3 of 13

Персонал визнається як ключовий фактор успіху в сертифікації органічного виробництва. Залучення та підготовка персоналу для роботи за стандартами виробництва є важливим етапом у забезпеченні ефективності та відповідності вимогам у сучасному бізнес-середовищі. Наявність кваліфікованого персоналу, який розуміє та відповідає нормативам, визначає успіх фірми та сприяє досягненню високих стандартів якості та ефективності виробничих процесів.

4 of 13

Плановане та систематичне включення співробітників у навчальні програми забезпечує їхню оснащеність необхідними навичками та знаннями. Це включає не лише ознайомлення з технічними аспектами роботи, але й формування усвідомлення щодо важливості дотримання стандартів безпеки, якості та сталого виробництва. Зрозумілі і конкретні інструкції, а також практичні тренування, дозволяють персоналу впроваджувати здобуті знання у повсякденні ситуації та долучати свій внесок до досягнення спільних цілей організації.

Такий підхід до залучення та навчання персоналу є стратегічно важливим для підтримання конкурентоспроможності підприємства та впевненості у виконанні встановлених стандартів.

5 of 13

Мотивація працівників у сфері органічного виробництва є ключовим аспектом забезпечення високої продуктивності та якісної виробничої діяльності. Враховуючи особливості цього сектору, де дотримання стандартів органічного виробництва визначає якість та цінність продукції, мотивація персоналу стає ще більш важливою.

Зовнішня мотивація

Внутрішня мотивація

Матеріальна мотивація

Нематеріальна мотивація

коли працівники мотивовані зовнішніми факторами, такими як гроші, винагороди або страх покарання

коли працівники мотивовані внутрішніми факторами, такими як задоволення від роботи, самореалізація або почуття відповідальності.

коли працівники мотивовані грошовими винагородами, бонусами, пільгами або іншими матеріальними цінностями.

коли працівники мотивовані нематеріальними факторами, такими як визнання, похвала, можливість розвитку, гнучкий графік роботи або відчуття приналежності до команди.

6 of 13

Засади органічного виробництва сприяють збереженню навколишнього середовища та створенню здорової, екологічно чистої продукції. Залучення працівників до усвідомлення важливості їхнього внеску у стале виробництво може служити сильним мотиваційним фактором.

Тренінги

Курси

Програми підвищення кваліфікації

Залучення працівників до прийняття рішень, особливо в тих, що стосуються виробничих процесів та дотримання стандартів, може відчутно підвищити їхню зацікавленість у роботі.

Формування позитивного та сприятливого командного середовища, де кожен працівник відчуває свою важливість та внесок у спільні цілі, може допомогти зберегти внутрішню мотивацію

7 of 13

В Європі існують спеціалізовані програми, навчальні курси та семінари для фермерів та робітників. Організації, такі як Soil Association в Великобританії чи FiBL (Research Institute of Organic Agriculture) в Швейцарії, грають важливу роль у навчанні та консультуванні.

Soil Association

FiBL

(Research Institute of Organic Agriculture)

Великобританія

Швейцарія

8 of 13

Групу FiBL об’єднує мета постійного розвитку органічного сільського господарства вздовж усього ланцюжка створення вартості продовольчої системи – через дослідження, передачу знань і консультаційні послуги, практично-орієнтовані проекти та роботу зі зв’язків з громадськістю.

Разом із партнерами з області, іншими дослідницькими та консультативними установами, державними органами та неурядовими організаціями в Європі та на інших континентах проекти працюють над забезпеченням харчування та збереженням природних основ життя в усьому світі за допомогою органічного землеробства та сталої продовольчої системи.

На даний момент FiBL Group включає

FiBL Швейцарія (заснована в 1973 році),
FiBL Німеччина (2001 рік),
FiBL Австрія (2004 рік),
ÖMKi (Угорський науково-дослідний інститут органічного сільського господарства) (2011 рік),
FiBL Франція (2017 рік)
FiBL Європа (2017 рік), який спільно підтримується п'ятьма національними інститутами.

Науково-дослідні інститути органічного сільського господарства FiBL є незалежними державними установами громадянського суспільства або некомерційними підприємствами, що діють як фонди чи асоціації в різних країнах Європи

FiBL

(Research Institute of Organic Agriculture)

9 of 13

Soil Association

це організація, заснована в 1946 році групою зацікавлених фермерів, науковців і дієтологів, які об’єдналися, визнаючи згубний вплив промислового землеробства на довкілля та здоров’я людини.

