМЯ. Позвольте себе немного детства и дополните нежность авторским яблочно-ванильным чаем.