Производство фруктовых чипсов

Презентацию выполнила ученица

9«б» класса школы № 549 с

углубленным изучением английского языка

Меркурьева Марина

Научные руководитель Смоляр

Валентина Михайловна

Особенности бизнеса

​

Что будет, если объединить всеми любимые, но так вредные снеки и полезные сухофрукты? Получится фаст-фуд, который не наносит вреда здоровью, позволяет сохранять фигуру стройной за счет низкой калорийности, а также поставляет в организм массу полезных витаминов и минералов – фруктовые чипсы.

Почему стоит заняться производством фруктовых чипсов:

• уникальность ниши для российского рынка – в супермаркетах чипсы из фруктов почти не представлены. Продукция иностранного производства стоит дорого. «Отечественная» альтернатива вызовет интерес покупателей;
• умеренные размеры первоначального капитала – первые шаги в производстве снэков осуществляются на небольших площадях. Стандартные размеры кухни для изготовления чипсов составляют 100-125 м²;
• низкие требования к оборудованию. Для производства фруктовых чипсов не требуется применение дорогостоящих технологий. Самыми дорогими приборами станут электросушилка и фасовочная машина;
• тренд на здоровое питание. Фруктовые чипсы – это здоровая альтернатива прочим калорийным снэкам. В их основе находятся натуральные продукты. Этот фактор делает продукцию востребованной среди покупателей, следующих фитнес-тенденциям в питании.

SWOT-анализ

Перечень необходимых документов:

• свидетельство о прохождении регистрации;
• учредительный договор;
• свидетельство, подтверждающее право на ТЗ;
• договор аренды помещения (или право собственности на него);

В требуемое оборудование входят:��устройство для нарезки фруктов – 20 000 рублей;�электросушилка – 40 000 рублей,�упаковочное оборудование – 15 000 рублей,�кухонный инвентарь (ножи, ведра, доски и пр.)- 35 000 рублей.��Итого: 110 000 рублей.�

Расходы

Доходы

Прибыль

Наши товары

Спасибо за внимание!