Чому і як живляться організми�Органічні та неорганічні речовини. Роль живлення для організмів. Живлення рослин. Фотосинтез.

ПІЗНАЄМО ПРИРОДУ

6клас

Пригадай, що таке природне явище, та якими вони бувають. Прочитай опис явищ, визнач, до якої категорії їх можна віднести, позначивши відповідними літерами: Ф – фізичні явища, Х – хімічні, Б – біологічні.

- приморозок на траві;

- горіння дров у багатті;

- запотівання вікон;

- політ птаха;

- народження кошенят;

- грім та блискавка;

- дихання риби у воді;

- реакція собаки на гучний звук.

Прокоментуй вислів давньогрецького філософа.�Яке значення поживних речовин для існування організму?

Ми живемо не для того, щоб їсти, а їмо для того, щоб жити.

Сократ із Афін

Що таке органічні та неорганічні речовини

Усі речовини поділяють на дві групи — органічні та неорганічні. Органічні речовини обов’язково містять атоми Карбону, а також атоми Гідрогену, Оксигену й Нітрогену

Речовини

Жири, вуглеводи,

білки

Вода, кисень, залізо,

вуглекислий газ

Що таке органічні та неорганічні речовини

Порівняно з неорганічними речовинами органічних сполук значно більше, і їхнє відкриття та створення триває. Тож нині органічні речовини — це величезна група сполук (понад 10 млн) з різним складом і властивостями. 

Майже всі органічні речовини, окрім атомів Карбону, містять також атоми Гідрогену. Доволі часто до складу органічних речовин входять атоми Оксигену й Нітрогену. 

Карбон, Гідроген, Оксиген, Нітроген дістали назву елементів-органогенів.

Що таке органічні та неорганічні речовини

Неорганічні сполуки загалом окреслюються як «такі, що не належать до органічних»: не мають зв'язків із Гідрогеном та іншим атомом Карбону. Однак даний поділ є недосконалим, оскільки чіткої межі між органічною та неорганічною хіміями не існує.

Неорганічні речовини – речовини, до складу яких не входять атоми Карбону

Деякі неорганічні речовини містять атоми карбону: вуглекислий газ, харчова сода, крейда та ще декілька речовин

Що таке органічні та неорганічні речовини

Усі тіла природи, за винятком гірських порід, повітря і води, містять органічні речовини.

Існують органічні речовини, які людина створила сама

Пластмаса

Гума

Поліетилен

Що таке органічні та неорганічні речовини

Проаналізуй діаграми. Які елементи є спільними для всіх живих організмів? Пригадай хімічний склад неживої природи за діаграмами. Який елемент найпоширеніший у природі?

Хімічний склад тварин

Хімічний склад рослин

Хімічний склад Землі

Яка роль живлення для організмів

Неорганічні та органічні речовини, які слугують для живих істот джерелом енергії і будівельним матеріалом, називають поживними.

Яка роль живлення для організмів

Енергію і речовини організми використовують

для утворення в клітинах власних органічних речовин

для росту

для розмноження

Яка роль живлення для організмів

Енергію і речовини організми використовують

для руху

для розвитку

Яка роль живлення для організмів

Усі організми живляться. У процесі живлення до організму потрапляють речовини, потрібні для життєдіяльності.

Живлення — це сукупність процесів, що забезпечують надходження із зовнішнього середо вища речовин, необхідних для життєдіяльності організмів.

Яка роль живлення для організмів

Розмаїття процесів живлення можна звести до двох основних типів — автотрофного й гетеротрофного.

Рослини – це автотрофи

Тварини та гриби – це гетеротрофи

У чому відмінність у їхньому живленні?

Яка роль живлення для організмів

Автотрофне живлення пов’язане з використанням неорганічних речовин, що містяться у воді, ґрунті, повітрі, для створення органічних речовин, необхідних для життє діяльності. Джерелом енергії для автотрофів (рослин та окремих груп бактерій) є Сонце.

Яка роль живлення для організмів

У разі гетеротрофного живлення організми споживають готові органічні речовини. Гетеротрофами є багато бактерій, гриби, паразитичні рослини, тварини, а також людина.

Яка роль живлення для організмів

Чому у на одній планеті існують різні типи живлення?

Невже не можна обійтись одним?

Спробуй спрогнозувати долю Землі, якщо на ній залишаться лише автотрофні організми, або лише гетеротрофи.

Яка роль живлення для організмів

Міксотрофне живлення — це змішене живлення, що спостерігається в комахоїдних рослин, рослин-паразитів, евглени зеленої, діатомових водоростей, певних груп бактерій.

Деякі організми, в залежності від умов, можуть комбінувати автотрофне та гетеротрофне живлення. Такі організми називаються міксотрофами.

