1 of 41

ASAM DAN BASA

Prodi ITP

2 of 41

ASAM DAN BASA7 TEORI ASAM DAN BASA�3 TEORI ASAM DAN BASA YANG UMUM DIGUNAKAN : ARRHENIUS, BRONSTED-LOWRY, DAN LEWIS

TEORI ARRHENIUS

  • DIPAKAI UNTUK ASAM DAN BASA DALAM LARUTAN (NETRALISASI)
  • ASAM + BASA GARAM + AIR
  • KATION (ION POSITIF) BERASAL DARI BASA DAN ANION (ION NEGATIF) BERASAL DARI ASAM
  • GARAM : SENYAWA YANG DAPAT MELEPAS ION POSITIF YANG BUKAN H+ DAN ION NEGATIF YANG BUKAN OH-
  • CONTOH GARAM : NaCl, NaCN, MgCl2

3 of 41

Asam Arrhenius : senyawa penghasil H+ (H3O+) dalam air

Basa Arrhenius : senyawa OH- dalam air

4 of 41

TEORI BRONSTED - LOWRY

  • DEFINISI LEBIH : LUAS DARIPADA ARRHENIUS
  • ASAM : PENDONOR PROTON
  • BASA : ASEPTOR PROTON
  • TIDAK HANYA BERLAKU UNTUK LARUTAN, TAPI BISA UNTUK MOLEKUL, ION, DAN GAS

5 of 41

Asam Brønsted : pendonor proton

Basa Brønsted-Lowry : aseptor proton

asam

Basa terkonjugasi

basa

Asam terkonjugasi

6 of 41

ASAM BRONSTED

  • CAN BE MOLECULAR COMPOUNDS

HNO3 (aq) + H2O(l) NO3 (aq) + H3O (aq)

ACID

  • CAN BE ANIONS

NH4+ (aq) + H2O (l) NH3 (aq) + H3O+ (aq)

ACID

  • CAN BE CATION

H2PO4- (aq) + H2O (l) HPO42- (aq) + H3O+ (aq)

ACID

7 of 41

BASA BRONSTED

  • Pada MOLEKUL

NH3 (aq) + H2O (l) NH4+ (aq) + OH- (aq)

  • Pada ANION

CO32- (aq) + H2O (l) HCO3- (aq) + OH- (aq)

BASE

  • Pada KATION

Al(H2O)5(OH)2+ (aq) + H2O (l) Al (H2O)6 (aq) + OH- (aq)

BASE

8 of 41

CONTOH

H2O + HCl [H3O]+ + [Cl]-

+ +

PROTON ACCEPTOR

PROTON DONOR

HIDRONIUM ION

9 of 41

BRONSTED –LOWRY FASE GAS

NH3 + HCl [NH4]+ + [Cl]-

10 of 41

Pasangan asam dan basa konjugasi

11 of 41

DISOSIASI ASAM SECARA UMUM

DISOSIASI ASAM :

HA + H2O H3O+ + A-

  • HA : ASAM
  • H2O : BASA
  • H3O+ : ASAM REKONJUGASI, DIBENTUK DARI BASA SETELAH MENDAPATKAN PROTON
  • A- : BASA TERKONJUGASI, DIBENTUK DARI

ASAM SETELAH MELEPAS PROTON

12 of 41

SIFAT ASAM

  • Have a sour taste. Vinegar is a solution of acetic acid. Citrus
  • Buah-buahan mengandung asam sitrat.
  • Reaksi dengan logam tertentu hasilkan gas hidrogen.
  • Reaksi dengan karbonat dan bikarbonat menghasilkan gas CO2

13 of 41

KESETIMBANGAN ASAM

  • HA + H2O H3O+ + A-

CONTOH :

HCl H+ + Cl-

CH3COOH H+ + CH3COO-

NH4 H+ + NH3

C6H5NH3+ H+ + C6H5NH2

[Al (H2O)6]3+ H+ + [Al(H2O)5(OH-)]2+

14 of 41

Asam kuat terionisasi sempurna atau hampir sempurna dlm air (100%)

ASAM KUAT DAN LEMAH

Contoh : HNO3, HCl, H2SO4,HClO4, HBr, HI, HBrO4 dan HIO4

15 of 41

  • Asam lemah terionisasi kurang dari 100% dalam air.
  • Contoh : Asam asetat = CH3CO2H

