BESLENME DOSTU DOSYASINI HAZIRLARKEN, TAKILDIĞINIZ KONULARDA AŞAĞIDAKİ KLAVUZDAN YARDIM ALABİLİRSİNİZ.

Okul, Beslenme Dostu Okullar Programı’na başvuruda bulunmadan önce bir

“Başvuru Dosyası”hazırlamalıdır

(bkz. BÖLÜM 2.

BAŞVURU DOSYASI HAZIRLAMA).

Başvuru Dosyası içinde;

1-Beyaz Bayrak sertifikasının örneği,

2-Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Yaşam Ekibi üye listesi,

3-Ekip tarafından hazırlanan okula özgü, yıllık Beslenme Dostu Okul Planı

4- plan kapsamında gerçekleştirilen etkinliklere ait belgeler (fotoğraf, kayıt/katılım listeleri, afiş, broşür vb.)

yer almalıdır.

​

• Okul yönetimi, değerlendirme öncesinde, yapılan iş ve işlemlerle ilgili tüm dokümanları içeren dosyayı hazırlamalıdır.

«OKUL SAĞLIĞI PROGRAMI UYGULAMALARI» DOSYASI

* Dosya içerisinde;

1-Okul Sağlığı Yönetim Ekibi üye listesi (Ek 2a),

2-Okul Sağlığı Planı (Ek 2b),

3- Öğrenci muayene, aşı ve tarama sonuçlarının sayısal verileri,

4- Rehberlik hizmetleri planı, raporları/kayıtları, sayısal verileri,

5-Sağlıkla ilgili konularda öğrenci, okul çalışanları ve velilere yönelik olarak yapılan eğitimlere ait dokümanlar ve kayıt/katılım formları,

6-Program kapsamında gerçekleştirilen etkinliklere ait belgeler (fotoğraf, kayıt/katılım formları, afiş ve broşür gibi),

​

Okulların Yapacağı Çalışmalar

​

7- Kantin, yemekhane, kafeterya, büfe, çay ocağı ve pansiyon vb. çalışanlarının sağlık bilgisi eğitimi belgeleri,

8- Okul tarafından, yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı ve gıda depolarının “Okul Kantinlerinde Satılacak Gıdalar ve Eğitim Kurumlarındaki Gıda İşletmelerinin Hijyen Yönünden Denetlenmesi Genelgesi” eklerinde yer alan Kontrol ve Denetim Formu” ile en az ayda bir kez denetlendiğine dair belgeler,

9-Personel ilkyardım sertifikaları,

10- Varsa Beslenme Dostu Okul ve/veya Beyaz Bayrak sertifikalarının birer örneği yer almalıdır.

Okulların Yapacağı Çalışmalar

1.Beslenme Dostu Okul Planı hazırlamak için kurulacak Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Yaşam Ekibi;

1.Müdür veya görevlendirilen Müdür Yardımcısı,

2.öğretmenler (varsa branş öğretmenleri), 3.öğrenci temsilcileri,

4.veliler,

5.okul çalışanı (memur, hizmetli gibi), yemekhane çalışanı (varsa) ve kantin çalışanından (varsa) oluşmalıdır.

EK – 2a: OKUL SAĞLIĞI YÖNETİM EKİBİ

Okulların Yapacağı Çalışmalar

AMAÇ: Obezite ile mücadele

HEDEFLER:

Obezitenin zararları konusunda öğrencilerin bilinçlerinin artırılması,

Sağlıklı beslenme konusunda öğrencilerin bilinçlerinin artırılması, Fiziksel aktivite yapan öğrenci sayılarının arttırılması,

Obez öğrenci sayısının azaltılması

​

EK – 2b: ÖRNEK OKUL SAĞLIĞI PLANI

ETKİNLİKLER ve İZLEME-DEĞERLENDİRME

SAĞLIK TARAMALARI

• Ağız diş sağlığı / Halk Sağlığı Birimi Koordineli
• Göz sağlığı taramaları/Halk Sağlığı Birimi Koordineli
• İşitme testi taramalar/Halk Sağlığı Birimi Koordineli
• Aile hekimleri tarafından genel sağlık taramaları/ okul

(Ek:3 - Form 1)

​

• Öğrencilerin aile hekimleri tarafından periyodik muayene ve izlemlerinin yapılması sağlanmalı, (ASM’ lerde yığılmalar olmayacak şekilde planlama yapılarak) aile hekimliği birimlerinden okula iletilen ve muayenenin yapıldığını gösteren Form-1 okulda saklanmalı, kayıt altına alınmalıdır.

​

• Elde edilen sayısal bilgiler okul değerlendirmeleri sırasında ve gerekli durumlarda Okul Değerlendirme Ekibi ile paylaşılmalıdır.

