CEE JOSEP SOL MENÚ SENSE CARN
Les fruites del temps són: kiwi, mandarina, mango, poma,...
Es servirà pa integral.
Ús d’oli d’oliva per cuinar, oli d’oliva verge per amanir i alt oleic per fregir.
Ús de sal Iodada per cuinar.
Hi ha aigua accessible pels infants.
Peix fresc de les llotges de Palamós, varietats com: seitó, maira, canana,...
Menús elaborats pel departament de Dietètica i Nutrició.
Tenim a la seva disposició el llistat d’ingredients i al·lèrgens de cada plat.
Un cop al mes, postre casolà
FESTIU
LLENTIES GUISADES AMB VERDURES
“MANDONGUILLES” DE LLUÇ I CALAMAR” AMB AMANIDA
D’ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
ARRÒS AMB VERDURES DE L’HORT
OUS REMENATS AMB AMANIDA D’ENCIAM I COGOMBRE
FRUITA DEL TEMPS
PURÉ DE NAP I PASTANAGA
FIDEUÀ MARINERA
FRUITA DEL TEMPS
CIGRONS ESTOFATS AMB VERDURES DE TEMPORADA
TRUITA DE CARBASSÓ AMB ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
COLIFLOR AMB PATATA
PEIX ARREBOSSAT CASOLÀ AMB AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA
FRUITA DEL TEMPS
SOPA VEGETAL AMB PISTONS
LLUÇ AL FORN AMB AMANIDA D’ENCIAM I REMOLATXA
IOGURT
RISOTTO DE BOLETS
HAMBURGUESA DE PEIX O VEGETAL AMB AMANIDA D’ENCIAM I TOMÀQUET
FRUITA DEL TEMPS
LLENTIES GUISADES AMB VERDURES
OUS DURS AMB TOMÀQUET I AMANIDA D’ENCIAM I OLIVES
FRUITA DEL TEMPS
ESPAGUETIS AL PESTO DE BRÒCOLI I FORMATGE
MANDONGUILLES DE PEIX A LA JARDINERA
FRUITA DEL TEMPS
ARRÒS AMB TOMÀQUET
CALAMARS EN SALSA
FRUITA DEL TEMPS
CREMA DE PORROS AMB CROSTONS
PEIX A LES FINES HERBES AMB AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA
IOGURT
BLEDES AMB PATATES SALTEJADES AMB ALLET
TRUITA DE TONYINA AMB TOMÀQUET AMANIT
FRUITA DEL TEMPS
ARRÒS CALDÒS (S/CARN)
PEIX AMB SUAU MUSSOLINA D’ALLIOLI I AMANIDA D’ENCIAM I TOMÀQUET
FRUITA DEL TEMPS
PURÉ DE CARBASSA
TRUITA DE PATATA AMB AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA
FRUITA DEL TEMPS
OLLA BARRETJADA DE CIGRONS AMB COL I PASTANAGA (S/CARN)
DELICIES DE PEIX AMB � AMANIDA D’ENCIAM
FRUITA DEL TEMPS
MONGETA VERDA I PATATA
PEIX AMB SALSETA I VERDURES
FRUITA DEL TEMPS
JORNADA GASTRONÒMICA HONGRÍA
“HALASZLE” (SOPA DE PEIX AMB PEBRE VERMELL, PASTA I PEIX ESMICOLAT)
GUISAT D’OUS DURS AMB PATATES
“PALACSINTA” (“TORTITAS”)
MINESTRA DE VERDURES
PAELLA MARINERA
FRUITA DEL TEMPS
MONGETES BLANQUES ESTOFADES AMB VERDURES
TRUITA DE FORMATGE AMB AMANIDA D’ENCIAM I OLIVES
FRUITA DEL TEMPS
CREMA DE CARBASSÓ
MANDONGUILLES DE PEIX O VEGETALS AMB SALSA DE TOMÀQUET I VERDURETES
FRUITA DEL TEMPS
TALLARINS AMB VERDURES I SALSA DE SOIA
PEIX FRESC SEGONS MERCAT A LA LLIMONA AMB AMANIDA
IOGURT