Chọn ao nuôi

Cải tạo đáy ao

Lựa chọn con giống

Chế biến thức ăn

Chăm sóc

Ao nuôi nên có diện tích từ 1.000 m² trở lên, tốt nhất từ 2.000 - 3.000 m²

Thường xuyên giữ được mực nước từ 1,5 - 2 m

Bơm cạn nước, dọn vệ sinh đáy ao, vét bùn đáy chỉ để lại lớp bùn 10 - 15 cm

Dùng vôi rải đều đáy ao để diệt tạp và khử trùng, lượng vôi sử dụng từ 5 - 7 kg/100 m²

Nguồn nước lấy vào ao không nhiễm thuốc bảo vệ thực vật và các chất thải

Quá trình lấy nước vào ao nên lấy từ từ 0,8 m - 1 m - 1,2 m - 1,5 m

Trước khi thả cá cần kiểm tra các yếu tố môi trường thích hợp

Cá giống cỡ nhỏ khoảng từ 30 - 50 g/con, hay cỡ lớn khoảng từ 200 - 500 g/con

Cá khỏe mạnh, hoạt động nhanh nhẹn, đồng đều về kích thước

Cá giống cần được luyện ép cẩn thận trước khi vận chuyển

Mật độ thả: Cá giống có kích thước từ 30 - 50 g/con: 2 con/m² ; từ 200 - 500 g/con: 1 con/m²

Cá giống được thả vào sáng sớm và chiều mát

Trước khi thả cá cần tắm cá bằng dung dịch nước muối pha loãng, nồng độ từ 2 - 3% trong khoảng 5 - 10 phút

Thức ăn và khẩu phần ăn

Hàng ngày, cho cá ăn 2 lần tùy theo yếu tố thời tiết

Trong tháng nuôi thứ nhất và thứ hai, cho cá ăn thức ăn có hàm lượng đạm 35 - 40%, hàng ngày cho cá ăn 3 - 5 % trọng lượng thân/ngày

Từ tháng nuôi thứ 3 trở đi cá được ăn thức ăn có hàm lượng đạm là 30 – 33% với lượng thức ăn bằng 1 - 3% trọng lượng thân/ngày

1

• Ao nuôi được vệ sinh thường xuyên

2

• Ao nuôi duy trì đảm bảo mức nước sâu 1,5 - 2 m, khi cá lớn > 2 kg cần duy trì mức nước sâu > 2 m

3

• Hàng ngày theo dõi, kiểm tra môi trường nước: Nhiệt độ, ôxy hòa tan trong nước, pH,…

4

• Định kỳ kiểm tra tốc độ sinh trưởng của cá, điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp.

Cho cá ăn đầy đủ, không dư thừa thức ăn

Giữ môi trường nước ao luôn sạch, không bị ô nhiễm, thường xuyên kiểm tra, thay nước trong ao

Nên trộn vitamin, khoáng chất; vào thức ăn để tăng cường sức đề kháng cho cá

Định kỳ 2 lần/tháng bón vôi với lượng 20 kg/1.000 m³ hoặc các chế phẩm sinh học để xử lý ao nuôi

Áp dụng cho tất cả đối tượng cá nuôi, từ cá giống đến cá thịt

Mùa hè: cho ăn liên tục từ 7 – 10 ngày, sau đó cho nghỉ 7 – 10 ngày và lại cho ăn lại; Mùa đông: cho ăn liên tục các ngày mùa đông

Liều pha men tỏi vào cám: 1 lít men tỏi + 2 lít nước khuấy đều với 1 bao cám; trộn đều và để 20 – 30 phút cho ngấm đều vào cám

Công dụng: Tăng sức đề kháng, phòng ngừa từ xa với các loại virus, vi khuẩn,…

Cá đạt > 3 kg/con có thể tiến hành thu tỉa dần

Trước khi thu hoạch 2 - 3 ngày, cho cá giảm ăn rồi dừng ăn để tránh gây sốc cho cá

Cá thương phẩm cần được vận chuyển bằng nước sạch, mát và cung cấp đủ lượng ôxy hòa tan