Các chương trình đào tạo của khóa học nấu ăn ngắn hạn TPHCM
1. Đào tạo về kiến thức
Cũng như nhiều khóa học nấu ăn ở tphcm khác, khi tham gia các khóa học ngắn hạn các bạn học viên vẫn được đào tạo những kiến thức căn bản, nền tảng cần thiết, đó là:
Làm việc và giao tiếp trong bếp tại các nhà hàng, khách sạn.
Những món ăn ngon, nổi tiếng đang được yêu thích ngày nay cùng nét văn hóa ẩm thực độc đáo của nước ta.
Kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm trong nấu nướng và an toàn lao động bếp ăn.
Kiến thức về phòng cháy chữa cháy.
2. Đào tạo kỹ năng
Có khá nhiều kỹ năng mà các bạn học viên khi học nấu ăn được các trường đào tạo trang bị, có thể kể đến như:
Kỹ năng sử dụng và bảo quản dụng cụ nhà bếp đúng cách.
Kỹ năng cắt, thái, bằm, xốc chảo đúng cách để giữ được hương vị tươi ngon của thực phẩm mà vẫn đảm bảo an toàn.
Kỹ năng chọn mua và bảo quản nguyên liệu, thực phẩm nấu nướng.
Kỹ năng chế biến món ăn từ những nguyên liệu có sẵn.
Kỹ năng cắt tỉa, trang trí món ăn và xếp đĩa.
Kỹ năng rút xương và chế biến món chiên.
3. Đào tạo cách chế biến món ăn
Học viên cũng sẽ được cung cấp các công thức nấu ăn để chế biến những món từ phổ biến, được nhiều người yêu thích cho tới các món ăn đặc sản. Trong quá trình này các bạn sẽ được thực hành nấu nướng rất nhiều.
Nếu các bạn có nhu cầu đăng ký khóa học nấu ăn ngắn hạn tphcm có thể tìm đến với Tam Long Group. Đây là một trong các trung tâm đào tạo nấu ăn chuyên nghiệp và uy tín. Liên hệ với trung tâm theo thông tin sau nếu các bạn quan tâm tới khóa học: