������АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР СИТУАЦИИ НА РЫНКЕ ПТИЦЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ, СЕНТЯБРЬ 2024 г.��

На 1 сентября по сравнению с прошлым годом поголовье птиц уменьшилось в объеме 0,1% и составило 45 603 472 голов.

На сегодняшний день в Республике яйцо и мясо птицы производят промышленные предприятия, а также все категории хозяйств.

На 1 сентября 2024 г. от общей численности 17% в хозяйствах населения; 1% в крестьянских или фермерских хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей; 82% в сельскохозяйственных предприятиях.

На 1 сентября 2024 г. объем забоя во всех категориях хозяйства в живом весе составил 294 482,0 тыс. тонн, а в убойном весе 237 569,1 тыс. тонн. Производство куриных яиц увеличилось на 0,8% и составило 2 977 414,8 млн. штук.

Реализовано яиц куриных перерабатывающим предприятиям 3 041,2 тыс. штук; через сеть общественного питания и торговую сеть 2 221 601,1 тыс. штук, на экспорт 11 566,5 тыс. штук. Производственное потребление 123 888,5 тыс. штук, переработано на продовольственные цели 8 157,0 тыс. штук.

​

Сводные данные по сельхозпредприятиям, ИП, крестьянские или фермерские хозяйства и хозяйства населения� (на 1 сентября 2024 года)

Производство мяса птицы на сентябрь 2024 год�(во всех категориях хозяйств)

Производство куриных яиц на 1 сентября 2024 года�(во всех категориях хозяйств)

Реализовано яиц куриных

Средний выход яиц на одну курицу-несушку увеличился на 3,1% по сравнению с соответствующим периодом 2023 года

Мониторинг цен на продукцию птицеводства на 1 сентября�(от птицеводческих хозяйств который состоят в Союзе) оптом

Индекс цен и средние цены на социально-значимые продовольственные товары в Республике Казахстан по состоянию на 3 сентября 2024 года

Индекс цен на социально-значимые продовольственные товары с 5 сентября 2023 года по 3 сентября 2024 года (за год)

Завод гранулирования люцерны построят в Казахстане

Казахстанская компания AGRIQA планирует инвестировать в проект агропромышленного экспортного кластера в Туркестанской области. На его территории намерены наладить сразу несколько производств. Среди них: завод гранулирования люцерны, комбинат по переработке плодов и ягод, строительство промышленной теплицы, передает агентство «АПК Новости».

По информации Kazakh Invest, на площади 8 тыс. га планируется создать поля с капельным орошением. Компания собирается наладить переработку широкого спектра сельхозсырья, и отправлять произведенный товар внутри Казахстана и на экспорт.

В кластер войдут проекты по строительству теплицы промышленного назначения, завода по производству гранул из люцерны, комбината сушки и заморозки плодов и ягод, завода по производству фруктовых пюре.

Отмечается, что ранее компания AGRIQA запустила в Казахстане проект по переработке фруктов и ягод Frutta.

Как сообщалось, немецкая компания KAHL планировала построить в Казахстане производство по гранулированию люцерны стоимостью 5,5 млрд тенге. Источник: apk-news.kz

Экспортировать в Таиланд мясо и зерно предложил премьер Казахстана

Казахстан заинтересован в экспорте в Таиланд широкой линейки сельхозпродукции. В частности, речь идет о поставках мяса, овощей и фруктов, зерновых культур, мучных изделий, растительных масел и другой продукции АПК. Об этом заявил премьер-министр Казахстана Олжас Бектенов на встрече с заместителем премьер-министра Королевства Таиланд Пхамтумом Вечайячай, сообщила пресс-служба правительства РК.

​

Он также отметил широкие возможности Казахстана и Таиланда в реализации соответствующих инвестиционных проектов.

​

В свою очередь Пхамтум Вечайячай выразил уверенность в укреплении торгово-экономических связей между странами.

​

В Министерстве торговли и интеграции РК сообщили, что подписанное соглашение о торгово-экономическом сотрудничестве между Казахстаном и Таиландом направлено на развитие двусторонних экономических отношений на долгосрочной основе.

​

По данным ведомства, за 2023 год товарооборот между Казахстаном и Таиландом вырос на 35,9% и достиг $367,7 млн, при этом экспорт казахстанской продукции увеличился до $55,3 млн.

​

По его словам, Казахстан может предложить Таиланду поставки меда, икры, мясных деликатесов, высококачественного алкоголя и других товаров.

​

Стороны также обсудили сотрудничество в сфере промышленности, включая создание совместных проектов в переработке овечьей шерсти, производстве тканей, кожи и обуви.

​

Министр торговли Казахстана предложил развить авиакарго для увеличения торговли высокомаржинальными товарами и подчеркнул, что благоприятный визовый режим между нашими странами должен способствовать активизации деловой активности. Источник: eldala.kz

AITAS произвел 173 тыс. тонн птицы за год

Холдинг AITAS за 2023 год произвел 173 тыс. тонны живой птицы, увеличив данный показатель в три раза за последние пять лет. Производство инкубационного яйца за тот же период возросло в пять раз и достигло в прошлом году 85 млн яиц. Об этом сообщили в пресс-службе холдинга.

