Pourquoi Usain Bolt peut-il remercier la patate douce ?

16 août 2009 à Berlin

Le 16 avril 2007, tôt le matin en Jamaïque

Plantation de patates douces

Dès les premières feuilles, par PHOTOSYNTHESE, �les plants de patates douces fabriquent du GLUCOSE.

Dans les feuilles de patates douces, �GLUCOSE et FRUCTOSE se condensent.

Le SACCHAROSE circule dans les vaisseaux vers les organes de réserve

Les tiges souterraines des plants de patates douces� grandissent et les patates douces grossissent

Le grossissement des patates douces �se fait grâce à l’arrivée des GLUCOSES

GLUCOSES

L’amidon de la patate douce est le résultat �de la condensation de milliers de glucoses

En Jamaïque, en septembre, c’est le temps de la Récolte �de la patate douce

Les patates douces sont cuisinées à la Jamaïcaine

Usain Bolt,�15 août 2008, �repas du soir

PATATE �DOUCE

Thank you !�Sweet potatoes !

Dans l’intestin d’Usain Bolt, �c’est l’hydrolyse de l’amidon qui libère les maltoses

L’amidon ingéré par Usain ne provient …

…ni de l’exosquelette de blatte

Car c’est de la CHITINE

…ni de la paroi des cellules de� champignon

Car c’est de la CHITINE

…ni de la paroi des cellules� végétales

c’est de la CELLULOSE

Dans l’intestin d’Usain, c’est l’hydrolyse du maltose qui libère 2 glucoses

Le glucose sanguin provient de l’intestin d’Usain Bolt

les GLUCOSES sont transportés dans le sang d’Usain Bolt.

Le GLUCOSE est �le seul MONOSACCHARIDE du sang.

Grâce à l’insuline d’Usain, les GLUCOSES du sang rentrent dans le foie et les muscles.

Le glycogène est le résultat de la condensation de milliers de glucoses

10 secondes avant le 16 aout 2009, le foie et les muscles d’Usain sont pleins de…

…GLYCOGENE

Le 16 août 2009 à Berlin