Тема: Кормові боби
1. Господарське значення кормових бобів
2. Ботанічна характеристика і біологічні особливості.
3. Технологія вирощування кормових бобів.
(2) ст.. 332-333
Науменко Г.В.
1. Кормові боби - цінна кормова і продовольча культура. Зерно містить 25-35% білка, 50-55% крохмалю, 3-6% клітковини, 2,6-4,1% золи. Це високопоживний концентрований корм.
Використовують їх у вареному вигляді, як продукт харчування. Для вирощування високоякісної зеленої маси кормові боби висівають у сумішках з викою, горохом, а також разом з кукурудзою для виготовлення силосу, збагаченого на білок.
Борошно з бобів є цінним білковим кормом, його згодовують тваринам разом із силосом, корене- і бульбоплодами та іншими кормами, бідними на білок.
Дерть із зерна бобів використовують на корм великій рогатій худобі, свиням, вівцям та іншим сільськогосподарським тваринам.
В умовах достатнього зволоження ця невилягаюча зернобобова культура може переважати за продуктивністю горох.
Кормові боби відзначаються високою врожайністю - урожай зерна з одного гектара становить 50 ц і більше і до 500 ц зеленої маси. Особливо перспективні кормові боби на важких глинистих ґрунтах західних областей України.
2. У сільськогосподарському виробництві поширені переважно два підвиди бобів: звичайні крупнонасінні і кормові (кінські).
Стебло пряме, високе - від 80 до 170 см, чотиригранне, слабо галузиться біля основи.
Листки парноперисті, гострі, еліптичні.
Кормові боби мають сильно розвинуту кореневу систему, яка складається з головного стрижневого кореня і багатьох бічних корінців.
Суцвіття: китиця. Квітки білі з чорною плямою на крилах, зібрані в китиці у пазухах листків.
Плід - біб багатонасінний, має переважно 3-5 насінин, але бувають сорти, в яких є 3-8 насінин. Біб має циліндричну форму, оксамитно опушений, завдовжки від 4 до 15 см і завтовшки 1,5-2 см. Після достигання набуває чорного кольору.
Залежно від крупності насіння всі сорти кормових бобів поділяються на три групи:
Вегетаційний період кормових бобів залежно від сорту становить 90-130 днів, у холодні роки цей період трохи продовжується.
Сорти кормових бобів:
Білун, Візир, Пікантні, Пікуловицькі 1, Хоростківські, Янкель білий, Карсон, Форум, Оріон, Чабанські.
Кормові боби досить холодостійка культура, належать до рослин довгого дня.
Насіння їх проростає за температури 3-4 °С, а сходи переносять приморозки мінус 5-6 °С. Оптимальна температура для росту і розвитку - 20°С.
Кормові боби - дуже вологолюбна культура, особливо в період появи сходів - цвітіння.
Для проростання насіння потребує 110-120% води від своєї маси.
Транспіраційний коефіцієнт - 800.
Коли в ґрунті мало води, боби погано ростуть,скидають листя, урожайність різко знижується.
Кормові боби належать до рослин довгого світлового дня. На півночі вони визрівають швидше, ніж на півдні. Вегетаційний період від 95 до 130 днів.
Світлолюбна культура. Найкращі врожаї зерна і зеленої маси вони дають на родючих ґрунтах, глибоких чорноземах, темно-сірих суглинках, осушених заплавних ґрунтах і на зв'язаних глинистих ґрунтах.
3. Кращими попередниками для кормових бобів є просапні культури - картопля, цукровий буряк, кукурудза. Проте доцільнішим поєднанням культур у сівозміні є розміщення озимих після кормових бобів.
Боби є добрим попередником для всіх зернових та інших культур, оскільки мають глибокопроникаючу, потужну кореневу систему.
Обробіток ґрунту під боби залежить від попередника. Після просапних культур проводять зяблеву оранку.
Кормові боби дуже добре реагують на глибоку зяблеву оранку - 25-27 см, її необхідно провести через 15-20 днів після лущення.
Рано навесні, при першій можливості виходу в поле, зяб боронують важкими боронами. Глибина передпосівної культивації -7-8см.
Норма мінеральних добрив коливається в межах Р40-90 К40-90. Всю норму необхідно внести під зяблеву оранку. Весняне внесення під культивацію зменшує ефективність фосфорних і калійних добрив.
Кормові боби добре реагують на вапнування кислих ґрунтів (рН 5,5-6,0).
Щоб запобігти захворюванню кормових бобів, насіння за 3-4 тижні до сівби протруюють: Фундазол (3 кг/т), Вітавакс 200 ФФ (2,5 л/т), Ламардор FS 400 (0,15 – 0,20 л/т), Максим XL 035 FS (1,0 л/т), Круїзер 1,0 л/т.
У день сівби насіння бобів обробляють бактеріальними препаратами згідно з інструкцією.
Сіють боби широкорядним способом (45 см), або звичайним рядковим способом. Оптимальна середня глибина становить 7-8 см. У Лісостепу України при широкорядному способі сівби оптимальною нормою висіву для бобів є 350-400 тис/га, на Поліссі - 450-500 тис схожих насінин на 1 га.
Вагова норма висіву залежить від крупності насіння, способу сівби і коливається від 100 до 250 кг/га.
Догляд полягає у проведені досходових і післясходових боронувань.
Для знищення бур'янів на посівах кормових бобів застосовують: Стомп 330 3 – 5 л/га, Фронтьєр Оптима 0,8 – 1,2 л/га, Пульсар 0,75 – 1,0 л/га, Гезагард 3 – 4 л/га, Дуал Голд 1 – 1,2 л/га, Трефлан 2 – 4 л/га, Фюзілат Форте 1 – 2 кг/га, Базагран М 2,0 – 3,0 л/га.
На широкорядних посівах крім цього 2-3 рази розпушують грунт у міжряддях на глибину 4-6 см. Під час останнього розпушування рядки підгортають.
Для боротьби з шкідниками посіви обробляють препаратами: Актара 0,11 л/га, Актелік 1,2 – 2,0 л/га, Енжіо 0,18 л/га, Бі-58 Новий 0,5 – 1 л/га, Фастак 0,15 – 0,25 л/га, Карате Зеон 0,12 л/га, Децис Люкс 0,4 – 0,7 л/га, Конект 0,4 – 0,5 л/га.
Насіння кормових бобів достигає нерівномірно, тому збирають роздільним способом.
До прямого комбайнування приступають, якщо почорніє 75-90% бобів, а вологість насіння становить не більше 20-25%.
Щоб забезпечити одночасне достигання, на посівах використовують десиканти. Обробку проводять при пожовтінні нижніх бобів за 8-10 днів до збирання.
Контрольні питання: