Menu A

*河輪限定

冷盤

地中海鮪魚塔塔芝士三明治

​

匈牙利舒肥雞胸蔬菜串

​

南法鄉村魔鬼蛋幕斯佐堅果

​

葡萄馬鈴薯蛋沙拉佐迷你土司

​

挪威煙燻鮭魚盤佐紫洋蔥,酸豆

​

炙烤明太子鮮蝦串搭配鳳梨底座

​

+ $800

※菜單會隨季節更改有所異動，以現場供應為主。

/人+10%

2022/12/27

飲料

冰釀伯爵紅茶 Iced tea

柳橙汁 Orange Juice

熱咖啡 Coffee

熱伯爵紅茶 Hot Tea

熱菜

法式牛肩佐紫洋蔥,佐蜂蜜芥末子

​

BBQ日式爐烤照燒雞腿佐百里香,甜椒

培根醋溜高麗菜上海風味

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大茴香蒜自然豬菲力佐堅果

​

法式奶油橙汁魚

​

托斯卡尼香料橄欖油庭園鮮蔬

藝式招牌櫻花蝦南瓜米粉

​

黑松露乳酪野菇燉飯佐蘆筍

​

鹹甜點

卡士達迷妳小泡芙

​

紫幻草莓幕斯

�經典布朗尼甘納許

�白巧克力手做馬德蓮佐堅果碎

​

焦糖瑪奇朵幕斯蛋糕

​

法式手作達克瓦茲

​

​

水果�時令水果盤

湯類�托斯卡尼田園蔬菜湯�

Menu B

*河輪限定(100+人)

前菜

櫻桃鴨胸佐起司串

炙燒干貝佐魚子醬

胡麻芙蓉鮮蝦

果醋香冰釀豬腳

五味珍珠鮑

星島海南雞�綜合花壽司�醬燒雙拼(椒鹽雞+花枝)-炸物

+$1,090

※菜單會隨季節更改有所異動，以現場供應為主。

/人+10%

2025/04/29

飲料

冰釀伯爵紅茶 Iced tea

柳橙汁 Orange Juice

熱咖啡 Coffee

熱伯爵紅茶 Hot Tea

熱菜

義式白酒蛤蜊墨魚麵�地中海海鮮燉飯�鮮採節瓜義大利麵��炭烤牛排 沙朗心-切片�BBQ炭烤豬肋排�瑞典紅酒起司燉肉丸�港式蒜蓉蝦�墨西哥風味香辣烤雞�義式乳酪蔬菜-奶蛋素�麻油什菇-全素�時蔬蘆筍-全素

鹹甜點

養身芝麻卡士達泡芙�巧克力布朗尼�法式檸檬塔�雙莓杯子蛋糕�OREO巧克力奶酪杯�宇治金時

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�水果�綜合水果盤

湯類 (可選1)�青木瓜燉排骨�泰式香檸雞湯�竹筍排骨湯(6-8月)

Menu C

*河輪限定(100+人)

冷盤

鮪魚塔塔三明治��匈牙利舒肥雞胸蔬菜串

�葡萄馬鈴薯蛋沙拉佐迷你土司

​

加拿大煙燻鮭魚盤佐紫洋蔥,酸豆

�炙烤明太子鮮蝦串搭配鳳梨底座

​

南法鄉村魔鬼蛋慕斯佐堅果

+$1,090

※菜單會隨季節更改有所異動，以現場供應為主。

/人+10%

2025/04/29

飲料

冰釀伯爵紅茶 Iced tea

柳橙汁 Orange Juice

熱咖啡 Coffee

熱伯爵紅茶 Hot Tea

熱菜

法式牛肩佐紫洋蔥,佐蜂蜜芥末子

�BBQ日式爐烤照燒雞腿佐百里香,甜椒

�藝式招牌櫻花蝦南瓜米粉

�黑松露乳酪野菇燉飯佐蘆筍��大茴香蒜自然豬菲力佐甜椒丁��西班牙節瓜蔬菜烘蛋��法式多利魚附奶油鯷魚醬汁,櫻桃蘿蔔

�巴黎馬賽燴百鮮 �(鮮蝦、淡菜、珠貝、中卷、鱸魚)

​

鹹甜點

卡士達迷妳小泡芙

​

紫幻草莓幕斯

​

經典布朗尼甘納許

​

白巧克力手做馬德蓮佐堅果碎

​

焦糖瑪奇朵幕斯蛋糕

​

法式手作達克瓦茲

​

​

水果�時令水果盤

湯類�托斯卡尼田園蔬菜湯