ASAM KUAT DAN LEMAH

16 of 41

  • ASAM KUAT HASILKAN BASA TERKONJUGASI YANG LEMAH

  • ASAM LEMAH HASILKAN BASA TERKONJUGASI YANG KUAT

  • ASAM KUAT : H2SO4, HCl, HNO3 DAN HClO4

  • ASAM LEMAH : H3PO4, HNO2, HOCl, ASAM ORGANIK

17 of 41

KEKUATAN ASAM DAN BASA

  • NAMA ASAM BASA KONJUGAT

HClO4 ClO4

HCl Cl -

H2SO4 HSO4-

HNO3 NO3-

H3O+ H2O

H2SO3 HSO3-

H2SO4- SO42-

H3PO4- H2PO4-

HF F-

HC2H3O2 KEKUATAN C2H302- KEKUATAN

H2CO3 MENURUN HCO3- MENINGKAT

H2S HS-

18 of 41

Lanjutan : KEKUATAN ASAM DAN BASA

Nama Asam Basa Konjugat

HSO4- SO32-

HCN CN-

NH4+ NH3

HCO3- CO32-

HS- S2-

H2O OH-

NH3 NH2-

OH- O2-

Kekuatan menurun

Kekuatan meningkat

19 of 41

ASAM MONOPROTIK DAN DIPROTIK

  • ASAM MONOPROTIK : MENDONOR 1 PROTON

CONTOH : HF, HCl, HNO3

  • ASAM POLIPROTIK : MENDONOR LEBIH DARI 1 PROTON
  • ASAM DIPROTIK : MENDONOR 2 PROTON, CONTOH :

H2SO4.

  • H2SO4 + H2O HSO4- + H3O+
  • HSO4- + H2O SO42- + H3O+

20 of 41

AMPHIPROTIK

  • SENYAWA YANG BISA BERPERAN SEBAGAI ASAM BRONSTED ATAU BASA BRONSTED
  • CONTOH : ION HIDROGEN FOSFAT (HPO42-)

HPO42- (aq) + H2O (l) H3O+ (aq) + PO43- (aq)

ACID

HPO42- (aq) + H2O (l) H2PO4- (aq) + OH- (aq)

BASE

21 of 41

  • AIR SEBAGAI AMFOTIR
  • AMFOTIR : SENYAWA YANG BISA BERFUNGSI SEBAGAI ASAM DAN BASA
  • AUTOIONISASI PADA AIR

2H2O (l) H3O+ (aq) + OH- (aq)

K = [H3O+][OH-] = [H+][OH-]

  • K = TETAPAN IONISASI AIR , Kw

NILAI Kw TETAP PADA SUHU 250C. BILA SUHU BERUBAH Kw AKAN BERUBAH

  • [H+] = [OH-] = 1.0 x10-7 M
  • Kw = [H+][OH-]=(1.0 x 10-7 M)2 = 1.0 x 10-14 M (SUHU 250C)

22 of 41

AUTOIONISASI AIR

23 of 41

  • [H+] = [OH-] NEUTRAL
  • [H+] > [OH-] ACIDIC
  • [H+] < [OH-] BASIC

  • SKALA pH

pH = - log [H+]

pOH = - log [OH-]

pH + pOH = 14

Kw = [H+] [OH-]

Contoh : pH Coca Cola = 3,12 Berapa [H3O+]

Jawab : pH = -log [H3O+]

log [H3O+] = - pH

[H3O+] = 10-pH (antilog)

= 10-3,12

= 7,6 x 10-4

pH DAN pOH

24 of 41

KONSTANTA KESETIMBANGAN PADA ASAM LEMAH

Ka ASAM LEMAH < 1

pH : 2 - 7

25 of 41

Contoh :

1. Diketahui pH darah manusia 7,41

Berapa pOH, [H+], [OH-] ?

pOH :

pH + pOH = 14

7,41 + pOH = 14

pOH = 6,59

[H+] :

pH = - log [H+]

7,41 = - log [H+]

10-7,41 = [H+]= 3,89 x 10-8 M

[OH-] :

pOH = - log [OH-]

6,59 = - log [OH-]

10-6,59 = [OH-] = 2,57 x 10-7 M

Berapa pH pada 0,1 M HNO3

pH = - log [H+]

= - log 0,01

= 1

KESETIMBANGAN ASAM

26 of 41

KESETIMBANGAN PADA ASAM

  • DISSOSIASI ASAM LEMAH TIDAK SEMPURNA

CONTOH : Berapa pH larutan 1 M HF, diketahui Ka = 7,2 x 10-4

Jawab :

HF (aq) H+(aq) + F-(aq) Ka= 7,2 x10-4

H2O (l) H+(aq) + OH-(aq) Kw= 1,0 x10-14

ICE TABLE

HF

H+

+

F

1

0

0

-x

+x

+x

1-x

x

x

I

C

E

HF = 1 –x, karena x dianggap kecil, maka HF = 1

Jadi : Ka = 7.2 x 10-4 = x2

x = 0.00268 = [H+]

pH = - log [H+]

pH = - log 0.00268

pH = 2.57

Ka =

x2

1- x

27 of 41

KESETIMBANGAN ASAM

Contoh lain :

Berapa pH larutan 0,1 M HOCl? Bila diketahui

Ka = 3,5 x 10-8

Jawab :

HOCl

H+

+

OCl-

0,1

0

0

-x

+x

+x

0,1-x

x

x

I

C

E

Ka = X2 / 0,1-X = 3,5 x 10-8

X = 5,916 x 10-5 = [H+]

pH = - log [H+]