​

AITAS опубликовал консолидированную аудированную отчетность по результатам 2023 года и одновременно выпустил свой первый ESG-отчет. Отчет подготовлен в соответствии с рекомендациями международных стандартов GRI и был верифицирован независимой аудиторской компанией Ernst & Young.

​

Отмечается, что значительный рост производственных показателей за пятилетний период достигнут за счет увеличения мощностей и открытия новых предприятий.

​

В настоящее время реализуется крупнейший агропроект – одно из самых технологичных и автоматизированных предприятий в мире с принципами ESG.

​

Согласно отчетам компании за 2023 год, количество рабочих мест возросло на 31,3% по сравнению с предыдущим годом. Сумма налоговых отчислений составила порядка 11 млрд тенге. Реализовано более 40 проектов по развитию местных сообществ в сельских территориях. На социальные проекты направлено более 452 млн тенге.

​

Также AITAS реализует экологические инициативы, в частности, направление по переработке отходов и интегратор новых биотехнологий. Холдинг демонстрирует соблюдение требований законодательства и международных стандартов в области ООС с целью достижения полного безотходного производства (zero waste – full recycling).

​

AITAS – крупнейший агропромышленный холдинг в Казахстане, в который входят более 15 предприятий – Усть-Каменогорская и Макинская птицефабрики с брендом «Кус&Вкус», Алматинский птице-племенной репродуктор, производство мясных, деликатесных, колбасных продуктов «AMП», и корпоративный фонд Aitas Foundation. Источник: eldala.kz

Канада начнет поставлять мясо кур в Казахстан. Птицеводы против

Предприниматели, занимающиеся производством птицеводческой продукции в Канаде, изъявили желание экспортировать свою продукцию в Казахстан. Представители Минсельхоза РК обсудили выход на рынок Казахстана с Посольством и бизнесом Канады. Между тем, в Союзе птицеводов Казахстана заявили, что импорт в нашей стране и без того преобладает над экспортом. Стоит, наоборот, снизить объем поступления мяса птицы в республику, сообщает агентство «АПК Новости».

По данным пресс-службы Комитета ветеринарного контроля и надзора, в ходе встречи были обсуждены вопросы экспорта канадской птицеводческой продукции на рынок Казахстана. Представители компании по производству упакованного мяса Maple Leaf Foods Канады отметили, что при ввозе своей продукции, они готовы соблюдать необходимые ветеринарные требования. По итогу переговоров, стороны договорились о сотрудничестве в сфере ветеринарии и экспорта. Также обсудили возможности инвестирования Канады в производство птицеводческой продукции в Казахстане.

Как сообщили агентству «АПК Новости» в Союзе птицеводов Казахстана, участники отрасли давно говорят о поступлениях слишком большого объема импортной курятины в Казахстан. В стране продается мяса птицы из США, Украины, Бразилии, Турции, России общим объемом свыше 150 тыс. тонн. В это же время собственное производство в 2024 году превысит 400 тыс. тонн.

«Мы не раз поднимали вопросы сокращения тарифных квот на мясо птицы. На данное время тарифная квота на куриные окорочка из США составляет 140 тыс. тонн. Мы просим сократить ее до 50 тыс. тонн. А лучше полностью убрать. В 2023 году мы импортировали свыше 152 тыс. тонн мяса птицы со стран США, Украины, Бразилия, Турция, РФ. Экспортировали 31 тыс. тонн в Узбекистан, Монголию, РФ, Киргизию», - рассказали в Союзе.

За шесть месяцев 2024 года птицеводческие предприятия Казахстана произвели 208 тыс. тонн мяса птицы. Прогнозное производство в 2024 году составить свыше 440 тыс. тонн.

Экспорт за пять месяцев 2024 составил 18 тыс. тонн, импорт – 25,3 тыс. тонн.

«В настоящее время одна из существующих проблем - это поступление на внутренний рынок республики большого количества мяса птицы по демпинговым ценам и так называемых «куриных окорочков» производства США», - также отметили в Союзе птицеводов Казахстана.

Как сообщалось, Казахстан поддержал Россию в части запрета на ввоз курятины из США. Источник: apk-news.kz

Сельхозперепись началась в Казахстане

Сельскохозяйственная перепись началась в Казахстане 20 августа. Сотрудники Бюро национальной статистики обойдут хозяйства свыше 50 населенных пунктов страны. Проект пока является пилотным, сообщает агентство «АПК Новости».

«Пилотная сельскохозяйственная перепись позволит выявить недостатки и улучшить процесс основной переписи, так как на этапе тестирования мы сможем проанализировать методы сбора данных, оценить эффективность используемых технологий и выявить возможные проблемы в организации процесса. Это даст возможность скорректировать подходы, улучшить подготовку персонала и обеспечить более точное и полное отражение состояния сельского хозяйства в период основной сельхозпереписи в 2025 году», – сообщил руководитель Бюро национальной статистики РК Максат Турлубаев.

