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パスタ調理

ロボットレストラン見聞録

@swift_file

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場所

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外観

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写真

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フローチャート

入店

注文

(人力)

麺をフライパンへ

受取

食べる

片付け

退店

質問

水の準備

着席

自動化

された調理

後工程

配膳

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店内概要

倉庫

トイレ

入口

調理機材

机

机

机

机

机

机

机

机

机

机

通路

レジ

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調理機材エリア部(想像含)

開口部

食洗機

液体

調味料

コンロ

コンロ

麺茹で機

コンクリートウォール+アクリルで中が一部見えるように

ピンク色の部分を

直動ロボットが動き回る

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パスタ調理ロボットフローチャート(推測)

開口部でパスタをもらう

麺茹で機へ

調理済み麺を取り出す

開口部へ

コンロで調理

液体調味料

エリアへ

食洗機へ

開口部にフライパンを

持っていく

盛り付け

(人力)

配膳

(人力)

食事

(人力)

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開口部w/ハンド

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液体調味料

油なので固まらないようにケトルで保温

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コンロ部分

奥側の軸になっている部分がラジアル方向にも動くようになってた(3cmぐらい？)

いないときにもたまにかこかこ動いていた

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世界初のパスタ自動調理ロボット「P-Robo」 -DIME

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プロント「エビノスパゲッティ」 TechMagic パスタ調理ロボット「P-Robo」客席から

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