INVITACION
El Centro Zonal Pereira tiene el gusto de invitarlos a la MESA PUBLICA, que se desarrollara el próximo 16 de Junio de 2017.
Tema: Componente de Salud y Nutrición.
Lugar: Auditorio de Comfamiliar.
Hora: 8am-11.30am.
Responsable: Centro Zonal Pereira.
Informe
de Gestión Mesa Pública Centro Zonal Pereira.
Regional Risaralda.
ICBF Regional Risaralda
Centro Zonal Pereira
Fecha del Informe: Mayo 16 /2017.
Responsables: María Elena Velázquez Vélez.
María Isabel Quinceno Londoño.
Luz Dary Herrán Ospina.
VISION
Cambiar el mundo de las nuevas generaciones y sus familias, siendo referente en estándares de calidad y contribuyendo a la construcción de una sociedad en paz, próspera y equitativa.
Trabajar con calidad y transparencia por el desarrollo y la protección integral de la primera infancia, la niñez, la adolescencia y el bienestar de las familias colombianas
MISION
Por que el interés de la población en el componente de Nutrición y Salud ?
ICBF Regional Risaralda
Centro Zonal Pereira
ICBF Regional Risaralda
Centro Zonal Pereira
Municipio: Pereira
Datos Generales | Total |
Población Total del Municipio | 496.612 |
Población Total Menor de 18 Años | 124.632 |
Niños y Niñas de 0 A 6 Años | 40.707 |
Niños y Niñas de 7 A 11 Años | 41.150 |
Adolescentes de 12 A 17 Años | 42.775 |
Municipio de Pereira
CENTRO ZONAL PEREIRA. | |
Personal de Planta | 40 |
Contratistas | 54 |
Población usuarios atendidos por ICBF (a través de Relación con el Ciudadano 2017) | 3.558 |
Presupuesto funcionamiento | $39.763.724.759 |
Modalidad | NNA Atendidos | Presupuesto Programado |
HOGARES COMUNITARIOS | 5.207 | $8.834.639.650 |
HOGARES INFANTILES Y CENTROS DE DESARROLLO INFANTIL. | 1872 | $5.056.952.681 |
MODALIDAD FAMILIAR. | 3.044 | $7.413.769.518 |
GENERACIONES CON BIENESTAR Y GENERACIONES ETNICAS. | 600 | $588.600.000 |
INSTITUCIONES DE PROTECCION | 4.709 | $16.603.010.892 |
1000 DIAS | 32 | $80.291.456 |
Programas que Contienen el componente Alimentario
COMPONENETE DE SALUD Y NUTRICION
SALUD
NUTRICIÓN
ALIMENTACIÓN
El ICBF presta atención a los beneficiarios a través de diferentes programas, de acuerdo con la situación de vulnerabilidad de la población o el objetivo que se busca alcanzar con el mismo.
El suministro de los alimentos se programa a nivel de territorio considerando el tipo de ración a entregar, la frecuencia de atención a los beneficiarios, la disponibilidad de alimentos regionales, etc
COMPLEMENTACIÓN ALIMENTARIA
MINUTA PATRÓN
PATRON DE ALIMENTOS POR GRUPOS | |||
Medidas, cantidades y frecuencias, para consumir en uno o varios tiempos de comida | Se ajusta a las necesidades de calorías y de nutrientes de una población determinada. | Es una herramienta que permite planear la alimentación semanal de una población objetivo | Se considera como el punto de partida para la programación de los ciclos de menús. |
El patrón es tan flexible, que permite diseñar el ciclo de menús, acorde con los hábitos y costumbres de la población, en el marco de una alimentación balanceada | |||
MINUTA PATRÓN�
En términos generales se establece la siguiente distribución de aporte de calorías y nutrientes, para cada tiempo de comida o consumo de alimentos
Desayuno: 20%
Refrigerio de la mañana: 10%
Almuerzo: 30%
Comida/Cena: 30%
Refrigerio de la tarde: 10%
Ciclo de Menús:
Formato Ciclo de Menús | ||||||||||
CENTRO DE DESARROLLO INFANTIL SAN JOSE | ||||||||||
| Sub-Proyecto | : * |
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| GRUPO DE EDAD | |||
GRUPO ETNICO : | Indígena ___ (etnia _________) |
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| 1-3a11m | |||||
Afro ____ Raizal ___ ROM ___ | Sin pertenencia Étnica ____ | 4-5a11m | ||||||||
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SEMANA No. 3 | ||||||||||
LUNES | MARTES | MIERCOLES | JUEVES | VIERNES | ||||||
DESAYUNO | ||||||||||
CHOCOLATE CON LECHE | AGUAPANELA CON LECHE | CHOCOLISTO CON LECHE | COLADA DE BIENESTARINA | CHOCOLATE CON LECHE | ||||||
HUEVO REVUELTO | QUESO | HUEVO REVUELTO | QUESO | HUEVO REVUELTO | ||||||
