1 of 76

Digital Marketing

Final Project

Seblak Pahlawan | By Group 6

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

2 of 76

Our Team Final Project

​

Maulana Arjun N

Misbachul

Ulum Akbar

Salsabyla

Farihati

Haifa

Dwi Cahyani

Geode

Gea Mandira

Amanda

Zahra Djuanda

Muhammad

Oscar R

Mentoring by kak Dzul Fiqram

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

3 of 76

Project Timeline

​

February 2023

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

​

​

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

​

​

​

​

​

Maret 2023

​

​

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

Project Plan

Menganalisa kondisi UMKM dan Merancang Target Kelompok

Tasks

Week 1

Analisa UMKM

​

Week 2

Strategi Marketing UMKM

​

Week 3

Analisa Implementasi Strategi Marketing

​

Week 4

Pembuatan konten, Meta Ads

​

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

4 of 76

Profil UMKM

Nama Brand : Seblak Pahlawan

Seblak Pahlawan merupakan sebuah bisnis Food And Beverage berasal dari Kota Malang, yang berdiri pada tahun 2020. Hingga sampai saat ini seblak pahlawan sudah memiliki 4 cabang yang berlokasi di Sawojajar, Sukun, UIN Gajayana, dan UMM Tlogoemas.

​

Tagline : “ Pedasnya bikin nagih ! “

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

5 of 76

Brand Evolution 2020- 2023

2020

2021

2022

2023

Saat ini Seblak Pahlawan sudah memiliki 4 cabang di kota Malang, dan 7 cabang lainnya di Mojokerto

Seblak Pahlawan mulai membuka cabang baru dan fokus dalam pengembangan cabang-cabang baru lainnya serta develop menu. Seblak Pahlawan juga mulai menggunakan Instagram sebagai media online mereka pada tahun ini

Seblak Pahlawan melakukan ekspansi pertama outlet mereka ke Kota Malang, dan mulai menambah menu-menu seperti baso aci dan beberapa dimsum

Seblak Pahlawan membuka gerai outlet pertama di Jalan Pahlawan, Mojokerto dengan outlet kecil di pinggir jalan dengan hanya menjual menu seblak saja

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

6 of 76

Location Seblak Pahlawan - Malang

Seblak Pahlawan

Sawojajar - Malang

Seblak Pahlawan

Sawojajar - UMM

Seblak Pahlawan

Sawojajar - UIN

Seblak Pahlawan

Sawojajar - Sukun

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

7 of 76

Product Seblak Pahlawan

Available On :

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

8 of 76

Social Media Seblak Pahlawan

*data pada 25 Februari 2023

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

9 of 76

Business Problem

Menurut Owner

​

Analisa kelompok

​

Target

​

  • Belum memanfaatkan aplikasi ojek online dengan maksimal
  • Penjualan Offlane cabang UMM tidak begitu ramai
  • Untuk merchant yang ramai hanya di ShopeeFood
  • Pembuatan konten tidak ada analisa
  • Tidak selalu dimasukin highlight
  • Kesusahan dalam membuat caption pada postingan
  • Belum adanya cara pemesanan Seblak

​

​

  • Kurangnya pengetahuan terkait teknik copywriting yang baik dan menjual

​

  • Konteks dalam pembuatan konten biasanya hanya mengikuti yang sedang trend/ viral dan Content Pillar belum jelas

​

  • Bio dan highlight di Instagram masih berantakan dan tidak up to date

​

​

  • Followers belum banyak & engagement rate rendah
  • Melakukan pembuatan konten cara pemesanan baik di outlet maupun merchant

​

  • Melakukan Refreshment Copywriting pada konten-konten sesuai dengan rumus copywriting

​

  • Melakukan variasi konten sesuai prinsip Content Pillar

​

​

​

  • Optimisasi pada Bio dengan mencantumkan deskripsi singkat, informasi kontak, lokasi outlet, hingga tautan link-in-bio

​

  • Membuat konten-konten interaksi untuk meningkatkan followers dan engagement

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

10 of 76

Objective Teams

Content Pillar & Copywriting

MORE FOLLOWERS

BIO ACCOUNT

Melakukan variasi konten sesuai prinsip Content Pillar & Melakukan Refreshment Copywriting

Kenaikan Followers dan Engagement dalam 2 minggu dengan cara pembuatan konten yang menarik serta menjalankan Meta Ads

