Măng Non
Măng Non
1. Trình bày được sự cần thiết phải phối hợp thức ăn, ăn nhiều rau, hoa quả và uống nước mỗi ngày.
2. Nêu được ở mức độ đơn giản về chế độ ăn uống cân bằng.
3. Nhận xét được bữa ăn có cân bằng, lành mạnh không dựa vào Tháp dinh dưỡng của trẻ em và đối chiếu với thực tế bữa ăn trong ngày ở nhà, ở trường.
Măng Non
Măng Non
Măng Non
Quan sát bảng dưới và cho biết:
- Ngày nào có nhiều loại thức ăn khác nhau? Bữa ăn nào có đủ bốn nhóm chất dinh dưỡng?
- Thực đơn của ngày nào tốt cho sức khoẻ của trẻ em? Vì sao?
Bữa ăn | Ngày thứ Tư | Ngày thứ Năm | Ngày thứ Sáu |
Sáng | Xôi đậu xanh, vừng | Bánh mì + trứng | Xôi + thịt kho |
Trưa | Cơm Đậu phụ Canh bí Hồng xiêm | Cơm Cá kho Canh cải bó xôi Dưa hấu | Bún thịt bò Bánh ca-ra-men |
Phụ | Sữa chua | Sữa tươi Bánh bí đỏ | Sữa chua Bánh quy |
Tối | Cơm Đỗ luộc Canh rau | Cơm Tôm rang thịt Đỗ quả xào Canh rau | Cơm Đậu phụ Cá chiên Canh thịt |
Măng Non
Quan sát bảng dưới và cho biết:
- Ngày nào có nhiều loại thức ăn khác nhau? Bữa ăn nào có đủ bốn nhóm chất dinh dưỡng?
- Thực đơn của ngày nào tốt cho sức khoẻ của trẻ em? Vì sao?
Thực đơn của ngày thứ Năm tốt cho sức khoẻ của trẻ em. Vì ngày thứ Năm có đầy đủ chất dinh dưỡng, giúp trẻ em phát triển khỏe mạnh.
Măng Non
Măng Non
Hãy chia sẻ với bạn, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu:
- Các bữa chỉ ăn thịt, cá mà không ăn rau xanh, quả chín.
- Chỉ ăn canh trong bữa cơm mà trong ngày không uống nước.
- Các bữa chỉ ăn thịt, cá mà không ăn rau xanh, quả chín: Cơ thể sẽ thiếu vi-ta-min, chất khoáng làm cơ thể yếu ớt, mệt mỏi, tiêu hóa kém và thừa chất chất béo không tốt cho cơ thể.
- Chỉ ăn canh trong bữa cơm mà trong ngày không uống nước: cơ thể không có đủ nước để duy trì các hoạt động của cơ thể.
Măng Non
Chúng ta cần ăn nhiều rau xanh và uống đầy đủ nước mỗi ngày để đảm bảo chất dinh dưỡng và giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt.
Măng Non
Măng Non
Quan sát hình 1, 2 đọc thông tin và cho biết:
- Thức ăn nào có nguồn gốc từ động vật, thức ăn nào có nguồn gốc từ thực vật?
- Ăn những thức ăn chứa chất đạm, chất béo từ thịt, cá,... có ích lợi gì?
- Ăn thức ăn chứa chất đạm từ đậu, đỗ, lạc,... có ích lợi gì?
- Thức ăn có nguồn gốc từ động vật:
Thịt luộc, canh cá, thịt kho tàu, bơ tươi.
- Thức ăn có nguồn gốc từ thực vật:
Đậu rán, lạc rang (đậu phộng rang), dầu đậu nành.
- Ăn những thức ăn chứa chất đạm, chất béo từ thịt, cá,... có ích lợi: có một số thành phần cần thiết cho cơ thể, đặc biệt chất béo từ cá chứa thành phần rất tốt cho tim mạch.
- Ăn thức ăn chứa chất đạm từ đậu, đỗ, lạc,... có ích lợi: dễ hấp thụ, tốt cho tim mạch.
Măng Non
Măng Non
Hãy nêu thêm một số loại thức ăn khác có chứa chất đạm, chất béo có nguồn gốc từ động vật và thực vật mà em biết
Măng Non
Chúng ta cần ăn phối hợp thức ăn chứa chất đạm, chất béo có nguồn gốc từ thực vật và động vật để tốt cho sức khỏe của chúng ta.
Măng Non
Măng Non
Măng Non