Тема: Хімічні властивості етанової кислоти.

Мета: ознайомитися з хімічними властивостями етанової кислоти, закріпити вміння складати рівняння відповідних реакцій.

• Пригадаємо:

• Вивчаємо нове

• Чому в назві цих речовин є слово кислота?
• Які речовини називаються кислотами?
• Які хімічні властивості мають кислоти?
• Що таке індикатори?

• Хімічні властивості карбонових кислот обумовлені

наявністю карбоксильної групи СООН.

• Карбонові кислоти – слабкі кислоти. Найсильніша з

них – мурашина. Вона відноситься до кислот

середньої сили.

• Зі збільшенням числа атомів Карбону в молекулі

сила кислот зменшується.

Хімічні властивості етанової кислоти

1. Дисоціює на йони (є слабким електролітом):

СН₃СООН ⇄ Н⁺ + СН₃СОО^-.

2. Діє на індикатори.

3. Дуже легко спалахує, горить блакитним полум’ям:

CH3COOH + 2O2 → 2CO2 + 2H2O

4. Взаємодіє з активними металами:

2СН₃СООН + Mg → (СН3СОО)2Mg + Н₂↑

5. З основними оксидами:

2CH3COOH + MgO → Mg(CH3COO)2 + H2O

6. З основами:

CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O

7. Із солями:

2CH3COOH + Na2CO3 → 2CH3COONa + H2O + CO2↑

Закріплюємо вивчене

Напишіть рівняння хімічних реакцій:

1. Взаємодії етанової кислоти з кальцій оксидом.
2. Взаємодії етанової кислоти з цинком.
3. Взаємодії етанової кислоти з калій гідроксидом.
4. Взаємодії етанової кислоти з кальцій карбонатом.

​

​

Сенкан – вірш з п’яти рядків.

Приклад:

Алкани.

Насичені. Неполярні.

Горять. Галогенуються. Розкладаються.

Паливо й цінна хімічна сировина.

Парафіни.

Творче завдання:

складіть сенкан про оцтову кислоту.

Домашнє завдання

1. Прочитайте параграф 33 підручника.
2. Тренувальна вправа № 406, с. 189

(за можливістю).

• Автори презентації:

Горнюк Н.М., Бутко А.Ю.

• Джерела:

1. Григорович О.В. Хімія. 9 клас. Харків: «Ранок», 2017, 255 с.

2. https://applemint.com.ua/diya-metilovogo-spirtu-na-organizm-lyudini/�

​

Відео до уроку дивитися тут