В рамках данного этапа будут охвачены по два населенных пункта сельской местности и один городской населенный пункт в каждой области страны, всего – 54 населенных пункта.

Субъектами переписи станут юридические лица, их структурные подразделения, индивидуальные предприниматели, включая крестьянские и фермерские хозяйства, а также домашние хозяйства, осуществляющие сельскохозяйственную деятельность.

Также домашние хозяйства посетит интервьюер, имеющий отличительную экипировку (белую кепку и бэйдж, удостоверяющий его личность) и планшет на руках. Респондентам необходимо будет ответить на вопросы о виде осуществляемой экономической деятельности в сельском хозяйстве, доступности инженерно-технических коммуникаций, автономных источников энергии, сельскохозяйственной инфраструктуры, наличии трудовых ресурсов, производственных построек и сооружений, поголовье сельхозживотных, земельных участков, о производстве органической продукции.

Переписные листы для самостоятельного заполнения будут доступны на сайте sanaq.gov.kz.

Пилотная сельскохозяйственная перепись будет идти 40 дней и завершится 30 сентября. Источник: apk-news.kz

Завод по глубокой переработке мяса птицы ввели в Акмолинской области

ТОО «IL-TOV» инвестировало в строительство предприятия по глубокой переработке мяса птицы. На первом этапе компания наладила производство мясных полуфабрикатов. В планах – строительство масштабного комбината по выпуску замороженных блюд, передает агентство «АПК Новости».

Проект реализован в городе Косшы Акмолинской области. По данным МСХ, на данное время на производстве изготавливают различные виды продукции по глубокой переработке мяса птицы. Один из них – готовый продукт наггетсы из рубленного белого мяса. Сырьем обеспечивают местные птицефабрики.

Готовые упакованные полуфабрикаты поставляются на внутренний рынок, продукция уже присутствует в 8 областях Казахстана. Также экспортируется в страны ЕАЭС, заключен контракт с компаниями из России.

Как рассказал глава компании, проект пока находится на первой стадии развития. В дальнейшем здесь планируется рост производственной мощности. Также в перспективе - строительство комбината по производству готовых замороженных первых и вторых блюд. Это будет масштабный комбинат готового питания. Источник: apk-news.kz

В ЕАЭС установили квоты на ввоз мяса и молочной сыворотки на 2025 год

В рамках Евразийского экономического союза (ЕАЭС) на 2025 год утверждены тарифные квоты на ввоз ряда сельскохозяйственных товаров, включая мясо и молочную сыворотку. Эти квоты распределяются между странами-участницами союза с учетом баланса потребления и производства, а также обязательств перед Всемирной торговой организацией (ВТО).

Для Казахстана квота на ввоз говядины установлена в размере 21 тысячи тонн, а на мясо и субпродукты птицы – 140 тысяч тонн.

Кроме того, в 2025 году будут установлены квоты для других стран ЕАЭС. Например, Россия сможет ввозить 570 тысяч тонн говядины, 364 тысячи тонн мяса птицы и 15 тысяч тонн молочной сыворотки.

Квоты по мясу и субпродуктам птицы:

для России – 364 тыс. тонн;

для Армении – 35,1 тыс. тонн;

для Беларуси – 10,9 тыс. тонн;

для Кыргызстана – 58 тыс. тонн.

Утверждение этих квот направлено на регулирование рынка и обеспечение продовольственной безопасности в странах ЕАЭС.

В конце июня 2024 года стало известно, что на 800 млн долларов покупает мясную и молочную продукцию Казахстан за рубежом: в 2023 году рост молочной продукции превысил 20%, составив 400 млн долларов, а импорт мяса и мясопродуктов составил 408 млн долларов. Источник: ulysmedia.kz

БРК профинансирует строительство второй очереди птицефабрики в Алматинской области

Банк развития Казахстана (дочерняя структура холдинга "Байтерек) и компания "Прима Кус" подписали соглашение об открытии кредитной линии для финансирования проекта по строительству второй очереди современного птицекомплекса по производству и переработке мяса бройлера в Алматинской области.

Этот проект направлен на укрепление продовольственной безопасности Казахстана и обеспечение высококачественной продукцией местного производства. Планируется, что после запуска фабрики в 2025 году объем выпуска продукции увеличится и составит 26,5 тонны мяса птицы в год и позволит создать порядка 700 рабочих мест.

Общая стоимость проекта составляет 10,9 миллиарда тенге, сумма займа со стороны БРК составит 8,4 миллиарда тенге, сроком до 9 лет, собственное участие компании – 2,5 миллиарда тенге. Средства БРК будут выделены в рамках новой Программы поддержки инвестиционных проектов в агропромышленном комплексе, секторе производства продуктов питания и напитков на 2024-2029 годы, которая была анонсирована банком в июле текущего года.

