OCTUBRE 2021
MENÚ SENSE PLV / LACTOSA
Les fruites del temps són: pera, plàtan, taronja, poma, meló, síndria, préssec,…�Es servirà pa integral. Ús d’oli d’oliva per cuinar i oli d’oliva verge per amanir. Oli de gira-sol alt oleic per fregir.
Ús de sal Iodada per cuinar
Carn i Pollastre produïts a Catalunya 100%
Menús valorats nutricionalment �per Aroa Espinosa Ruiz� Nº col·legiada CAT 001178
�
LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURETES
HAMBURGUESA MIXTA (SENSE LLET NI DERIVATS) AMB ENCIAM I TOMÀQUET
FRUITA DEL TEMPS
SOPA D’AU CASOLANA
MAIRA A LA LLIMONA AMB AMANIDA D’ENCIAM I SOJA
FRUITA DEL TEMPS
MONGETA TENDRA AMB PATATA
VEDELLA AMB CUSCÚS DE VERDURETES
FRUITA DEL TEMPS
ESPAGUETIS AMB ALL I ALFÀBREGA
PINXOS DE POLLASTRE (SENSE LLET NI DERIVATS) AMB AMANIDA D’ENCIAM I PASTANAGA
FRUITA DEL TEMPS
CREMA DE VERDURES
(SENSE LLET NI DERIVATS)
ARRÒS SALTEJAT AMB PÈSOLS I CEPS
FRUITA DEL TEMPS
CIGRONS ESTOFATS A LA RIOJANA
TRUITA D’ESPINACS AMB ENCIAM I BLAT DE MORO
POSTRE DE SOIA O FRUITA
FESTA
LLENTIES ESTOFADES AMB SOFREGIT DE CEBA I PEBROT
REMENAT D’OUS AMB ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
BLEDES AMB PATATA
GALL D’INDI AL FORN AMB VERDURETES SALTEJADES
FRUITA DEL TEMPS
MACARRONS A LA NAPOLITANA
LLUÇ AL FORN AMB AMANIDA D’ENCIAM I OLIVES
FRUITA DEL TEMPS
SOPA D’AU CASOLANA
BACALLÀ AMB SALSA DE TOMÀQUET
FRUITA DEL TEMPS
CREMA DE PÈSOLS I VERDURES (SENSE LLET NI DERIVATS
POLLASTRE ARREBOSSAT CASOLÀ (SENSE LLET NI DERIVATS) AMB AMANIDA D’ENCIAM I BLAT DE MORO
FRUITA DEL TEMPS
TALLARINS AMB CARXOFA I VERDURES
TRUITA A LA FRANCESA AMB PA I TOMÀQUET I AMANIDA
FRUITA DEL TEMPS
MINESTRA DE VERDURES CASOLANA
PAELLA MARINERA (SENSE TRACES DE LLET NI DERIVATS)
FRUITA DEL TEMPS
VISITEM PERÚ
PAPAS PANADERA CON CEBOLLA Y HUEVO DURO (SIN LECHE NI DERIVADOS)
LOMO SALTADO CON VERDURITAS
ARROZ CON BEBIDA VEGETAL PERUANO (SENSE LLET NI DERIVATS)
FIDEUÀ DE VERDURES I PÈSOLS
TRUITA D'ALBERGÍNIA I PATATA AMB ENCIAM I SOJA
FRUITA DEL TEMPS
ARRÒS AMB TOMÀQUET
PERNILETS DE POLLASTRE AMB AMANIDA D’ENCIAM I REMOLATXA
POSTRE DE SOIA O FRUITA
CIGRONS AMB CEBA I TOMÀQUET
CUES DE RAP AMB SALSETA I FAVETES I ENCIAM
FRUITA DEL TEMPS
BRÒQUIL AMB PATATA
BOTIFARRA DE PORC (SENSE LLET NI DERIVATS) AMB MONGETES SALTEJADES
FRUITA DEL TEMPS
BROU CASOLÀ AMB VERDURETES
PIZZA CASOLANA DE XAMPINYONS (SENSE LLET NI DERIVATS)
FRUITA DEL TEMPS
DILLUNS 4
DILLUNS 11
DILLUNS 18
DILLUNS 25
DIMARTS 5
DIMARTS 12
DIMARTS 19
DIMARTS 26
DIMECRES 6
DIMECRES 13
DIMECRES 20
DIMECRES 27
DIJOUS 7
DIJOUS 14
DIJOUS 21
DIJOUS 28
DIVENDRES 1
DIVENDRES 8
DIVENDRES 15
DIVENDRES 22
DIVENDRES 29
Un cop al mes,
postre casolà
LLIURE DISPOSICIÓ