​

Memperbaiki bio akun sekaligus meng-highlight POD/titik perbedaan produk yang dimiliki UMKM

​

Content Pillar

​

Copy Writing on image and caption

​

IG Post and IG Story

​

Reels with KOL

​

Meta Ads

​

Optimasi Bio

​

Tautan Link

​

POD Product

​

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

11 of 76

Posts : +2

Stories : +25

0,8%

Overall Engagement Rate (ER) :

Period: February 25 - March 3

Reach

Impressions: 56,175

Accounts reached: 6,598

Content reached (Highest - Lowest):

Posts - Stories - Reels

Profile Activity�Profile Visits: 3,020

External link taps: 191

Email button taps: 0

Call button taps: 5

Engagement

Accounts engaged: 310

Content Interaction: 478

​

  • Post Interaction: 328
  • Story Interaction: 28
  • Reels Interaction: 122

Total Followers:

Follow : 72

Unfollow : 50

Preview of Account Growth

Before Take Over

0,08%

1,04%

1,12%

ER Kompetitor

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

12 of 76

Indikator

Before

KPI & Target

Reach

4,514

+1k (Accounts reached)

Engagement

310

+300 (Accounts engaged)

Engagement Rate

0,8%

1% (ER)

Content Interactions

478

+400 (Content Interactions)

Followers

5,055

+ 50 (Followers)

Impression

56,175

+5k (Impression)

Profile Visit

3,020

+100 (Visit)

Content

27 (Post & Stories)

+30 (Total content)

Key Performance Indicator

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

13 of 76

Demography based on Instagram Insight

​

​

​

  • 15,3 % Tinggal di Malang
  • 46,8% berumur 18-24 tahun

​

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

14 of 76

Demography based on Instagram Insight

  • 83,4% didominasi wanita
  • 3pm - 6pm

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

15 of 76

Business Landscape 4C Diamonds

Company

Competitor

Consumer

Change

Bidang Bisnis : Food and Beverage

Tipe Produk : Seblak Level

​

Point of Difference ( POD ) :

​

  • Seblak dengan pilihan Level kepedasan
  • Variant Ceker dan Sayap
  • Variasi menu dimsum dan ayam geprek

​

Point of Parity ( POP ) :

  • Kerupuk aci / Kerupuk Kanji warna putih
  • Bakso
  • Sosis
  • Kaldu Ayam Bubuk

Direct Competitor :

  • Seblak Mamang Ndut @mamang_ndut
  • Seblak Asgar @seblakasgar_malang

​

Indirect Competitor :

  • Batagor
  • Siomay
  • Mie ayam
  • Gender : Pria dan Wanita

​

  • Occupation : Pelajar, mahasiswa, Pekerja

​

  • Age : 18 - 35

​

  • Income : Penghasilan Bawah, Menengah, hingga ke atas

​

  • Characteristic : Tertarik dengan masakan pedas, suka masakan berkuah, Hobi jajan

​

  • Interest : Sebagai Alternatif makan siang, makan malam, cemilan

​

​

  • Makanan atau jajanan Khas Bandung masih menjadi trend yang di gemari anak-anak muda hingga dewasa

​

  • Cepatnya perkembangan di industri makanan membuat masyarakat memiliki banyak variasi makanan dan mudah tergantikan dengan yang lain

​

​

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

16 of 76

SWOT

ANALYSIS

S

w

O

T

  • Harga relatif terjangkau sehingga tidak membatasi target konsumen pada kalangan tertentu saja
  • Cocok untuk sekedar hangout,kumpul dengan teman atau pasangan
  • Memanfaatkan aplikasi ojek online untuk layanan pesan antar

Opportunities

​

  • Variant menu dan variant topping seblak
  • Ada level kepedasan sesuai selera
  • Cita rasa lezat dan aroma yang khas yang menggugah selera

Strength

  • Mudah bosan karena trend makanan selalu berubah
  • Banyak competitor yang menjual produk seblak
  • Kurang diketahui banyak orang jika promosinya kurang gencar

Threat

  • Perubahan harga bahan baku terutama cabai dan bumbu-bumbu tidak menentu
  • Tidak setiap hari orang memakannya
  • Resepnya mudah ditiru oleh pihak lain