"Реализация программы поспособствует расширению производственных мощностей в АПК и пищевой промышленности страны, а также увеличению выпуска продукции с высокой добавленной стоимостью, что усилит конкурентоспособность отечественных производителей", – отметил председатель правления БРК Марат Елибаев.

Данный птицекомплекс входит в пул проектов БРК по расширению мощностей птицефабрик Казахстана, которые в совокупности в ближайшие годы дадут почти 200 тысяч тонн мяса птицы в год дополнительно. Этот объем вместе с производимыми на текущий момент 328 тысячами тонн в год позволит обеспечить внутреннюю потребность страны в мясе птицы и направлять часть продукции на экспорт.

"Для нас было важно найти надежного партнера, который понимает специфику нашего бизнеса и готов предложить наилучшие условия для его развития. БРК отвечает всем этим требованиям, и мы рады сотрудничеству, которое, безусловно, поможет нам достичь поставленных целей", — сказал генеральный директор ТОО "Прима Кус" Алексей Залевский. Источник: tengrinews.kz

Новый механизм льготного финансирования АПК запустят в 2025 году в Казахстане

В 2025 году в Казахстане будет внедрен новый механизм льготного финансирования перерабатывающих предприятий на приобретение оборотных средств. Об этом сегодня на заседании Правительства заявил вице-премьер Серик Жумангарин. Также со следующего года к льготному финансированию АПК будет применен механизм вовлечения банков второго уровня, сообщает агентство «АПК Новости».

«В текущем году объем льготного кредитования весенне-полевых работ впервые увеличен более чем 2 раза и доведен до 580 млрд тенге.

Удешевление ставки вознаграждения проведено на стадии привлечения Холдингом Байтерек коммерческих средств. Благодаря этому фермеры сразу получают удешевленный займ. В следующем году по аналогии будет запущено льготное финансирование перерабатывающих предприятий на приобретение оборотных средств. Аналогичный механизм будет применен при вовлечении банков второго уровня к льготному финансированию АПК со следующего года», - сказал Серик Жумангарин.

С учетом поставленных Главой государства задач по доведению внесения минеральных удобрений до 1,9 млн тонн, а также по увеличению темпов обновления сельхозтехники до 8-10%, в целом за счет данного механизма планируется довести объем финансирования весенне-полевых и уборочных работ до 1 трлн тенге.

Кроме того, планируется увеличить объем льготного кредитования инвестиционных проектов до 800 млрд тенге.

Как отметил, Глава государства, важнейшей задачей является постепенный переход от субсидирования ставок вознаграждения фермерам к льготному кредитованию. Для этого утверждена Дорожная карта с конкретными мероприятиями и сроками.

В целом полный переход от товарно-специфических субсидий (субсидии на мясо, молоко, овощи закрытого грунта) к льготному кредитованию предусмотрен в Указе «О либерализации экономики» будет обеспечен до конца 2028 года. Источник: apk-news.kz

Иордания зайдет в куриный бизнес Казахстана

Двустороннее сотрудничество обсудили представители Казахстана и Иордании. Помимо прочих отраслей для инвестиций, был поднят вопрос совместной работы в сфере пищевой промышленности. В частности, производства мяса птицы, сообщает агентство «АПК Новости».

Представители МИДа Казахстана посетили с рабочей поездкой Иорданию. На встрече казахстанцев с крупными компаниями этой страны, обсудили совместную работу в различных отраслях экономики: транспорт и логистика, переработка газа, химическая, пищевая промышленность.

Если говорить о последней, разговор шел с компанией Al Jazeera Agriculture Company. Обсуждали совместное сотрудничество для развития производства пищевых продуктов Казахстана. По сообщению пресс-службы Нацкомпании KAZAKH INVEST, Al JazeeraAgriculture является единственным производителем мяса птицы в Иордании, который имеет лицензию на экспорт в Саудовскую Аравию и Объединенные Арабские Эмираты.

Ежегодная мощность производства на предприятии этой компании составляет 60 тыс. тонн мяса кур, 100 млн штук яиц. Мощность переработки составляет 4 тыс. тонн мяса в год. Данный объем занимает порядка 25% рынка всей Иордании.

Представители иорданского бизнес-сообщества проявили большой интерес к реализации совместных перспективных проектов и выразили надежду на успешное сотрудничество с казахстанскими партнерами.

На встрече сторонами была подчеркнута важность активизации торговой и инвестиционной кооперации с задействованием возможностей «Среднего коридора» для решения транспортно-логистических вопросов. Источник: apk-news.kz

Производство яиц в Казахстане

За январь-июль текущего года казахстанские птицефабрики и фермеры получили 2,6 млрд яиц, что на 10,3% меньше, чем за аналогичный период 2023 года, сообщает energyprom.kz.