Яка роль живлення для організмів

Доповни схему «Живлення організмів»

Живлення організмів

Міксотрофне

Комахоїдні рослини,

рослини-хижаки,

евглена зелена.

Які особливості живлення рослин

Особливістю рослин є те, що основу їхнього живлення складають такі неорганічні речовини, як вуглекислий газ, вода, кисень, розчинені у воді солі.

вуглекислий газ

кисень

вода та

мінеральні солі

Які особливості живлення рослин

Більшість рослин поглинають поживні речовини з водою за допомогою кореневої системи в процесі мінерального живлення.

Процес засвоєння рослинами води і мінеральних речовин з грунту називається мінеральним живленням.

вода і

мінеральні речовини

Які особливості живлення рослин

Мінеральні речовини, зокрема вуглекислий газ, надходять до організму через листки під час повітряного живлення.

Процес засвоєння рослинами вуглекислого газу

з атмосфери називається повітряним живленням.

вуглекислий газ

Які особливості живлення рослин

Вода й вуглекислий газ у процесі фотосинтезу перетворюються на глюкозу, а в подальшому — на крохмаль.

Світом править любов? Дурниці. Світом править фотосинтез!

Метью Белламі

Спробуй пояснити слова лідера гурту Muse

Які особливості живлення рослин

Фотосинтез відбувається в хлоропластах клітини. Вони містять зелений пігмент — хлорофіл. Молекули хлорофілу поглинають сонячну енергію та перетворюють її на хімічну енергію складних органічних речовин (наприклад, глюкози та крохмалю).

вуглекислий газ

вода

кисень

вуглеводи

Науковці записують процес фотосинтезу за допомогою хімічного рівняння:

Які особливості живлення рослин

Доведемо, що під час фотосинтезу утворюється крохмаль.

спирт

Кімнатну рослину витримують у темряві, щоб запаси крохмалю в листках вичерпалися

Частину листка накривають смужкою непроникного паперу і рослину розміщують на сонячне місце

Через декілька годин листок зрізають, смужку знімають, листок на 2 хвилини опускають спочатку у окріп, а тоді у гарячий спирт

Які особливості живлення рослин

Доведемо, що під час фотосинтезу утворюється крохмаль.

Листок промивають і обробляють слабким розчином йоду.

Та частина, яка була затінена, буде безбарвною, а та, яку освітлювало сонце - набуває синього кольору. Це пояснюється тим, що внаслідок фотосинтезу в освітленій частині листка синтезується вуглевод крохмаль.

Під впливом йоду крохмаль синіє.

Які особливості живлення рослин

Доведемо, що під час фотосинтезу утворюється кисень.

Знаменитий англійський хімік Джозеф Прістлі, один із першовідкривачів кисню, провів серію дослідів, вивчаючи горіння та дихання.

Розглянь малюнки та вислови гіпотезу, як йому вдалося дійти висновку, що зелені рослини здатні відновлювати повітря після горіння.

Для чого рослини поєднують фотосинтез з іншими способами живлення

Серед зелених рослин є такі види, що поєднують фотосинтез з іншими способами живлення.

До них належать:

рослини-напівпаразити

мікотрофні

комахоїдні рослини

Для чого рослини поєднують фотосинтез з іншими способами живлення

Вічнозелена рослина-напівпаразит омела біла здатна до фотосинтезу, але воду та мінеральні сполуки одержує від інших рослин через коренеподібні вирости.

Дзвінець малий всмоктує поживні речовини від коренів сусіда. Рослиною-господарем може бути один з більш ніж 50 видів, проте привілейованими цілями є бобові культури

Для чого рослини поєднують фотосинтез з іншими способами живлення

Мінеральне живлення для багатьох рослин забезпечує грибниця грибів, що контактує з їхніми коренями. Ці рослини називають мікотрофними.

Для чого рослини поєднують фотосинтез з іншими способами живлення

Комахоїдні рослини (рослини-хижаки) мешкають у прісних водоймах, на заболочених лугах і болотах, у торфі й піску, які бідні на сполуки Нітрогену.

Споживаючи тваринну їжу, вони отримують готові органічні речовини, що містять Нітроген.

Росичка

Непентес

Венерина мухоловка

Кровожерливість хижих рослин у кіно та мультфільмах сильно перебільшена.

Підсумуємо

У процесі живлення організми отримують поживні речовини  — джерело енергії та будівельного матеріалу для забезпечення життєдіяльності. Основними типами живлення організмів є автотрофне й гетеротрофне живлення.

Особливими процесами живлення зелених рослин є повітряне й міне ральне живлення та фотосинтез.

Зелені рослини часто поєднують фотосинтез з іншими способами живлення, щоб компенсувати нестачу необхідних речовин.