Weakness

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

17 of 76

Persona Audience

​

Angga

​

Adhisty

​

Mahalini

Demo &

Psychographic

​

Persona Description

  • Gender : Pria

​

  • Occupation : Mahasiswa

​

  • Age : 22

​

  • Income : Uang saku dari orang tua

​

  • Characteristic : Suka makanan berkuah

Pain Points

  • Sering makan seblak tapi kepedasan jadi bikin perut panas

Needs & Motivation

  • membutuhkan varian seblak yang bisa pilih level kepedasannya

​

Demo &

Psychographic

​

Persona Description

  • Gender : Wanita

​

  • Occupation : Mahasiswa, Freelancer

​

  • Age : 18

​

  • Income : Uang saku dari orang tua

​

  • Characteristic : Suka kuliner dan Suka kopi

Pain Points

  • Kalau lagi galau bawaanya pengen melampiaskan dengan cara makan seblak yang pedasnya nampol

​

Needs & Motivation

  • Membutuhkan makanan dengan level pedas yang maksimal

​

Yunanda

Zara

Demo &

Psychographic

​

Persona Description

  • Gender : Wanita

​

  • Occupation : Pekerja

​

  • Age : 24

​

  • Income : > 3.000.000

​

  • Characteristic : Hobi jajan dan berkonten

Pain Points

  • Suka makanan pedas dan nongkrong bareng teman, tapi boros jika harus jajan dan nongkrong di tempat yang berbeda

Needs & Motivation

  • Membutuhkan tempat yg cozy untuk nongkrong, dan ada makanan pedas yang enak dan murah

​

Raharja

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

18 of 76

Membuat seblak pahlawan menjadi brand F&B dengan fokus ke makanan pedas yang lebih mengunggulkan rasa & kualitas

Brand Missions & Makna Logo

Lambang Cabe

Representasi Seblak Pahlawan adalah brand f&b yang menjual makanan pedas dengan level cabe

Lambang Api 🔥

Representasi pedas yang akan didapat customer saat memakan seblak pahlawan

Wana Merah 🔴

Melambagkan gairah dan rasa pedas

Nama Brand : Seblak Pahlawan

Cabang awal seblak pahlawan yang berada di Jalan Pahlawan, Mojokerto

Tagline : “ Pedasnya bikin nagih ! “

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

19 of 76

Unique Positioning

Seblak Level 1-5

Pilih level kepedasan sesuai dengan seleramu

Varian Topping

Pilihan topping yang bervariasi seperti : Ceker, Sayap, dan Tulang rangu

Rasa & Aroma

Cita rasa lezat dan aroma yang khas yang menggugah selera

Varian Menu

Variasi menu makanan seperti : Ayam Geprek, Baso Aci, dan Dimsum

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

20 of 76

Brand Guideline

#B31320

#FBB64D

1 : 1

1080 x 1080

9 : 16

1080 x 1920

Social Media Post Dimension

Preference Background

Post Example

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

21 of 76

Brand Guideline

Typography

Caption Style

Audience Nickname

#Seblakers #Seblaklovers

Informative

Friendly

Descriptive Interactive

Rubik

Comicy

Apa menu Seblak Pahlawan favorit kalian?

Apa menu seblak pahlawan favorit kalian ?

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

22 of 76

Post Pattern

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

Kami ingin membuat dan menyusun feed Instagram dan Reels dengan tampilan yang menarik dalam komposisi feed dan membuat pola yang harmoni yang akan memperkuat Brand Identity dan juga diharapkan dapat meningkatkan awareness dan juga engagement

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

23 of 76

Key Messages

Mood Meningkat, Harga bersahabat, Pedasnya no debat !

Seblak Pahlawan hadir sebagai alternatif jajanan pedas yang murah, menggugah selera serta menyediakan varian level pedas yang beragam, sehingga dapat dikonsumsi oleh siapapun dan pada kondisi suasana hati (mood) apapun

“

“

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

24 of 76

Competitor Analysis

Seblak Asgar

​

Seblak Mamang Ndut

​

Seblak Malabar

​

Ketiga kompetitor tersebut adalah pesaing utama dari seblak pahlawan, karena kompetitor memiliki nama brand yang sudah besar dan untuk outletnya juga tersebar di berbagai titik dan kota

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

25 of 76

Seblak Asgar (@seblakasgar_official)