В региональном разрезе лидером стала Акмолинская область: 404,6 млн яиц. При этом в годовой динамике наблюдается сокращение на 5,3%. В первой тройке также оказались Карагандинская (375,4 млн яиц, минус 5,4%) и Северо-Казахстанская (350,9 млн яиц, минус 14,5%) области.

По итогам первого полугодия 2024 года местные компании обеспечили спрос на свежие яйца в скорлупе на 96,9% - на 2,8% больше по сравнению с показателем соответствующего периода прошлого года (94,1%).

Импорт в Казахстан сократился до 70,3 млн яиц - на 53,4% меньше, чем в январе-июне прошлого года. Импорт составил всего 3,1% от общего объема ресурсов. На экспорт было отправлено 30,9 млн яиц, минус 64,8% за год.

Реализация на внутреннем рынке составила 2,2 млрд яиц - на 10,5% меньше, чем в первом полугодии прошлого года.

В Ассоциации яичных производителей Казахстана отмечают, что уменьшение объемов производства стало одним из способов сохранения отрасли в целом, сообщает inbusiness.kz. Сегодня работают 34 птицефабрики. Есть те, что едва справляются с давлением рынка, связанным с резким удорожанием кормов на фоне сокращения объемов господдержки, а также резким изменением структуры внешнего рынка.

Сегодня птицефабрики страны готовы относительно быстро и без капитальных затрат добавить 1 млрд куриных яиц в год к нынешним объемам, если будет решен вопрос реализации.

В августе текущего года цены на яйца первой категории снизились на 1,4% за месяц, но выросли на 8,6% за год.

В региональном разрезе в месячной динамике удорожание наблюдалось только в трех регионах - Жетысуской области (на 1%), Астане (на 0,8%) и Туркестанской области (на 0,3%). Еще в трех регионах - Алматинской области, Алматы и Шымкенте - цены на яйца остались на том же уровне. В остальных регионах было отмечено удешевление. Заметнее всего цены снизились в Улытауской области: на 13,8% за месяц.

В годовой динамике наибольшее удорожание яиц было зафиксировано в Алматы: на 18,5%. Далее идут Шымкент (на 16%) и Атырауская область (на 12,3%). Источник: kt.kz

Промышленный парк по глубокой переработке кукурузы построит в Казахстане инвестор из Китая

В Казахстане могут быть увеличены посевные площади кукурузы. Такое предложение сделали Представители китайской делегации, которые встретились с аграриями Костанайской области на площадке Палаты предпринимателей Костанайской области в рамках отраслевого совета по вопросам АПК, сообщает агентство «АПК Новости».

Заместитель генерального директора Fufeng Group по развитию деятельности за рубежом Шэнь Чжаошэн сообщил, что международный производитель биопродуктов планирует построить в Казахстане вертикально интегрированный промышленный парк по глубокой переработке кукурузы производственной мощностью 500 тыс. тонн в год. Время строительства два года. Основная масса выпущенной продукции будет экспортироваться.

Промышленный парк будет включать завод по производству крахмального сахара, завод по брожению аминокислот, угольную теплоэлектростанцию, станцию по очищению сточных вод. Планируется создание 1 тыс. раб. мест. Потребности завода в сырье составляет порядка 500 тысяч тонн кукурузы, для того чтобы обеспечивать производство необходимо засеять кукурузой более 170 тысяч посевных площадей.

Представитель Ассоциации сельхозтоваропроизводителей Костанайской области, опытный аграрий Эдуард Двуреченский отметил, что для выполнения таких обязательств аграрии должны понимать экономическую составляющую процесса диверсификации. Кроме того, партнёры должны будут обеспечить семенами и провести обучение.

Шэнь Чжаошэн уверен, что кукуруза имеет высокую рентабельность выращивания по интенсивной и среднеинтенсивной технологии. Важно, учитывать и климатическую составляющую произрастания этой культуры в нашем регионе, которая сходна в двух странах. Стороны достигли договоренностей, детали которых будут проработаны в рамках подготовки к следующей посевной.

По словам директора Палаты предпринимателей Костанайской области Данияра Кузенбаева, на площадке Палаты китайские делегации проводят с бизнесом не первый раз. Это расценивается показатель заинтересованности в инвестиционном потенциале нашего региона. Источник: apk-news.kz

О многократных попытках контрабанды пшеницы заявил Минсельхоз Казахстана

Полный запрет на импорт пшеницы в Казахстан введен с конца августа и действует до конца 2024 года. За это время зафиксированы многочисленные попытки незаконного ввоза продукции с использованием различных методов, чтобы обойти установленные ограничения, заявили в пресс-службе Минсельхоза РК.

В частности, на прошлой неделе пресечена попытка ввоза пшеницы из России по железной дороге.

«6 сентября на железнодорожных фитосанитарных постах Западно-Казахстанской области инспекторами территориальной инспекции было обнаружено и возвращено четыре вагона пшеницы (251 тонна) из Саратовской области РФ. Вагоны направлялись в Талдыкорган. Данный факт свидетельствует о продолжающихся попытках контрабанды зерна», - сообщили в Минсельхозе.

