2 of 14

Горячее питание школьников является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Пища для растущего организма – источник энергии, белка, материал для построения органов и систем, который обеспечивает умственную и физическую работоспособность. Полноценное, сбалансированное питание способствует правильному развитию ребёнка и предусматривает содержание в рационе всех основных питательных веществ: белков, жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов в оптимальных соотношениях.

В Муниципальном общеобразовательном бюджетном учреждении «Средняя общеобразовательная школа № 3 Лесозаводского муниципального округа» обучается 532 ребенка. В школе они проводят большую часть своего времени. В расписании – учебные занятия, консультации, кружки, секции, в планах: создание школы полного дня. С таким плотным графиков детям необходимо сбалансированное полноценное питание в течение всего дня.

На данный момент функции приготовления и организации питания находятся у сторонней компании (ауторсинг). Конечно, среди плюсов имеются и большие минусы: сложно варьировать меню (компания работает по типовому цикличному десятидневному меню и предложения по замене или включению в рацион дополнительных продуктов, таких как фрукты, всегда воспринимается компанией негативно), качество сырья соответствует нормам, но можно и улучшить.

Получив Грант мы сможем улучшить технологическое оборудование: приобрести пароконвектомат, электросковороды, тестомес, овощерезку, мясорубку холодильное оборудование и т.д., что не только облегчит труд поваров и даст возможность для совершенствования процесса приготовления. С помощью Гранта мы также хотим обновить мебель в обеденной зоне. Трехсекционные лавки, которые имеются на данный момент, выполнены из железа. Осенью и весной, когда отсутствует отопление, сидение очень быстро остывают.

3 of 14

ТЕКУЩЕЕ СОСТОЯНИЕ

4 of 14

ТЕКУЩЕЕ СОСТОЯНИЕ

Приобретено за счёт средств местного бюджета

в апреле 2026г.

5 of 14

ПЛАНИРУЕМОЕ ОБНОВЛЕНИЕ

Планируется замена старых дверей в столовой

6 of 14

ПЛАНИРУЕМОЕ ОБНОВЛЕНИЕ

Замена железных трехсекционных лавок на комфортные банкетки с сидением из экокожи и табуретами.

Замена обеденных столов на модульные нестандартной конфигурации, что позволит располагать столы различным образом и использовать обеденный зал для проведения мероприятий.

7 of 14

ПЛАНИРУЕМОЕ ОБНОВЛЕНИЕ

Установка столешницы и высоких стульев вдоль окон, что позволит учащимся старших классов принимать пищу во время питания учащихся 1-4 классов

8 of 14

ПЛАНИРУЕМОЕ ОБНОВЛЕНИЕ

Установка рулонных жалюзей разных цветов (10 окон), что позволит создать позитивную атмосферу и затемнить окна при проведении мероприятий

9 of 14

ПЛАНИРУЕМОЕ ОБНОВЛЕНИЕ

Вместо двери сделать окно для приема грязной посуды

10 of 14

ПЛАНИРУЕМОЕ ОБНОВЛЕНИЕ

Произвести ремонт зоны раздачи,

заменить мармит для первых блюд

11 of 14

ПЛАНИРУЕМОЕ ОБНОВЛЕНИЕ

Размещение телевизора и интерактивной инфозоны

12 of 14

ПЛАНИРУЕМОЕ ОБНОВЛЕНИЕ

Технологическое оборудование (коммерческие предложения прилагаются)

13 of 14

ПЛАНИРУЕМЫЙ ОБЪЁМ ФИНАНСОВЫХ СРЕДСТВ

Технологическое оборудование, мебель и оборудование для обеденного зала – 2 900 000
Замена дверей– 76 000 (двери – 61 000, установка – 15 000)
Ремонтные работы (замена электропроводки, облицовочной плитки в пищеблоке, установка моечных ванн, изменение зоны раздачи и окна для приема грязной посуды, оштукатуривание, окрашивание, побелка) – 624 000

Общая сумма – 3 600 000 руб.

14 of 14

ОЖИДАЕМЫЕ ЭФФЕКТЫ ОТ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА

Отказ от аутсорсинга и переход на собственное производство и обслуживание;
Расширение ассортимента блюд;
Включение буфетной продукции собственного приготовления;
Улучшение качества питания;
Минимизация отходов;
Появление молодых поваров, решение кадрового вопроса;
Новое технологическое оборудование;
Новая комфортная мебель в обеденном зале;
Увеличение количества посадочных мест
Появление инфозоны и телевизора, используемых в качестве электронного меню, для трансляции роликов и правильном питании, обратной связи от учащихся о качестве питания и обслуживания;
Появление зон для питания во внеурочное время в позитивной атмосфере;
Укрепление репутации школы:

- привлечение новых учеников: родители будут более охотно отдавать своих детей в школу, где созданы все условия для полноценного развития;

- повышение лояльности родителей: родители будут более активно участвовать в жизни школы и поддерживать ее инициативы.

- привлечение квалифицированных кадров: учителя будут более охотно работать в школе, где созданы комфортные и безопасные условия