Народы России
Буряты - основное население Бурятии, живут в Иркутской области.
Всего в Российской Федерации бурят около 445 тыс.человек.
Древней формой бурятского традиционного жилища была юрта,
основу которой составляли легко перевозимые решётчатые стенки.
Были юрты и деревянные, срубы 6-ти,8-ми угольные. Пол был земляной.
Мужская и женская одежда бурят относительно мало различается. Нижняя одежда состоит из рубахи и штанов, верхняя представляет собой длинный свободный халат с запахом на правую сторону, который подпоясывается широким матерчатым кушаком или ременным поясом. Замужние женщины поверх халатов носят жилет-безрукавку. Излюбленное украшение женщин - височные подвески, серьги, ожерелья, медальоны.
В пище бурят большое место занимают блюда, приготовленные из молока и молочных продуктов. Впрок заготовляется не только кислое молоко, но и сушёная спрессованная творожистая масса, которая заменяет скотоводам хлеб. Подобно монголам, буряты пьют кирпичный чай, в который наливают молоко, кладут соль и сало.