По информации ведомства, инспекторы по карантину растений постоянно осуществляют контроль и надзор, проводят проверки, анализируют информацию, следят за соблюдением правил и выявляют нарушения, чтобы обеспечить фитосанитарную безопасность и продовольственную безопасность страны. Источник: eldala.kz

Мировой рынок

​

Иран экспортирует в Африку

​

Иран сообщает о первом экспорте яиц в две африканские страны (страны не уточняются). Было приобретено около 4 тысяч тонн яиц по цене 55 тысяч туманов, которая была повышена до 57 тысяч 500 туманов за три этапа. Ожидается, что последний этап закупки завершится на этой же ставке, чтобы обеспечить стабильное производство. Источник: itpnews.com

​

Нигерийские фермеры жалуются на стоимость кормов

​

По мнению Ассоциация птицеводов Нигерии (PAN) основной проблемой в стране, которая привела к закрытию ферм и росту цен на яйца, является высокая цена на корма, в частности на кукурузу и соевые бобы. Несмотря на сезон дождей, стоимость кукурузы остается высокой, а влажность новой кукурузы снижает производительность и яйценоскость птиц. Переработка такой кукурузы требует дополнительных ресурсов, а старая запасы стоят еще дороже, что увеличивает производственные затраты. Источник: thecable.ng

Грипп птиц подтвержден на птицефабрике во Франции

​

Во Франции впервые с января зафиксирована вспышка высокопатогенного гриппа птиц (ВГП) среди промышленного поголовья. Очаг выявлен на птицефабрике в Бретани, в связи с чем страна теряет международный статус благополучия по ВГП, сообщает Reuters.

​

В Министерстве сельского хозяйства и продовольственного суверенитета Франции полагают, что вирус занесли на ферму дикие птицы, поскольку ранее в близлежащих прибрежных районах вирус циркулировал среди чаек.

​

В прошлом году во Франции стартовала кампания по массовой вакцинации домашних уток, что, по мнению властей, позволило ограничить распространение птичьего гриппа по сравнению с ситуацией предыдущих лет.

​

Вспышка, обнаруженная в понедельник в Бретани, означает, что Франция теряет свой международный статус страны, свободной от гриппа птиц, но власти сохраняют минимальный уровень общенациональной тревоги, отметили в Минсельхозе. Источник: vetandlife.ru

Снижение цен на яйца в РФ с 6 по 12 августа замедлилось до 0,5% - Росстат

Потребительские цены на яйца в РФ с 6 по 12 августа снизились на 0,5%, сообщил Росстат. Снижение существенно замедлилось: неделей ранее яйца подешевели на 1%. С начала года цены на них упали на 19% после резкого взлета в конце 2023 года.

​

Цены на курятину на минувшей неделе снизились на 0,1% (на уровне предыдущей недели). С начала года мясо кур подешевело на 3,1%.

Остальные виды мяса дорожают. Так, цены на свинину за неделю выросли на 0,4% (на 0,3% неделей ранее), говядину - на 0,2% (на 0,1%), баранину - на 0,1% (на 0,1%). С начала года больше всего подорожала баранина - на 20%. Цены на говядину выросли на 8%, на свинину - на 0,8%.

Росстат также сообщил, что цены на сливочное масло за неделю поднялись на 0,7%, маргарин - на 0,6%, мясные и овощные консервы для детского питания - на 0,5%, пшеничную муку - на 0,4%, мороженую рыбу, пшено - на 0,3%, сметану, фруктово-ягодные консервы для детского питания, гречневую крупу, хлеб, макаронные изделия, вермишель, черный чай - на 0,2%, подсолнечное масло, соль, водку - на 0,1%.

Сухие молочные смеси для детского питания подешевели на 0,1%. Источник: finmarket.ru

Британец купил на аукционе куриное яйцо, которое встречается один раз на миллиард

Житель графства Беркшир по имени Эд Паунолл потратил 150 британских фунтов, чтобы выкупить на аукционе яйцо необычной сферической формы. По оценкам экспертов, вероятность встретить такое яйцо составляет один на миллиард, пишет РБК.

Мужчина обратил внимание на яйцо, когда сидел в пабе и просматривал сайт аукционного дома Thomson Roddick Callan. Он сразу же захотел приобрести редкий лот и отправил продавцу £150.

​

Уникальность яйца заключается в его форме — она скорее круглая, чем яйцевидная. Сообщается, что женщина в Шотландии заметила необычное яйцо среди покупок из супермаркета.