= - log 5,916 x 10-5

= 4,23

28 of 41

MENGHITUNG PERSENTASE ZAT YANG TERDISOSIASI

KONSENTRASI

PERSENTASE ZAT YANG TERURAI

TERDISOSIASI ----------------------------- X 100 %

KONSENTRASI

ZAT SEMULA

CONTOH : BERAPA PERSENTASE TERDISSOSIASI PADA LARUTAN 1 M HF . DIKETAHUI [H+] PADA KEADAAN SETIMBANG = 2.7 X 10-2

JAWAB : 2.7 X 10-2/1.00 X 100% = 2.7 %

29 of 41

Hitung % dissosiasi asam HF (Ka = 1.8 x 10-5) pada

larutan dengan konsentrasi 0,1 M

Jawab :

HF

H+

+

F-

1

0

0

-x

+x

+x

0.1-x

x

x

I

C

E

Ka = (X2 / 0.1) = 1.8 X 10-5

X = 1.3 x 10-3 M = [H+]

% dissosiasi = (1.3 x 10-3)/ 0.1 x 100 % = 1.3 %

30 of 41

BASA

  • ARRHENIUS : SENYAWA YANG MENGHASILKAN OH- DALAM LARUTAN
  • BRONSTED-LOWRY : ASEPTOR PROTON
  • BASA KUAT : TERDISSOSIASI SEMPURNA
  • BASA LEMAH : TERDISSOSIASI TIDAK SEMPURNA
  • CONTOH : HIDROKSIDA LOGAM ALKALI : NaOH DAN KOH
  • CONTOH LAIN : HIDROKSIDA LOGAM ALKALI TANAH
  • ANTASIDA : PENGHILANG ASAM LAMBUNG

31 of 41

KONSTANTA KESEIMBANGAN�BASA LEMAH

Kb BASA LEMAH < 1

pH : 7 - 12

32 of 41

KONSTANTA BASA

  • BASA SEBAGAI ASEPTOR PROTON
  • KONSTANTA DISSOSIASI :

B (aq) + H2O (l) BH+(aq) + OH- (aq)

[BH+] [OH-]

Kb = ----------------

[B]

Contoh :

Hitung pH larutan NH3 15 M (Kb = 1.8 x 10-5)

33 of 41

Jawab :

NH3 (aq) + H2O (l) NH4+ (aq) + OH- (aq)

H2O (l) H+ (aq) + OH- (aq)

NH3(aq)

+

H2O (l)

NH4+(aq)

15

-

0

-x

-

+x

15-x

-

x

I

C

E

Kb= 1.8 X 10-5 = [NH4+][OH-]/[NH3]= (x)(x)/ 15-x = x2/15.0

X = √1,8 X 10-5 X 15 = 1.6 X 10-2 = [OH-]

pOH = - log [OH-]

= - log 1.6 X 10-2 = 1.7959

pH = 12.2

+

OH-(aq)

0

+ x

x

34 of 41

Contoh lain :

  • HITUNG pH DARI 5,0 X 10-2 NaOH
  • JAWAB :

pOH = - log [OH-]

= - log 5,0 x 10-2 = 1,3

pOH + pH = 14

jadi pH = 14 – 1,3

= 12,7

KESETIMBANGAN BASA

35 of 41

Hubungan Ka, Kb, [H3O] dan pH

36 of 41

ASAM – BASA MODEL LEWIS

  • TEORI LEWIS LEBIH UMUM DARIPADA TEORI ARRHENIUS DAN BROSTED-LOWRY
  • ASAM LEWIS ADALAH SENYAWA ASEPTOR PASANGAN ELEKTRON DARI ATOM LAIN UNTUK MEMBENTUK IKATAN BARU
  • BASA LEWIS ADALAH SENYAWA PENDONOR PASANGAN ELEKTRON UNTUK MEMBENTUK IKATAN BARU

37 of 41

TIGA MODEL ASAM BASA

MODEL

ASAM

BASA

ARRHENIUS

H+ PRODUCER

OH- PRODUCER

BRONSTED-LOWRY

H+ DONOR

H+ ACCEPTOR

LEWIS

ELECTRON-PAIR

ACCEPTOR

ELECTRON-PAIR

DONOR

38 of 41

Asam dan Basa Lewis

  • Ikatan kimia baru dibentuk dengan menggunakan pasangan elektron dari basa Lewis.
  • Ikatan kimia yg terbentuk : ikatan kovalen koordinasi
  • Contoh : Pembentukan ion hidronium (H3O+) dari H2O + H+

39 of 41

Reaksi Asam/Basa Lewis

40 of 41

HUBUNGAN ASAM DAN BASA LEWIS DALAM BIOLOGI

  • Hemoglobin : heme dan globin
  • Heme : interaksi antara O2 dengan CO
  • Fe dalam Hb sebagai asam Lewis
  • O2 dan CO sebagai basa Lewis.

Kompleks Heme

41 of 41

BERBAGAI CONTOH ASAM-BASA LEWIS

  • H+ + OH- H2O

asam basa

  • H+ + H2O H3O+

asam basa

  • H+ + NH3 NH4+

asam basa

  • H+ + CN- HCN

asam basa