Seblak Mamang Ndut(@mamang_ndut)

Seblak Malabar (@seblakmalabar)

Brief Preview of Competitor ER

Engagement rate Via : https://www.allstars.id

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

26 of 76

Competitor Analysis

Indicator

Seblak Asgar

Seblak Malabar

Seblak Mamang Ndut

Social Media Platform

IG Followers : 20,3 Ribu

Engagement Rate : 0,08%

IG Followers : 8,396

Engagement Rate : 1,45%

IG Followers : 10,5 Ribu

Engagement Rate : 1,04%

​

Product

Seblak Kuah Jeletot, Seblak Kuah Nyemek, Cuanki, Ramen, Mie Jebew, Snack dan Minuman,

Seblak Asgar Instant Kemasan (Shopee)

Seblak paket 1, Seblak paket 2, Seblak paket 3, Seblak paket 4, Seblak Paket 5, Seblak paket komplit

Seblak Aseli, Seblak Jeung, Seblak Gelo, Seblak Super Komplit, Kwetiau, Jasuke, Bihun & mie

​

Price

Rp. 12.000 - Rp. 30.000

Rp. 13.000 - Rp. 20.000

Rp. 13.000 - Rp. 25.000

Promotion on Social Media

Aktif dalam handle social media seperti membuat content baik single post dan reels

Aktif dalam handle social media seperti membuat content baik single post dan reels

Aktif dalam handle social media seperti membuat content baik single post dan reels

Place

Instagram, Gofood , Grab food & Shopee for Seblak Instant

Outlet : Jogja (7), Solo (1), Malang (1)

Instagram, GoFood, GrabFood, ShopeeFood

Outlet : Malang (11)

Instagram, GoFood

Outlet : Malang (1)

​

Aktivitas Digital

Owned : IG, Merchant, Shopee

Paid : KOL Food vloger

Earned : Repost

Owned : IG, Merchant, Linktree

Paid : KOL Food vloger

Earned : Repost

Owned : IG, Merchant, Linktree

Paid : KOL Food vloger

Earned : Repost

Key Message & Communication

​

#JuaranyaSeblakIndonesia

#seblakmalabar

#rajanyaseblakindonesia

#SeblakHolics

#WarungSeblakMamangNdut

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

27 of 76

Competitor Analyst | Seblak Asgar

​

​

​

​

4C Diamond

Company

Company F&B Brand. Product Line : Seblak, Cuanci, Ramen, Snack, Seblak Instant

Customer

Pria & Wanita : 18 - 35 Tahun, Memiliki interest terhadap food culinary, Suka makanan nyemek

Competitor

Direct : Seblak Mamang Ndut, Seblak Pahlawan

Indirect : Dragon Meat Ball, Moshi-Moshi Ramen

Change

Harga bahan yang tiba-tiba naik mempengaruhi biaya produksi

Bisnis Problem

Seblak Asgar menarget anak-muda hingga pekerja sebagai customernya, tetapi Cepatnya perkembangan di industri makanan membuat masyarakat memiliki banyak variasi makanan dan mudah tergantikan dengan yang lain

Key Message

#JuaranyaSeblakIndonesia

SWOT

Strength

Seblak saat ini termasuk cemilan populer yang berasal dari Bandung, Lokasi strategis dekat dengan keramaian

Variant kuah seblak : Seblak kuah jeletot, seblak kuah nyemek

Weakness

Persaingan usaha sangat ketat karena banyak orang menjual produk serupa tidak jauh dari lokasi saat ini

Opportunity

Membuat produk instan supaya tahan lama dan dapat dijual di marketplace

Threat

Lonjakan harga bahan baku yang dapat terjadi sewaktu-waktu

USP

Konsep varian makanan lain seperti Cuanki dan Ramen sebagai alternatif selain seblak & Varian Seblak Asgar Instant

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

28 of 76

Competitor Analyst

Media Activity Seblak Asgar

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

29 of 76

Competitor Analyst | Seblak Malabar

​

​

​

​

4C Diamond

Company

Company F&B Brand. Product Line : Seblak, Cuanci

Customer

Pria & Wanita : 18 - 35 Tahun, Memiliki interest terhadap food culinary

Competitor

Direct : Seblak Mamang Ndut, Seblak Pahlawan, Seblak Asgar

Indirect : Dragon Meat Ball, Moshi-Moshi Ramen

Change

Harga bahan yang tiba-tiba naik mempengaruhi biaya produksi

Bisnis Problem

Seblak Asgar menarget anak-muda hingga pekerja sebagai customernya, tetapi Cepatnya perkembangan di industri makanan membuat masyarakat memiliki banyak variasi makanan dan mudah tergantikan dengan yang lain

