¿Qué es la Cadena de Suministro?

¿Qué es la Cadena de Suministro?

Una Cadena de Suministro se compone de todas las partes involucradas, directa o indirectamente, para satisfacer la petición de un cliente.

Incluye no solo al fabricante y los proveedores, sino también a los transportistas, almacenistas, vendedores al detalle (menudeo), e incluso a los clientes mismos.

¿Qué es la Cadena de Suministro?

Una Cadena de Suministro es dinámica e implica el flujo constante de información, productos y fondos entre diferentes etapas.

Objetivo de una Cadena de Suministro

El objetivo de toda Cadena de Suministro debe ser maximizar el valor total generado.

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El valor que genera una Cadena de Suministro es la diferencia entre lo que el cliente paga por el producto final y los costos en que incurre la cadena para cumplir el pedido.

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Valor generado = Valor para el cliente – Costo para la Cadena de Suministro

Importancia de las decisiones en la Cadena de Suministro

Las decisiones de diseño, planeación y operación de una Cadena de Suministro desempeñan una función importante en el éxito o fracaso de una empresa. Para permanecer competitivas, las Cadenas de Suministro deben adaptarse a los cambios tecnológicos y a las expectativas de los clientes.

Fases de decisión en una Cadena de Suministro

La administración de una cadena de suministro exitosa requiere muchas decisiones relacionadas con el flujo de información, productos y fondos.

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1. Estrategia o diseño de la Cadena de Suministro.
2. Planeación de la Cadena de Suministro.
3. Operación de la Cadena de Suministro.

Visualización de los procesos de una Cadena de Suministro

Una Cadena de Suministro es una secuencia de procesos y flujos que ocurren dentro y entre diferentes etapas y se combinan para satisfacer la necesidad de un cliente por un producto. Hay dos maneras de ver los procesos realizados en una Cadena de Suministro:

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1. Visualización de ciclo.
2. Visualización de empujar y tirar (push & pull).

Visualización de los procesos de una Cadena de Suministro

1. Visualización de ciclo.

Los procesos en una Cadena de Suministro se dividen en una serie de ciclos, cada uno realizado en la interfaz entre dos etapas sucesivas de una Cadena de Suministro.

Visualización de los procesos de una Cadena de Suministro

2. Visualización de empujar y tirar (push & pull).

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Los procesos en una Cadena de Suministro se dividen en dos categorías dependiendo de si se ejecutan en respuesta al pedido de un cliente o con anticipación a éste.

Los procesos de tirar se inician con el pedido del cliente, en tanto que los de empuje se inician y realizan con anticipación a los pedidos del cliente.

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Visualización de los procesos de una Cadena de Suministro

2. Visualización de empujar y tirar (push & pull).

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Proveedores

Fábrica

Cliente

Proveedores

Fábrica

Distribuidor

Cliente

Pull

Inventario que se mantiene con los proveedores.

Dell

General Motors

Inventario que se mantiene como bienes terminados

Pull

Push

Procesos macro de la Cadena de Suministro de una empresa

Todos los procesos de la Cadena de Suministro se pueden clasificar de la siguiente forma:

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1. Administración de la relación con el cliente (CRM, Customer Relationship Management).
2. Administración de la cadena de suministro interna (ISCM, Internal Supply Chain Management).
3. Administración de la relación con el proveedor (SRM, Supplier Relationship Management).

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Procesos macro de la Cadena de Suministro de una empresa