​

Несмотря на то, что сделка оказалась спонтанной, покупатель обрадовался новому приобретению. Мужчина пока не решил, что будет делать с артефактом, но собирается сохранить его в лучшем виде. Сейчас он озадачился тем, как аккуратно вытащить из яйца белок с желтком и при этом не повредить скорлупу редкой формы. Источник: vetandlife.ru

В Китае наблюдаются новые вспышки вирусов H5N6 и H7N9 на птицефабриках

Министерство сельского хозяйства Китая сообщило о вспышке высокопатогенного птичьего гриппа H5N6 на утиной ферме в провинции Гуанси. От вируса погибло 23 950 уток из стада в 30 462. Оставшиеся птицы были уничтожены, заявили в министерстве. В отдельном сообщении страна также сообщила о вспышке высокопатогенного птичьего гриппа H7N9 на подворной ферме в провинции Шэньси. От вируса погибло 810 несушек из стада в 1000 птиц. Источник: emeat.ru

Грипп птиц в Мексике, новые очаги АЧС — эпизоотическая ситуация в мире за 20 августа

Очаг высокопатогенного гриппа птиц выявлен в Мексике, ранее страна была благополучной по этой болезни, сообщается в материалах Россельхознадзора по данным Всемирной организации здравоохранения животных. Обзор эпизоотической ситуации в мире опубликован во вторник, 20 августа.

Последний раз грипп птиц выявляли в Мексике в январе 2024 года, после этого вспышек не было. После почти семи месяцев благополучия очаг зарегистрировали на птицеферме, где содержится 80 голов. Отмечается, что выявлена циркуляция штамма H5N1.

Новые вспышки в ранее неблагополучных странах

Молдова — выявлен 1 очаг африканской чумы свиней (АЧС) на свиноферме.

США — 3 очага высокопатогенного гриппа птиц, причем заболевание отмечено среди нетипичных хозяев вируса — крупного рогатого скота и лис.

Дания — 1 очаг высокопатогенного гриппа птиц в дикой фауне (лебедь-шипун).

Франция — 2 очага высокопатогенного гриппа птиц среди диких пернатых (серебристая чайка).

Норвегия — 1 очаг туляремии (заболел заяц-русак).

Информация по сообщениям СМИ

Новые случаи заболевания / падежа животных

— Франция: первая в этом сезоне вспышка гриппа среди домашней птицы.

— Украина: новый очаг АЧС в Обуховском районе Киевской области.

— На западе Туркменистана массово гибнет крупный рогатый скот. Источник: vetandlife.ru

Около 20% молочных продуктов в США заражены птичьим гриппом

Каждый шестой молочный продукт (17%) в розничных магазинах США содержит неактивный вирус птичьего гриппа. Такие результаты исследования обнародовало Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), пишет Bloomberg .

В то же время отмечается, что ни один из 167 образцов, включавших молоко, мороженое, сыр, масло, сливочный сыр и кисломолочный сыр, не содержал жизнеспособного вируса птичьего гриппа H5N1.

Результаты показывают, что пастеризованные молочные продукты остаются неопасными для потребления.

Это было второе исследование FDA после того, как первое в апреле обнаружило неактивные вирусные частицы в одной пятой пробе молочных продуктов.

"Очевидно, что потенциальные и реальные последствия для здоровья человека вызывают большую обеспокоенность", - отметил заместитель секретаря по вопросам маркетинга и регуляторных программ Министерства сельского хозяйства Эрик Дибл.

Ни один из протестированных сырых молочных продуктов не содержал генетического материала H5N1. В FDA заявили, что указывают, что образцы поступили от неинфицированных коров, и это не означает, что сырое молоко безопасно для потребления.

Согласно данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, в текущем году по состоянию на 8 августа 13 человек дали положительный результат на вирус, пораженными штаммом птичьего гриппа H5N1 оказались 189 молочных стад в 13 штатах. Перемещение крупного рогатого скота между штатами увеличится осенью, что является ключевым фактором риска передачи заболевания. Источник: emeat.ru

Цены на куриное мясо в Марокко выросли до рекордного уровня

Средняя цена на куриное мяса в Марокко выросла до рекордно высокого уровня, вызвав беспокойство граждан, которым теперь приходится тщательно планировать свой бюджет, сообщила местная ежедневная газета Al Ahdath Al Maghribia. Фермеры связывают этот скачок с резким повышением цен на корма, но предупреждают, что рост цен еще далек от завершения.

В Марокко цены на курицу за последние несколько месяцев выросли на 3 дирхама за кг до 25 дирхамов (2,55 доллара), что практически достигло исторического максимума для местного рынка. В связи с этим издание предупреждает, что все большее число домохозяйств беспокоится о регулярном потреблении продуктов питания, поскольку покупательная способность населения по-прежнему ограничена.

Ключевую роль в этой динамике играет рост цен на корма. Профессиональная федерация птицеводческого сектора отметила, что тенденция к росту цен не должна удивлять покупателей, поскольку она является прямым следствием роста цен на корма на мировом рынке, усугубляемого трудностями в глобальной логистике, и в частности продолжающимся кризисом в Красном море.

Это мнение поддержала Марокканская ассоциация птицеводов, представитель которой заявил изданию, что рост цен на корма, особенно заметный в последние несколько месяцев, «лишает птицеводов страны их финансовых ресурсов», делая будущее отрасли неопределенным.

