1 of 26

Обмін речовин та енергії в клітині

Навіщо організмам

обмін речовин та

енергії?

ТЕМА 2. КЛІТИНА – СТРУКТУРНА-ФУНКЦІОНАЛЬНА ОДИНИЦЯ ОРГАНІЗМІВ

2 of 26

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

Процеси метаболізму – це складний ланцюг перетворень різноманітних сполук, починаючи від моменту надходження їх в організм або окрему клітину й закінчуючи видаленням кінцевих продуктів обміну речовин у зовнішнє середовище

Загальна характеристика процесів метаболізму

Процеси видалення з організму кінцевих продуктів обміну речовин

має назву екскреція

3 of 26

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

Загальна характеристика процесів метаболізму

Єдність та узгодженість процесів пластичного та енергетичного обмінів забезпечує функціонування організмів як цілісних біологічних систем, здатних до саморегуляції та самовідтворення

4 of 26

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

Сукупність реакцій синтезу, які забезпечують ріст і розвиток як окремих клітин, так і цілісних організмів, поновлення їхнього хімічного складу, має назву пластичний обмін

Загальна характеристика процесів метаболізму

анаболізм

На дані процеси витрачається певна кількість енергії. Прикладами процесів асиміляції є синтез амінокислот, моносахаридів, жирних кислот, нуклеотидів, полісахаридів, білків, нуклеїнових кислот, АТФ тощо

асиміляція

5 of 26

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

Загальна характеристика процесів метаболізму

А . Автотрофні о рганізми: 1 – ціанобактерії; 2 – зелені в одорості; 3 – квіткові рослини

Б. Гетеротрофні організми: 1 – гетеротрофні бактерії; 2 – гриби; 3 – тварини

В. Міксотрофні організми: 1 – евглена зелена; 2 – омела; 3 – росичка

6 of 26

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

Сукупність реакцій розщеплення складних сполук у клітині або цілісному організмі до простіших, що супроводжуються виділенням енергії, називають енергетичним обміном

Загальна характеристика процесів метаболізму

катаболізм

Вони ґрунтуються на реакції безкисневого розщеплення складних сполук до простіших або на реакції їхнього окиснення. Процеси пластичного та енергетичного обмінів тісно взаємопов’язані

дисиміляція

7 of 26

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

Одним з прикладів процесів енергетичного обміну (дисиміляції) є процеси дихання організмів

Дихання

    • дихання
      • аеробне
        • використання кисню для процесів окиснення речовин і отримання енергії

​

​

      • анаеробне
        • процеси окиснення речовин здійснюються без участі кисню

​

​

8 of 26

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

Схема, що ілюструє зв’язок між процесами фотосинтезу та клітинним диханням у фототрофних організмів

Дихання

9 of 26

УЗАГАЛЬНЕННЯ

  • Метаболізм – це сукупність усіх перетворень речовин, що відбуваються в клітині від моменту їх надходження до виведення кінцевих продуктів обміну (процесів екскреції)
  • Прикладом енергетичного обміну є дихання – процес окиснення органічних речовин із виділенням енергії
  • Залежно від типу живлення організми поділяють на автотрофів, гетеротрофів і міксотрофів
  • Метаболізм охоплює два протилежні за напрямом процеси: асиміляцію (пластичний обмін, або анаболізм), під час якої утворюються складні органічні сполуки, і дисиміляцію (енергетичний обмін, або катаболізм), що супроводжується їх розщеплення і вивільненням енергії

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

10 of 26

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

УЗАГАЛЬНЕННЯ

11 of 26

УЗАГАЛЬНЕННЯ

  1. Що таке метаболізм?

​

​А) Процес поглинання сонячної енергії рослинами.

​Б) Сукупність усіх перетворень речовин у клітині від їх надходження до виведення продуктів обміну.

​В) Виключно процес розщеплення органічних сполук.

​Г) Процес подвоєння ДНК перед поділом клітини

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

12 of 26

УЗАГАЛЬНЕННЯ

  1. Що таке метаболізм?

​

​А) Процес поглинання сонячної енергії рослинами.

​Б) Сукупність усіх перетворень речовин у клітині від їх надходження до виведення продуктів обміну.

