1 of 10

Государственное учреждение образования

«Средняя школа №10 г.Жлобина»

Наша школьная

столовая

2 of 10

  1. Технический паспорт пищеблока.
  2. Оформление обеденного зала.
  3. Режим питания.
  4. Формирование культуры питания учащихся

5. Информационное наполнение обеденного зала

6. Статистика питания.

Паспорт столовой

3 of 10

Материально-техническое

оснащение пищеблока

В 2018/2019 учебном году для нашей столовой было выделено

новое технологическое оборудование. В жарочных шкафах котлеты

Получаются вкусными и аппетитными

4 of 10

Раздаточные столы с мармитами помогают поварам сохранять пищу тёплой до прихода в столовую нагулявших аппетит учеников с 1 по 11 класс

5 of 10

Питанием школьников обеспечивает КТПУП «Школьник». Поступающие пищевые продукты имеют всю необходимую документацию.

Хлеб на тонкие аккуратные кусочки

тоже режет машина. Значительная

помощь для сохранения времени и

сил. Вкусные булочки замешивает тестомесильная машина

6 of 10

Заведующий производством – Фаловская Анна Александровна

Пароконвектомат – наша особенная гордость. Мы можем готовить вкусные и полезные блюда на различных режимах: низкотемпературный пар, конвекция, генерация, разогрев, мультиуровневое приготовление. В связи с вводом нового оборудования улучшилось качество приготовляемых блюд. И, как следствие, увеличилось количество питающихся.

7 of 10

Все ученики оценили блюда их

чудо-машины

8 of 10

Татьяна Николаевна рада предоставить продукцию Жлобинского хлебозавода и собственного производства в холодильной витрине и холодильнике

9 of 10

Вся посуда проходит специальную очистку. А затем моется

в новой посудомоечной машине. И вот сверкающие чистотой

стаканы, тарелки, вилки и ложки готовы к очередному приёму пищи.

10 of 10

�* НЕДЕЛИ ЭТИКЕТА�*НЕДЕЛИ ЗДОРОВОЙ ПИЩИ�*НЕДЕЛИ ТРАДИЦИОННОЙ КУХНИ�*КОНКУРС ПРОЕКТОВ «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ»�*УРОКИ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ�*МАСТЕР-КЛАССЫ �*ВИТАМИННЫЕ ЯРМАРКИ�* КОНКУРСЫ ПЛАКАТОВ ��

Формирование культуры питания