Key Message

#seblakmalabar #rajanyaseblakindonesia

SWOT

Strength

11 titik lokasi strategis dekat dengan keramaian

Variant paket seblak : Seblak paket 1, Seblak paket 2, Seblak paket 3 hingga Seblak paket komplit

Weakness

Persaingan usaha sangat ketat karena banyak orang menjual produk serupa tidak jauh dari lokasi saat ini

Opportunity

Memanfaatkan aplikasi ojek online di semua titik cabang

Threat

Beberapa pesaing sudah memiliki franchise di kota lain

USP

Konsep varian Seblak Paket dengan pilihan berbagai topping dengan harga terjangkau

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

30 of 76

Competitor Analyst

Media Activity Seblak Malabar

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

31 of 76

Competitor Analyst | Seblak Mamang Ndut

​

​

​

​

4C Diamond

Company

Company F&B Brand. Product Line : Seblak, Kwetiau, Jasuke, Bihun & Mie

Customer

Pria & Wanita : 18 - 35 Tahun, Memiliki interest terhadap Food Culinary

Competitor

Direct : Seblak Asgar, Seblak Pahlawan

Indirect : Mie Sutoyo, Siomay Jasun Malang

Change

Cepatnya perkembangan di industri makanan membuat masyarakat memiliki banyak variasi makanan

Bisnis Problem

Seblak Mamang Ndut menarget anak-muda hingga pekerja sebagai customernya, tetapi naiknya biaya harga sewa tanah atau ruko menjadi penghambat dibukanya cabang, Persaingan yang ketat di merchant Gofood

Key Message

#SeblakHolics #WarungSeblakMamangNdut

​

​

​

SWOT

Strength

Varian seblak yang lengkap mulai dari Seblak Aseli, Seblak Jeung, Seblak Gelo, Seblak Super Komplit

Weakness

Membuat rasa otentik seblak khas Bandung tidak benar-benar mudah dilakukan, Hanya ada 1 outlet di Malang

Opportunity

Ciri khas seblak adalah rasanya pedas, menjualnya bersama minuman dingin adalah peluang menarik

Threat

Beberapa pesaing sudah memiliki nama brand besar, atau mungkin franchise

USP

Konsep Varian seblak yang lengkap seperti : Seblak Aseli, Seblak Jeung, Seblak Gelo, Seblak Komplit, dan Seblak Super Komplit

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

32 of 76

Competitor Analyst

Media Activity Seblak Mamang Ndut

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

33 of 76

Competitor Analyst - Digital Activity

Competitor

Waktu Posting

Content Pillar

KOL

Meta Ads

(Search via Ads Library)

​

  • Post 3-5/ Week → Reels & Single post
  • Story : Setiap hari
  • Konten dominan Reels
  • Awareness (USP Product)
  • Conversion (Promo)

Yes

No

​

  • Post 2-3/ Week → Reels & Single post
  • Story : Setiap hari
  • Single Post dan Reels seimbang
  • Awareness (USP Product)
  • Conversion (Promo & Bundling)

Yes

No

​

  • Post 3-4/ Week → Reels & Single post
  • Story : Setiap hari
  • Konten dominan Single Post
  • Awareness (USP Product)
  • Engagement(Quiz)
  • Consideration (Menu)

Yes

No

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

34 of 76

Conclusion

  1. Engagement Rate dari ketiga kompetitor, sama rendahnya dengan ER Seblak Pahlawan, artinya Social Media belum dipergunakan dengan maksimal

​

  • USP dari ketiga kompetitor sama-sama memiliki ciri khas masing-masing, yang mana masih menjadi ancaman yang tinggi untuk Seblak Pahlawan

​

  • Dari ketiga kompetitor belum ada yang menjual varian seblak level seperti Seblak Pahlawan, dalam hal ini menjadi nilai plus untuk Seblak Pahlawan dalam persaingan dengan kompetitor

​

  • Ada satu produk yang membedakan dari semua kompetitor yaitu produk Seblak Instant dari Seblak Asgar

