Χριστουγεννιάτικα �Μαγειρέματα

Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα & Μελομακάρονα

3^ο Νηπιαγωγείο Αμαρουσίου

This presentation uses a free template provided by FPPT.com

www.free-power-point-templates.com

Περιγραφή

• Το Τμήμα 1 παρασκεύασε «Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα»
• Τα Τμήματα 2 & 3 παρασκεύασαν Μελομακάρονα
• Δείτε στις παρακάτω διαφάνειες μικρά αριστουργήματα από μικρά χεράκια
• Δείτε στις παρακάτω διαφάνειες τις συνταγές που χρησιμοποιήσαμε για τις παρασκευές.

​

​

This presentation uses a free template provided by FPPT.com

www.free-power-point-templates.com

Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα

• Οι κ.κ. Κατερίνες και η κ. Αφροδίτη παρασκεύασαν τα γλυκίσματα τους με τη βοήθεια της συνταγής του Άκη.

Πατήστε πάνω στην εικόνα για να δείτε τη συνταγή.

This presentation uses a free template provided by FPPT.com

www.free-power-point-templates.com

Μελομακάρονα

• Οι κ.κ. Παυλίνα, Ειρήνη και Φρόσω παρασκεύασαν τα μελομακάρονα με τη συνταγή της Αργυρώς (με λίγες δικές μας πινελιές).
• Δείτε την παρακάτω (περίπου 70 τεμ.)

This presentation uses a free template provided by FPPT.com

www.free-power-point-templates.com

Περιγραφή

Για τη Ζύμη

• Λάδι (1 κούπα ελαιόλαδο / 1 κούπα ηλιέλαιο
• Ζάχαρη (1 κούπα)
• Πορτοκάλια (3/4 κούπας χυμός) & ξύσμα από 3 πορτοκάλια
• Αλεύρι (7 κούπες – λίγο παραπάνω από κιλό)
• Κονιάκ (1/2 κούπα)
• Κανέλα (1 κουταλιά της σούπας)
• Γαρίφαλο (σκόνη/1 κουταλιά της σούπας)
• Σόδα (σκόνη / 1 κουταλιά της σούπας
• Μπέικιν πάουντερ ( 1 ½ κουταλάκι του γλυκού)

​

​

Πρώτα αναμειγνύουμε όλα τα υγρά και τις σκόνες. Τη σόδα τη ρίχνουμε μέσα στο χυμό πορτοκάλι και μετά στο μείγμα. Μετά όλα τα στερεά, αρχίζοντας από τη ζάχαρη, την οποία ανακατεύουμε καλά με ένα αβγογδάρτη Το μπέικιν το κοσκινίζουμε μαζί με το αλεύρι. Ρίχνουμε το αλεύρι κούπα κούπα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Αλεύρι ρίχνουμε όσο πάρει (λίγο πάνω – λίγο κάτω από τη δοσμένη ποσότητα) μέχρι να γίνει μία ζύμη που μπορούμε να πλάσουμε.

Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά σε αέρα των 170-180 βαθμών (προθερμασμένος φούρνος)

Μικρό Μυστικό: Το μυστικό για αφράτα μελομακάρονα είναι να μην το παρακάνουμε στο ανακάτεμα των υλικών.

Για το σιρόπι

• Μέλι (2 κούπες)
• Ζάχαρη (2 κούπες)
• Νερό (2 κούπες)
• Λεμόνι (λίγες σταγόνες στο σιρόπι)

​

Βράζουμε για περίπου 5 λεπτά και ξαφρίζουμε το σιρόπι.

Μικρό Μυστικό: Το μυστικό για να μην κομματιαστούν τα μελομακάρονα μας είναι να ρίξουμε το ζεστό σιρόπι σε κρύα μελομακάρονα.

​

Για το στόλισμα

• Καρύδια χοντροκομμένα (1/2 κιλό)
• Κανέλα (1 κουταλάκι του γλυκού)
• Γαρίφαλο (1/2 κουταλάκι του γλυκού)

This presentation uses a free template provided by FPPT.com

www.free-power-point-templates.com

Μεγάλο Μυστικό: Φτιάξτε με αγάπη και πολύ καλή παρέα. Εμείς το κάναμε και ιδού το αποτέλεσμα.

This presentation uses a free template provided by FPPT.com

www.free-power-point-templates.com

Μεγάλο Μυστικό: Φτιάξτε με αγάπη και πολύ καλή παρέα. Εμείς το κάναμε και ιδού το αποτέλεσμα.

This presentation uses a free template provided by FPPT.com

www.free-power-point-templates.com

ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ

This presentation uses a free template provided by FPPT.com

www.free-power-point-templates.com