Soil Association активно просуває практику органічного землеробства по всій Великобританії.
Вони відіграли важливу роль у підвищенні обізнаності та попиту на органічні продукти.
Своїми зусиллями вони вплинули на зміни державної політики щодо сільського господарства.
Асоціація є провідним голосом органічного руху, відстоюючи стійкі практики та навчаючи громадськість.
Soil Association не тільки встановлює стандарти, але й проводить кампанії та ініціативи з просування екологічних методів життя.

10 of 13

Розвиток органічного сектору України також підтримують різні країни через міжнародні програми/проєкти технічної допомоги.

В останні кілька років органічний сектор України отримав підтримку від:

- Швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL) у партнерстві із SAFOSO AG за підтримки Швейцарії;

- Швейцарсько-української програми «Органічна торгівля заради розвитку в Східній Європі» (OT4D), що реалізується IFOAM-Organics International спільно з HELVETAS Swiss Intercooperation та Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL) за підтримки Швейцарії;

- Проєкту «Німецько-українська співпраця в галузі органічного сільського господарства» (CОA – Фаза II), що впроваджується AFC/IAK та фінансується Федеральним Міністерством продовольства та сільського господарства Німеччини (BMEL);

11 of 13

- Проєкту ЄС «Підтримка впровадження Угоди про асоціацію між Україною та ЄС» (Association4U), що впроваджується організацією «Corporate & Public Management Consulting International OU»;

- Проєкту «Східне партнерство: готовність до торгівлі»: ініціатива EU4Business, що впроваджувалась Міжнародним торговим центром (ITC) за фінансової підтримки Європейської Комісії;

- Німецького Центру сприяння імпорту (IPD), що впроваджується Федерацією оптової і зовнішньої торгівлі і послуг Німеччини (BDG) і sequa gGmbH за фінансової підтримки Федерального міністерства економічного співробітництва та розвитку Німеччини (BMZ);

- Проєкту EU4SmallFarms (Інституційна та політична реформа дрібномасштабного сільського господарства в Україні (IPRSA);

- Проєкту ПРООН «Підтримка зеленого відновлення в Україні»;

- Програми USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО) та Проєкту «Конкурентоспроможна економіка України» (КЕУ);

- Проєкту «Зміцнення членських бізнес-об’єднань ММСП в Україні», Фаза ІІ, що впроваджується Програмою розвитку ООН (ПРООН) за підтримки Швейцарії; що впроваджувався і співфінансувався Менонітською Асоціацією Економічного Розвитку (MEDA) та фінансувався Міністерством закордонних справ Канади (Global Affairs Canada).

12 of 13

Швейцарія підтримує розвиток органічного ринку в Україні впродовж 20 років у рамках швейцарських проєктів технічної допомоги (SECO та SDC). Завдяки підтримці Швейцарії Україні вдалося створити мережу компетентних та активних учасників органічного ринку з органом сертифікації «Органік Стандарт», органічним вебпорталом OrganicInfo.ua21, національним політичним діалогом у галузі органічного виробництва та торгівлі, та узгодити спільне бачення розвитку органічного сектору України через об’єднання «Органічна ініціатива».

13 of 13

Органічна ініціатива — це обʼєднання українських приватних учасників органічного сектору для співпраці, обміну ідеями, розробки спільного плану діяльності для досягнення цілей, вирішення суперечливих питань, а також сприяння підвищенню рівня обізнаності щодо органічних продуктів. Органічна ініціатива була заснована у квітні 2020 року.

Головна мета Органічної ініціативи – збільшення торгівлі українськими органічними продуктами з вищою доданою вартістю на внутрішньому та зовнішньому ринках.

Місія Органічної ініціативи – створити потужну платформу для синергії та обʼєднання тих, хто розвиває органічний сектор України.

До Органічної ініціативи входять

учасники органічного сектору України,
активісти громадських організацій,
провідні експерти галузі,
надавачі послуг для виробників органічної продукції.

У 2022 році, після початку повномасштабного вторгнення росії в Україну, Органічна ініціатива сфокусувала свою діяльність на двох головних напрямах:

підтримка органічного сектору України
підтримка органічного експорту з України.

Зокрема у рамках цієї діяльності Органічна ініціатива зібрала близько 350 тис. дол. США та надала благодійну підтримку близько 120 органічним операторам України через грантову програму «Підтримка органічного сектору в Україні».

До складу Органічної ініціативи входять :

ТОВ «Органік Стандарт», ГС «Органічна Україна», Благодійна організація «Інформаційний центр «Зелене досьє», Львівська міська громадська організація «Екотерра», Органік бізнес-школа ТМ (ФОП Дейнеко Олена Юріївна), Науковевиробниче об’єднання «Інститут органічного виробництва», ФОП Махновець Марія, проєкт USAID «AGRO».