RIFAUS ISMAWADI
PROGRAM SEKOLAH PENGGERAK
MENANAM KANGKUNG
DI POLYBAG / WADAH POT
12 FEBRUARI 2022
ALUR PEMBELAJARAN
1. PENGERTIAN KANGKUNG
2. MANFAAT KANGKUNG
3. CARA MENANAM KANGKUNG
A. Pemilihan Bibit Kangkung
B. Penyiapan Polybag/Wadah dan Tanah/Kompos
C. Proses Penanaman Kangkung di Polybag
C. Proses Perawatan Kangkung di Polybag
E. Pemanenan Kangkung
Apa ini
dan untuk apa?
Apa ini ?
Tanaman apa ini?
Apa itu Kangkung?
Kangkung adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran dan ditanam sebagai makanan.
Tumbuhan ini banyak dijual di pasar tradisonal, bahkan supermaket.
Manfaat Kangkung
Selama ini, kebanyakan orang hanya mengenal kangkung sebagai sayur yang dapat menimbulkan kantuk. Padahal, kandungan serat, vitamin A, vitamin C, kalium, zat besi, kalsium, fosfor, dan senyawa antioksidan di dalam kangkung dapat memberikan banyak manfaat untuk kesehatan.
Sama seperti sayuran berdaun hijau lainnya,
manfaat kangkung untuk kesehatan
ada banyak, beberapa diantaranya:
MENJAGA
KESEHATAN
MATA
Konsumsi kangkung dapat membantu menjaga kesehatan mata. Hal ini karena kandungan beta karoten yang cukup tinggi pada kangkung berperan dalam melindungi sel-sel mata dari kerusakan.
Beta-karoten merupakan bahan baku vitamin A dalam tubuh.
1
Manfaat Kangkung
MENJAGA
PENCERNAAN
Manfaat kangkung bagi tubuh bisa mengatasi sembelit karena kandungan serat yang tinggi pada sayur ini.
Hal ini dapat membantu pencernaan dengan cara yang alami.
Kamu bisa membuat jus kangkung rebus jika mengalami sembelit. Selain itu, manfaat kangkung bagi tubuh juga sering digunakan untuk pengobatan casing usus karena mengandung lateks yang digunakan sebagai agen pencahar.
2
Manfaat Kangkung
MENCEGAH
SARIAWAN
Kandungan vitamin C pada kangkung bisa membuat manfaat kangkung bagi tubuh mampu mencegah penyakit sariawan, hingga gusi berdarah.
Kamu hanya perlu mengunyah daun kangkung yang sudah dibersihkan. Daun kangkung ini juga mengandung antiseptik alami yang bisa membunuh kuman pada gigi dan mulut.
3
Manfaat Kangkung
UNTUK
KEKEBALAN
TUBUH
Kangkung mengandung serat dan kaya akan vitamin C. Vitamin ini merupakan salah satu zat gizi yang memegang peranan penting dalam menjaga fungsi sistem kekebalan tubuh.
Jika mencukupi kebutuhan vitamin dari kangkung, maka manfaat kangkung bagi tubuh akan membuat tubuh tidak mudah terserang beragam penyakit infeksi.
4
Manfaat Kangkung
UNTUK MENINGKATKAN KINERJA OTAK ANAK
Manfaat lain dari kangkung adalah berkaitan dengan kemampuan otak.
Sayuran hijau ini mengandung vitamin B kompleks dan omega-4, yang bisa meningkatkan kinerja otak anak.
Selain 5 tadi, masih banyak manfaat yang lain….
5
Manfaat Kangkung
CARA MENANAM KANGKUNG
Cara Menanam Kangkung
Kangkung bisa ditanam
dengan menggunakan media tanam
berupa tanah
atau hidroponik.
Bagi pemula
menanam kangkung
sebaiknya dilakukan di wadah pot.
Hal ini dilakukan
agar tingkat keberhasilan
menanam kangkung tinggi.
A. Pemilihan Biji Kangkung
Pemilihan biji kangkung perlu diperhatikan dengan cermat.
Kamu wajib memilih bibit kangkung yang berkualitas baik.
Hal ini dilakukan agar kangkung memiliki kualitas yang baik.
Setelah menemukan bibit, langkah selanjutnya adalah menanam biji kangkung.
B. Menyiapkan Polybag, Tanah/Kompos
Sebelum mulai proses penanaman, kamu dapat menyiapkan polybag atau pot sebagai wadah untuk menanam kangkung.
Pastikan polybag atau pot yang kamu miliki sudah dilengkapi dengan lubang pada bagian bawahnya.
Masukkan media tanam. Media tanam kangkung umumnya adalah campuran tanah dan kompos dengan perbandingan 1:2.
Kamu juga bisa menambahkan sedikit arang sekam dalam media tanam tersebut untuk menambah gizi pada tanah.Biarkan polybag yang telah diisi media tanam selama 1-2 hari sebelum mulai ditanami bibit kangkung.
C. Proses Tanam Bibit Kangkung di Polybag
Selanjutnya adalah proses penanaman bibit kangkung.Proses yang satu ini cukup mudah, kamu tinggal menaruh beberapa bibit kangkung pada polybag.
Masukkan bibit-bibit kangkung secukupnya tidak terlalu rapat, tidak terlalu jarang.
Tutup lubang dengan tanah agar bibit kangkung dapat tumbuh di polybag. Karena bibit yang tidak tertutup tidak akan tumbuh.
D. Proses Perawatan Kangkung di Polybag
Perawatan kangkung di polybag tidak begitu sulit.
Kamu cukup menyiram tanaman setiap pagi dan sore hari secara rutin agar tanaman cepat tumbuh.
Pada musim hujan, kamu dapat mengurangi waktu penyiraman untuk mencegah kangkung mendapatkan terlalu banyak air.
Jangan lupa untuk selalu bersihkan rumput dan gulma yang tumbuh di sekitar tanaman kangkung dan beri pupuk organik secara rutin agar tanaman cepat tumbuh.
E. Pemanenan Kangkung
Umur kangkung tidak lama, hanya sekitar 20 hingga 25 hari sudah bisa dipanen.
Cara memanen kangkung cukup mudah, kamu dapat mencabut kangkung sampai ke bagian akarnya.
Selain itu, kamu juga dapat memotong bagian batang kangkung agar kangkung bisa tumbuh kembali dengan sendirinya.
TUGAS 1
Tulis di buku/lembaran kertas F4 (boleh diketik)
Sabtu, 12 Februari 2022
NAMA : …………………………….
Kangkung adalah …………………………………………
Manfaat Kangkung adalah ………………………………
Kangkung dapat ditanam menggunakan polybag atau ………
Langkah menanam kangkung adalah ………………………………………..
Berikut ini adalah hasil penanaman kangkung yang kami lakukan selama 1 minggu
Tempelkan foto hasil kangkung yang sudah ditanam di sini
Tempelkan foto hasil kangkung yang sudah ditanam di sini
TUGAS 2 : PRAKTIK MENANAM KANGKUNG
DI POLYBAG
Bibit yang telah kami berikan, Kamu bawa pulang, lalu tanam di polybag/wadah pot
Setelah tumbuh 1 minggu, silakan difoto dan ditempel di lembar 1☺, OK?
PENUTUP
TERIMA KASIH