По оценкам Ассоциации птицеводов, в Марокко производится около 600 000 тонн мяса птицы в год, в том числе 500 000 тонн мяса бройлеров и 100 000 тонн мяса индейки.

Птицеводы подчеркнули, что ситуация с ценами находится «вне их контроля», поскольку Марокко сильно зависит от импорта кукурузы, соевых бобов и подсолнечного масла, которые составляют 80 % производственных затрат птицефабрик.

Средняя стоимость производства мяса бройлеров в стране недавно достигла 18 дирхамов ($1,84) за кг, что заметно выше, чем в прошлом году, признала Ассоциация птицеводов. Эта цифра постоянно росла в течение последних 12 месяцев, и пока нет никаких признаков, указывающих на то, что тенденция может измениться в ближайшее время.

Проблема высоких цен на корма уже не первый раз выходит на первый план в Марокко. В мае 2024 года Мохамед Садики, министр сельского хозяйства, назвал рост стоимости кормов основной причиной 20-процентного скачка цен на говядину в розничной торговле. По его оценкам, с начала года цена на импортные корма выросла на 15 %, в то время как цена на корма местного производства - на 30 %.

Последняя тенденция объясняется, прежде всего, постоянной засухой, которая разрушала марокканскую животноводческую отрасль в течение последних трех лет. Источник: emeat.ru

США. Новости птицеводства

Производство яиц:

В отчете за июнь Министерство сельского хозяйства США оценивает производство яиц в 8,81 млрд, что на 2% меньше по сравнению с прошлым годом (7,56 млрд пищевых яиц и 1,25 млрд инк.яиц: 1,15 млрд были бройлерного типа, а 96,7 млн — яичного типа). Количество несушек сократилось на 3% до 371 млн, но производство яиц на 100 несушек выросло на 1%.

Прогноз на второй квартал по производству пищевых яиц скорректирован до 1,9 млрд дюжин, что на 2,6% меньше, чем в прошлом году. Общий годовой прогноз для 2024 года составляет чуть меньше 7,8 млрд дюжин яиц, что на 0,9% меньше по сравнению с 2023 годом.

Спрос на мясо бройлеров:

Министерство сельского хозяйства США снизило прогноз производства и цен на бройлеров в 2024 году. В мае 2024 года производство бройлеров составит 3,99 млрд фунтов, что на 1% меньше прошлогоднего уровня. Общий прогноз производства бройлеров в 2024 году составляет 46,78 млрд фунтов, что на 0,8% больше, чем в 2023 году. Спрос на мясо бройлеров на душу населения в 2024 году составляет 101,6 фунта на человека, что на 2,1% больше, чем в 2023 году. Источник: телеграмм канал Национальный союз птицеводов

Венгрия. Птицеводческий сектор

В первом полугодии 2024 года было забито 118,5 млн штук птицы, что на 11,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Общая живая масса убойной птицы составила 365 000 тонн, масса на убой – 274 000 тонн.

​

• 81% убойной птицы составили куры, из которых забито 95,9 миллиона штук (на 6,6% больше, чем в январе-июне 2023 года).
• Убой индейки увеличился на 6,1%.
• Убой гусей увеличился на 59,7%.
• Количество забитых уток составило 17,5 миллиона, что на 59,7% больше, чем за аналогичный период 2023 года.

​

Поголовье домашней птицы на 1 июня 2024 года достигло 32,2 миллиона, что на 917 тысяч (или на 2,9%) больше, чем годом ранее. Источник: agronaplo.hu

Почти 100 тысяч цыплят сгорели на пожаре под Минском

Десятки тысяч маленьких цыплят погибли при пожаре на птицефабрике в Минской области.

​

Инцидент произошел в поселке Октябрьский Смолевичского района. В МЧС сообщили о пожаре в здании птичника в субботу 7 сентября около 22:30.

​

Предположительно, речь идет о компании «Смолевичи бройлер». Огонь разгорелся в одноэтажном здании из металлического каркаса, обшитого сэндвич-панелями. Внутри были цыплята бройлеров.

​

Спасатели смогли потушить огонь, но он успел нанести существенный ущерб птичнику. Погибли 92 800 цыплят, которым было всего 16 дней. Сгорели клетки и оборудование для содержания птицы. Также повреждены стены и кровля здания, построенного в 2012 году.

​

Сейчас выясняется причина пожара. Источник: ediabrest.by

​

​

​

​

​

​

​

​

​

Подготовлено:

ОЮФЛ «СОЮЗ ПТИЦЕВОДОВ КАЗАХСТАНА»

​

​

​

ЗЖТБ «Қазақстан құс өсірушілер одағы»,�ОЮФЛ «Союз птицеводов Казахстана»�010000, город Астана,�ул. Бейбитшилик, 33/1, офис 603, 606�Тел/факс: 8 (7172) 31-60-40, 25-22-09�E-mail: ptitcevod@mail.ru

​