​В) Виключно процес розщеплення органічних сполук.

​Г) Процес подвоєння ДНК перед поділом клітини

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

13 of 26

УЗАГАЛЬНЕННЯ

​2. Як називається процес виведення кінцевих продуктів обміну з клітини?

​

​А) Асиміляція.

​Б) Фотосинтез.

​В) Екскреція.

​Г) Анаболізм.

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

14 of 26

УЗАГАЛЬНЕННЯ

​2. Як називається процес виведення кінцевих продуктів обміну з клітини?

​

​А) Асиміляція.

​Б) Фотосинтез.

​В) Екскреція.

​Г) Анаболізм.

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

15 of 26

УЗАГАЛЬНЕННЯ

​3. На які групи поділяють організми залежно від типу живлення?

​

​А) Аероби та анаероби.

​Б) Одноклітинні та багатоклітинні.

​В) Автотрофи, гетеротрофи та міксотрофи.

​Г) Прокаріоти та еукаріоти.

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

16 of 26

УЗАГАЛЬНЕННЯ

​3. На які групи поділяють організми залежно від типу живлення?

​

​А) Аероби та анаероби.

​Б) Одноклітинні та багатоклітинні.

​В) Автотрофи, гетеротрофи та міксотрофи.

​Г) Прокаріоти та еукаріоти.

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

17 of 26

УЗАГАЛЬНЕННЯ

​4. Який процес є синонімом асиміляції (пластичного обміну)?

​

​А) Анаболізм.

​Б) Катаболізм.

​В) Дисиміляція.

​Г) Екскреція.

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

18 of 26

УЗАГАЛЬНЕННЯ

​4. Який процес є синонімом асиміляції (пластичного обміну)?

​

​А) Анаболізм.

​Б) Катаболізм.

​В) Дисиміляція.

​Г) Екскреція.

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

19 of 26

УЗАГАЛЬНЕННЯ

​5. Що відбувається під час дисиміляції (енергетичного обміну)?

​

​А) Утворення складних органічних сполук.

​Б) Розщеплення речовин із вивільненням енергії.

​В) Накопичення поживних речовин «про запас».

​Г) Подвоєння хромосом.

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

20 of 26

УЗАГАЛЬНЕННЯ

​5. Що відбувається під час дисиміляції (енергетичного обміну)?

​

​А) Утворення складних органічних сполук.

​Б) Розщеплення речовин із вивільненням енергії.

​В) Накопичення поживних речовин «про запас».

​Г) Подвоєння хромосом.

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

21 of 26

УЗАГАЛЬНЕННЯ

​6. Який з наведених процесів є прикладом енергетичного обміну?

​

​А) Синтез білків.

​Б) Фотосинтез.

​В) Дихання.

​Г) Утворення жирів.

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

22 of 26

УЗАГАЛЬНЕННЯ

​6. Який з наведених процесів є прикладом енергетичного обміну?

​

​А) Синтез білків.

​Б) Фотосинтез.

​В) Дихання.

​Г) Утворення жирів.

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

23 of 26

УЗАГАЛЬНЕННЯ

7. Яка назва відповідає процесу катаболізму?

​

​А) Пластичний обмін.

​Б) Енергетичний обмін.

​В) Синтез сполук.

​Г) Ріст клітини.

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

24 of 26

УЗАГАЛЬНЕННЯ

7. Яка назва відповідає процесу катаболізму?

​

​А) Пластичний обмін.

​Б) Енергетичний обмін.

​В) Синтез сполук.

​Г) Ріст клітини.

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

25 of 26

УЗАГАЛЬНЕННЯ

Поміркуйте

​

1. Що спільного та відмінного між фототрофними та хемотрофними організмами?

2. Як організми, що живуть за відсутності кисню, забезпечують свої потреби в енергії?

3. Проаналізуйте корені слів, які входять до синонімічних назв процесів метаболізму. Згадайте спільнокореневі слова, що допоможуть запам’ятати ці терміни

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині

26 of 26

Домашнє завдання

​

Опрацюйте

параграф 21, вивчіть основні терміни

§ 21. Обмін речовин та енергії в клітині