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  • Groupe Scolaire William Shakespeare

  • Matière : Science physique

  • Prof : Trafi Mohamed

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Chapitre 8 :

La chaleur et la température

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I- Température et chaleur :

1) Notion de température :

  • La température est une grandeur physique symbolisée par T ou θ (se lit Téta) .
  • Pour repérer la température d’un corps, on utilise un thermomètre .
  • L’unité usuelle de la température est le degré Celsius qu’on note par le symbole (°C) .

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2) Description d’un thermomètre à liquide :

  • Doc 1 page 30

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3) Comment utiliser un thermomètre :

Pour repérer la température d’un liquide (L) à l’aide

d’un thermomètre , on procède comme suit :

  • On détermine la valeur de chaque division du thermomètre.
  • On immerge totalement le réservoir du thermomètre

dans le liquide (L) sans qu’il touche le récipient.

  • On attend la stabilité du liquide thermométrique.
  • On repère la température sans faire

sortir le réservoir du liquide (L).

  • Lors de la lecture, on place l’œil

horizontalement au niveau

du liquide thermométrique.

  • On note la valeur lus sans oublier l’unité .

Doc 3 page 32

Juste

Faux

Faux

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II- Distinguer entre la température et la chaleur :

1) Expérience :

Réalisons l’expérience suivante :

Doc 1 page 32

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2) Observation :

  • Lors du chauffage, la température du liquide augmente.
  • Lorsqu’on arrête le chauffage, la température du liquide diminue.

3) Conclusion :

  • La température et la chaleur sont deux grandeurs différentes.
  • La température du liquide augmente lorsqu’il reçoit de la chaleur.
  • La température du liquide diminue lorsqu’il cède de la chaleur.
  • C’est la chaleur qui fait augmenter ou diminuer la température d’un corps.
  • La chaleur se reçoit et se perd, elle ni augmente ni diminue, celle qui augmente et diminue c’est la température.

FIN