​

• Öğrenci izlemleri, yaşa özel çocuk- ergen izlemi olarak değerlendirilmeli ve izlem yıl içinde öğrenci ve ailenin uygun oldukları bir zamanda gerçekleştirilebilmelidir.
• İzlemler her yıl periyodik olarak yapılacaktır.

​

FORM-1 ÖĞRENCİ MUAYENE/İZLEM BİLDİRİM FORMU (EK-3)

Okulların Yapacağı Çalışmalar

FORM-1: ÖĞRENCİ MUAYENE/İZLEM BİLDİRİM FORMU (EK-3)

2. Beslenme Dostu Okul Planı hazırlanmış ve planda amaç, hedefler ve etkinlikler belirlenmiştir. Planın öğrenciler, aileler ve okul çalışanlarının beslenme ve fiziksel aktivite durumlarının geliştirilmesine odaklı bir amacı olmalıdır.

AİLE/TOPLUM KATILIMI

*Aile katılımlı seminerler (beslenme, hijyen,vs)

*Aile katılımlı aktiviteler /etkinlikler

*Farkındalık çalışmaları yapılmalıdır.

​

*FİZİKSEL AKTİVE UYGUNLUK KARNESİ

Ortaokul ve lise öğrencilerinin Fiziksel aktivite ölçümleri Beden ve Spor Eğitimi Öğretmenleri tarafından sisteme girilecek

• Sağlıkla İlgili Fiziksel Uygunluk Karnesi programı öğrencinin Beden Eğitimi ve Spor Dersi öğretmeni tarafından eğitim ve öğretim yılı başında (15 Eylül- 15 Ekim) ve sonunda (15 Nisan-15 Mayıs) olmak üzere yılda 2 kez uygulanacak olup uygulamada mekik, şınav, otur-uzan esneklik ölçümü, vücut ağırlığı ve boy uzunluğu ölçümü değerlendirilecektir.
• Sağlıkla İlgili Fiziksel Uygunluk Karnesi ana karnedeki beden eğitimi ve spor ders notunu etkilemeyecek ve çocuklara ait bilgiler gizli tutulup her çocuğun kendi ailesiyle paylaşılacaktır. E-okul veri tabanından velilerin diğer karne notları gibi "Sağlıkla İlgili Fiziksel Uygunluk Karnesi"ne erişimleri de sağlanacaktır.

3. Etkinliklerin izleme/değerlendirmesi yapılmaktadır.

Etkinliklerin uygulanıp uygulanmadığı ve sonuç değerlendirmesi yapılmalıdır. Hedef ile ilgili sürece dair izleme ve değerlendirmeleri belirten belgeler, beslenme dostu okul dosyasına konulmalıdır.

4. Beslenme Dostu Okul Planı'nın benimsenmesi ve yaygınlaştırılması konusunda çalışmalar yapılmaktadır

Bunun için yılda en az bir kere ailelerin, okul çalışanlarının ve ilgili paydaşların katılımı sağlanarak beslenme dostu okul kavramının işlendiği aktivite düzenlenmelidir. Ve aktiviteler fotoğraf ,tutanak vb. ile belgelendirilip dosyaya konulmalıdır.

Dosya içeriği tam değil ise, okula yazılı geri bildirim yapılır ve başvuru kabul edilmez.

Okul, eksiklerini tamamlaması halinde tekrar başvuruda bulunur ve inceleme kısa sürede tekrar yapılır.

Dosya içeriği tam ise, başvurusu ile birlikte okulun dosyası ,ilçe okul sağlığı denetleme ekibine, incelenmek üzere bırakılır.

Dosyası tam olan okul daha sonra Beslenme Dostu Okul Denetim Formu ile okulların açık olduğu dönemde okul ziyareti ile denetlenir.

Yapılan denetim sonucunda en az 75 puan alan okul Beslenme Dostu Okul olmaya hak kazanır.

Sertifika süresi dolan okula, yapılan takip denetimi (okulun 3. takip denetimi) sonucunda koşulların devamını sağlaması halinde yeni tarihli sertifika düzenlenir.

**Sertifika, düzenleme tarihinden itibaren 3 (üç) yıl geçerlidir.

** Sertifika alan okul her eğitim-öğretim yılında bir kez denetlenir (takip denetimi).

**Söz konusu şartların devamlılığını sağlayamayan okula eksikleri bildirilerek 3 ay süre verilir.

**Okul, eksiklerin denetimi için 3 ay içinde/sonunda tekrar denetlenir.

** Eksiklerini tamamlamamış olan okulun sertifikası geri alınarak iptal edilir.

** Beslenme Dostu Sertifikası alan okullar ,bilgilerini e- okul sistemine kayıt etmelidir