Arepa | Pan con mantequilla | arepa | pan | arepa | ||||||
Bienestarina | Bienestarina | Bienestarina |
| Bienestarina | ||||||
REFRIGERIO DE LA MAÑANA | ||||||||||
Galleta dulce | Galleta ducal | Galleta dulce | Galleta dulce | Galleta dulce | ||||||
sandia | Papaya | Banano | banano | Papaya | ||||||
ALMUERZO | ||||||||||
crema de pescado | Garbanzos | Sopa de plátano | Crema de verduras | Crema de coliflor | ||||||
Arroz nieve | Arroz con habichuela | Arroz con pimentón | Arroz verde | espagueti | ||||||
Pollo en salsa | huevo | Carne desmechada | carne de cerdo | Pollo apanado | ||||||
Ensalada de zanahoria, cebolla y batávia | Ensalada de zanahoria y remolacha | Ensalada de pepino, zanahoria lechuga crespa y cebolla de huevo | Ensalada de lechuga crespa y tomate rojo | Ensalada de repollo, cebolla y zanahoria | ||||||
papay plátano maduro | Plátano asado y papa | Plátano, papa | Papa criolla y plátano maduro | Papa criolla, papa cocida | ||||||
Jugo d tomate de árbol | Jugo de mango | Jugo de lulo | Jugo de maracuyá | Jugo tomate árbol | ||||||
Bienestarina | Bienestarina | Bienestarina |
| Bienestarina | ||||||
BOCADILLO |
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| PANELITA |
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| BOCADILLO | ||||
REFRIGERIO DE LA TARDE | ||||||||||
quesadilla | banano |
| papaya | Galleta dulce | ||||||
| galleta dulce | Sorbete de curubo | ||||||||
sorbete de mora | kumis | sorbete de mango | yogurth | |||||||
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Nutricionista Dietista ICBF |
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| | | | Nutricionista Dietista CDI | | |||
Alimentos de Alto Valor Nutricional
Qué es la Bienestarina
Bienestarina: Complemento alimentario producido y distribuido por el ICBF desde el año 1976 a la población vulnerable del País, a través de sus programas. Actualmente se produce en las plantas de Sabanagrande (Atlántico) y Cartago (Valle del Cauca).
Desde sus inicios, la Bienestarina en polvo se ha suministrado a niños y niñas mayores de 6 meses, mujeres gestantes, madres en periodo de lactancia, adultos mayores.
SUMINISTRO DE ALIMENTOS ALTO VALOR NUTRICIONAL
MODALIDAD | POBLACION OBJETIVO | RACION | PERIODO |
HOGAR COMUNITARIO TRADICIONAL -FAMI | NNA entre 6-24 meses | 900gr/usuario/mes | 11 meses |
Mujeres gestantes y madres en periodo de lactancia (Hasta los 6 meses de su bebe) | 900gr/usuario/mes | 11 meses | |
HOGAR COMUNITARIO TRADICIONAL –FAMILIAR-INSTITUCIONALES | NNA de 1 a 4 años 11 meses y 29 días | 15gr/usuario/dia hábil | 200 -210 días |
Niño año para llevar a casa | 1 paquete de 900gr en los meses de Febrero, abril, junio, agosto, octubre y noviembre y Diciembre | ||
DESARROLLO INFANTIL EN MEDIO FAMILIAR | Mujeres gestantes y madres en periodo de lactancia (hasta los 6 meses de su bebé) | Usuario mes | 11 meses |
Niños y niñas de 1 año a 4 años 11 meses y 29 días | Niño año | 1 paquete de 900 g en los meses de febrero, abril, junio, agosto, octubre y diciembre |
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PRICIPALES RETOS
PRICIPALES RETOS�
PRICIPALES DIFICULTADES
PRICIPALES DIFICULTADES
En el 2015, Pereira se ubicó en el cuarto lugar de la Red con el índice de pobreza monetaria más bajo, lo cual representa a hogares donde los ingresos no alcanzan para satisfacer las necesidades mínimas de alimentación
Demora en la toma de decisiones en la CISAN
Dificultades para programar y coordinar la asistencia técnica a nivel territorial
PRICIPALES LOGROS
Cada vez mas , se fortalecen los esfuerzos para erradicar el hambre y la desnutrición
Mejorar la situación nutricional de los niños, niñas y madres gestantes que ingresan a nuestros programas con problemas de desnutrición
contribuir al fomento de estilos de vida saludables, y a la reducción del riesgo de enfermedades relacionadas con la alimentación.
Garantizar el aporte nutricional de la alimentación en las niñas y niños en un 70% de las recomendaciones diarias de energía y nutrientes