Поняття про розчини (істинні)�як суміші. Розчинність речовин.
Мета: з’ясувати, які чинники впливають на розчинність
речовин, ознайомитися з такими поняттями, як насичені, ненасичені, концентровані, розведені розчини.
Дисперсні системи
Пригадайте:
Що таке суміші?
Неоднорідні та однорідні суміші?
Пригадаємо
Чому молекула води є полярною?
Чому вода має аномальні фізичні властивості?
У чому сутність водневого зв’язку?
Розчинення – це фізичний чи хімічний процес?
Розчинність – це здатність речовин
переходити в розчин
Класифікація речовин за розчинністю у воді
Коефіцієнт розчинності або
розчинність - це найбільша маса
речовини, що може розчинитися
в 100 г розчинника за певних
умов.
АБСОЛЮТНО НЕРОЗЧИННИХ РЕЧОВИН НЕ ІСНУЄ:
Необмежено розчинні у воді:
етиловий спирт, гліцерол, ацетон,
сульфатна, нітратна й оцтова кислоти.
Практично нерозчинні:
Бензин, гас, олія, хлороформ
Найбільш розчинними у воді є гідроген хлорид HCl
і амоніак NH3.
За температури 0 °С й атмосферного тиску
в 1 л води можна розчинити 500 л гідроген
хлориду і 1200 л амоніаку.
Найменш розчинний - гелій — 9,7 мл в 1 л води.
Яка розчинність
у речовин на фото?
Полярні речовини добре розчиняються в полярних
розчинниках (вода, етиловий спирт тощо),
гірше розчиняються в малополярних (ацетон тощо)
і майже не розчиняються в неполярних
(бензен, петролейний ефір тощо).
Наприклад, цукор добре розчиняється у воді
й узагалі не розчиняється в бензені.
Неполярні речовини добре розчиняються в
неполярних розчинниках і погано — у полярних.
Наприклад, сірка не розчиняється
(і навіть не змочується) у воді, але добре
розчиняється в бензені.
Чинники, що впливають на розчинність:
Температура:
за підвищення температури розчинність:
• твердих і рідких речовин збільшується;
• газуватих речовин зменшується.
Тиск: за підвищення тиску розчинність:
• твердих та рідких речовин практично
не змінюється;
• газуватих речовин збільшується.
1.Укажіть назву речовини, яка
добре розчиняється у воді:
а) барій сульфат;
б) купрум (ІІ) нітрат;
в) ферум (ІІ) сульфід;
г) арґентум(І) йодид.
2.Укажіть назву речовини, розчинність якої
збільшується з підвищенням тиску:
а) калій гідроксид;
б) карбон(ІV) оксид;
в) натрій хлорид;
г) натрій йодид.
Автори презентації:
Горнюк Н.М., Бутко А.Ю.,
Чернігівська гімназія №2.
Джерела:
1. Григорович О.В., Недоруб О. Ю. Хімія. 9 клас. Київ·Харків:
видавництво «Ранок», 2026, 271 с.
4. https://slideplayer.com/slide/5274196/
Деякі речовини необмежено розчиняються
у воді, але в більшості речовин розчинність
обмежена. За цією характеристикою виділяють
розчинні, малорозчинні та практично
нерозчинні речовини.
кип'яченою водою?
Запропонуйте спосіб розділення цієї суміші.
підручника.
2. Виконайте тренувальну вправу
№ 53, с. 47 підручника.
3.Відео до уроку дивитися тут