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• Groupe Scolaire Ibnou Arabi

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• Matière : Science physique

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• Prof : Trafi Mohamed

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Chimie�

Chapitre 3

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Synthèse d’espèces chimiques

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Les objectifs du cours

• Connaître l’importance de la chimie de synthèse .
• Suivre un protocole expérimental de synthèse d’une espèce chimique .
• Proposer une méthode expérimentale pour comparer deux espèces chimiques .

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Situation problème�

Une synthèse permet soit de reproduire

des espèces chimiques déjà existantes dans

la nature, soit d'obtenir de nouvelles

espèces à partir des réactions chimiques.

• Qu’est-ce qu’une synthèse d’espèce chimique ?
• Quelle est la nécessité de la chimie de synthèse ?
• Comment réaliser une synthèse chimique ?
• Comment peut-on identifier l'espèce chimique synthétisée ?

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I- Nécessité de la chimie de synthèse :

1- Définition :

La synthèse d’une espèce chimique c’est la préparation de cette espèce à partir d’autres espèces chimiques grâce à une transformation chimique réalisée au laboratoire.

2- La chimie de synthèse :

La chimie de synthèse (la chimie industrielle) joue un rôle important dans l’économie, elle permet d'obtenir des produits en grandes quantités et plus économiques.

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II- Synthèse d’une espèce chimique :

1- Synthèse de l’acétate de linalyle :

a- Principe de la synthèse :

• L'acétate de linalyle est un arôme qui entre dans la composition de l'huile essentielle de lavande.
• On fait réagir le linalol (alcool) avec l’anhydride acétique, on obtient de l’acétate de linalyle et de l’acide acétique .
• La réaction chimique peut alors s’écrire sous la forme :

linalol + anhydride acétique acétate de linalyle + acide acétique

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b- Mode opératoire

• Dans un ballon , on introduit 7mL

d’anhydride acétique puis 5mL de linalol .

• Porter le mélange à ébullition par un chauffage à reflux pendant 40 minutes .
• Arrêter le chauffage, isoler le ballon

du chauffe ballon et laisser refroidir .

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• Remarque :
• Le rôle de chauffage à reflux permet d’augmenter la vitesse de la réaction et d’éviter la perte des réactifs est des produits.
• Au cours de la synthèse, l'espèce chimique à synthétiser (l’acétate de linalyle) se trouve dans le ballon avec d’autres espèces chimique, donc il doit être extrait en utilisant différentes techniques : extraction par solvant, décantation, filtration, … .

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2- Identification de l'espèce chimique synthétisée :

• Après la synthèse et l’extraction d’espèce chimique, il faut la caractériser grâce à ses propriétés physiques :
• Sa température de fusion ou d’ébullition .
• Sa solubilité .
• Sa densité ou sa masse volumique .
• Une chromatographie sur couche mince peut être réalisée pour vérifier si l’espèce chimique obtenue est celui désiré (ceci se fait par comparaison avec le même produit de référence) .

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