Les fruites del temps són: maduixes, nespra, plàtan, taronja i mandarines.
Es servirà pa integral.
Ús d’oli d’oliva per cuinar, oli d’oliva verge per amanir i oli de gira-sol alt oleic per fregir.
Ús de sal iodada per cuinar.
Carn i pollastre produïts a Catalunya.
Peix fresc provinent de les llotges catalanes.
Menús elaborats pel departament de Dietètica i nutrició
Tenim a la seva disposició el llistat d’ingredients i al·lèrgens de cada plat.
Un cop al mes, postre casolà
DILLUNS 3 | DIMARTS 4 | DIMECRES 5 | DIJOUS 6 | DIVENDRES 7 |
| | | | |
DILLUNS 10 | DIMARTS 11 | DIMECRES 12 | DIJOUS 13 | DIVENDRES 14 |
| ESPAGUETIS A LA NAPOLITANA (SENSE FORMATGE) POLLASTRE ARREBOSSAT CASOLÀ AMB AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA FRUITA DEL TEMPS | EMPEDRAT DE CIGRONS O CIGRONS ESTOFATS TRUITA FRANCESA AMB ENCIAM I TOMÀQUET FRUITA DEL TEMPS | MONGETA VERDA AMB PATATA PEIX AMB SALSETA FRUITA DEL TEMPS | VISITEM VENEZUELA ARRÒS AMB “FRIJOLES” “AREPAS” SENSE LLET AMB CARN “DESMETXADA” PA DE PESSIC CASOLÀ SENSE LLET |
DILLUNS 17 | DIMARTS 18 | DIMECRES 19 | DIJOUS 20 | DIVENDRES 21 |
CREMA DE PÈSOLS I PASTANAGA (SENSE LLET) FIDEUÀ AMB GAMBETES FRUITA DEL TEMPS | BLEDA AMB PATATA HAMBURGUESA D’AU SENSE LLET A LA PLANXA AMB AMANIDA D’ENCIAM I OLIVES FRUITA DEL TEMPS | ARRÒS AMB TOMÀQUET LLUÇ AL FORN AMB AMANIDA D’ENCIAM FRUITA DEL TEMPS | LLENTIES GUISADES AMB PASTANAGA I PATATA TRUITA FRANCESA AMB AMANIDA D’ENCIAM I SOIA IOGURT DE SOIA | CELEBREM SANT JORDI SOPA DE LLETRES (NO VEDELLA) LLIBRETS DE POLLASTRE CASOLANS FARCITS DE PERNIL (SENSE FORMATGE) AMB AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA FRUITA DEL TEMPS |
DILLUNS 24 | DIMARTS 25 |
MACARRONS AMB TOMÀQUET TRUITA DE CARBASSÓ AMB AMANIDA D’ENCIAM I BLAT DE MORO FRUITA DEL TEMPS | MINESTRA CASOLANA CANELONS CASOLANS DE CARN SENSE GLUTEN AMB TOMÀQUET (NO BEIXAMEL NI FORMATGE) O LLOM AL FORN AMB PATATES FRUITA DEL TEMPS |
CEE JOSEP SOL ABRIL 23 MENÚ SENSE PLV
DIMERES 26 | DIJOUS 27 |
CREMA DE CARBASSA (SENSE LLET) POLLASTRE A LES FINES HERBES AMB AMANIDA D’ENCIAM I OLIVES FRUITA DEL TEMPS | ARRÒS 3 DELÍCIES PEIX FRESC SEGONS MERCAT AMB ALL I JULIVERT I AMANIDA D’ENCIAM I REMOLATXA FRUITA DEL TEMPS |
DIVENDRES 28 |
CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES WOK DE GALL DINDI SALTAT AMB CEBA I PEBROTS IOGURT DE SOIA |
FESTA
FESTA
FESTA
FESTA
FESTA
FESTA
FESTA