DIMARTS 1
DIMECRES 2
DIJOUS 3
DIVENDRES 4
DILLUNS 21
DIMARTS 22
DIMECRES 23
DIJOUS 24
DIVENDRES 25
DILLUNS 14
DIMARTS 15
DIMECRES 16
DIJOUS 17
DIVENDRES 18
DILLUNS 7
DIMARTS 8
DIMECRES 9
DIJOUS 10
DIVENDRES 11
FEBRER 2022 MENÚ SENSE PLV-LACTOSA
LLENTIES GUISADES AMB PASTANAGA
CUES DE RAP AL FORN AMB ALL I JULIVERT AMB AMANIDA D’ENCIAM I SOJA
FRUITA DEL TEMPS
ARRÒS A LA CASSOLA
TRUITA A LA FRANCESA AMB AMANIDA D’ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
MONGETA TENDRA AMB PATATA
LLIBRETS DE PERNIL DOLÇ (SENSE LLET NI DERIVATS) SENSE FORMATGE FETS PER LA CUINERA AMB AMANIDA D’ENCIAM I OLIVES
POSTRE DE SOIA
TALLARINS AMB OLIVES NEGRES
POLLASTRE PLANXA AMB AMANIDA D’ENCIAM I COGOMBRE
FRUITA DEL TEMPS
MACARRONS AMB VERDURES DE L’HORT
SUQUET DE PEIX AMB PATATES
FRUITA DEL TEMPS
COL I FLOR AMB PATATA
POLLASTRE AL FORN AMB SALSETA I AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA
FRUITA DEL TEMPS
CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES DE TEMPORADA
TRUITA DE PERNIL DOLÇ AMB AMANIDA D’ENCIAM I TOMÀQUET
FRUITA DEL TEMPS
PURÉ DE CARBASSA (SENSE LLET NI DERIVATS)
PAELLA MARINERA
FRUITA DEL TEMPS
SOPA DE BROU
HAMBURGUESA MIXTA (SENSE LLET NI DERIVATS) AMB AMANIDA D’ENCIAM
POSTRE DE SOIA
ARRÒS AMB TOMÀQUET
TRUITA DE CARBASSÓ AMB AMANIDA D’ENCIAM I REMOLATXA
FRUITA DEL TEMPS
ESPAGUETIS AL PESTO (SENSE FORMATGE)
LLUÇ A LA LLIMONA AMB AMANIDA D’ENCIAM I OLIVES
FRUITA DEL TEMPS
BLEDES I PATATES SALTEJADES AMB ALLET
MANDONGUILLES MIXTES (SENSE LLET NI DERIVATS) AMB VERDURETES
FRUITA DEL TEMPS
GASTRONOMIA ANGLESA
COCK’A’LEEKIE
FISH AND CHIPS (SENSE TRACES DE LLET NI DERIVATS)
POSTRE SENSE LLET NI DERIVATS
CREMA DE CARBASSÓ (SENSE LLET NI DERIVATS)
LASSANYA DE LLENTIES CASOLANA (SENSE LLET NI DERIVATS)
FRUITA DEL TEMPS
MACARRONS SALTEJATS AMB CEBA
FOGONER AL FORN AMB ALL I OLI SUAU AMB AMANIDA D’ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
SOPA DE PEIX AMB ARRÒS
TRUITA DE PATATES AMB AMANIDA D’ENCIAM
FRUITA DEL TEMPS
PATATES GRATINADES AL FORN AMB VERDURETES (SENSE FORMATLLE)
POLLASTRE ARREBOSSAT CASOLÀ AMB � AMANIDA D’ENCIAM I SOIA
POSTRE DE SOIA
CIGRONS GUISATS AMB VERDURETES
LLOM DE PORC AMB TOMÀQUET I AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA
FRUITA DEL TEMPS
TRINXAT DE COL I PATATA (BACÓ SENSE LLET NI DERIVATS)
CONTRACUIXA DE POLLASTRE AMB SALSETA I VERDURES
FRUITA DEL TEMPS
FESTA DE LLIURE DISPOSICIÓ
DILLUNS 28
Un cop al mes, postre casolà
Les fruites del temps són: pera, plàtan, taronja, poma, mandarines...
Es servirà pa integral.
Ús d’oli d’oliva per cuinar i oli d’oliva verge per amanir. Oli de gira-sol alt oleic per fregir.
Ús de sal Iodada per cuinar
Carn i Pollastre produïts a Catalunya 100%
Menús valorats nutricionalment per:
Aroa Espinosa Ruiz� Nº col·legiada CAT 001178
C.E.E JOSEP SOL