​

  • Dari hasil Digital Activity kompetitor belum ada yang menjalan ads di Meta ads, hal itu menjadi nilai plus Seblak Pahlawan untuk meningkat awareness dengan menjalankan Meta Ads

​

  • Namun demikian, Seblak Pahlawan mempunyai peluang untuk menjadi brand F&B khususnya seblak yang lebih di kenal, melalui optimasi perluasan jangkauan Audience Social Media

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

35 of 76

Campaign Funnel

Interest

Customer tertarik dan mulai mengikuti Instagram Seblak Pahlawan disertai dengan mencari menu jajanan pedas yang diinginkan

Desire

Membuat penawaran khusus melalui promo dan meningkatkan keyakinan customer

​

Awareness

Memperkenalkan Seblak Pahlawan sebagai alternatif jajanan pedas yang murah, menggugah selera serta menyediakan varian level pedas yang beragam, sehingga dapat dikonsumsi oleh siapapun dan pada kondisi suasana hati (mood) apapun

Action

Memberikan kemudahan kepada customer untuk membeli Seblak Pahlawan melalui berbagai channel

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

36 of 76

Pendekatan Konten

​

Customer Mindset

Pain Point

Approach

Message

​

​

Awareness

Ingin jajan makanan pedas yang murah namun mengenyangkan

Tidak terlalu kuat pedas

- Menyediakan menu makanan pedas dengan varian level pedas dari rendah hingga tinggi

- Harga makanan mulai dari 10k

Mengenalkan menu makanan Seblak Pahlawan melalui gambar/video

​

Interest

Tertarik melihat menu dan varian yang ditawarkan seblak pahlawan

Mau beli tapi bingung mau makanan pedas apa

Menyampaikan informasi tentang varian menu dan topping yang tersedia

Gambar/video tentang rekomendasi menu

​

​

​

Desire

Muncul perasaan ingin membeli

Masih ragu karena takut rasanya tidak enak

- Meyakinkan customer melalui review

- Memberikan promo menarik

- Membuat review jujur dari customer melalui google review atau stories instagram

- Membuat informasi promo yang akan diberikan

​

​

Action

Memutuskan untuk membeli

Bingung pilih order online atau offline

Memberikan informasi cara order melalui online maupun offline

- Call to action

-Penyampaian informasi mudahnya order Seblak Pahlawan via online/offline

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

37 of 76

4.7 / 5.0

PEAK HOURS

09 : 00 - 21 : 00

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

38 of 76

Reviews & Critics

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

39 of 76

Conclusion

Hasil pencarian dari Google Trend menunjukan bahwa Makanan pedas saat ini masih menjadi trend. Sehingga Seblak pahlawan memiliki potensi yang besar untuk memenuhi keinginan masyarakat

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

40 of 76

Conclusion

Hasil pencarian dari Google Trend menunjukan bahwa Seblak masih menjadi makanan yang popular di masyarakat dibandingkan batagor dan siomay

​

Dalam hal ini sangat besar potensi Seblak Pahlawan untuk memenuhi keinginan masyarakat

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

41 of 76

Possible Channel

Whatsapp menjadi sarana penting untuk komunikasi secara langsung antara customer dan Seblak Pahlawan

​

Whatsapp digunakan sebagai sarana customer apabila ingin melakukan reservasi atau untuk menerima sebuah informasi

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

42 of 76

Possible Channel

Instagram menjadi sarana utama Seblak Pahlawan untuk meningkatkan Awareness bagi customer maupun calon customer.

​

Menjadi sarana informasi dan edukasi berkaitan dengan menu-menu yang ada di Seblak Pahlawan

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

43 of 76

Possible Channel

Seblak Pahlawan memberikan kemudahan untuk customer yang ingin membeli secara online dengan menyediakan Channel to Purchase bagi customer

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

44 of 76

Digital activation

PAID

​

EARNED

OWNED

KOL

→ Review/Testimoni

Mention @ instagram

→ Word of mouth

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

45 of 76

Content Pillar

Seblak Pahlawan

​

Awareness

​

Consideration

​

Engagement

​

USP Product, QnA

​

Menu, Content Review

​

Religius

​

45%

35%

20%

s

Seblak Pahlawan memfokuskan untuk meningkatkan Brand Awareness dan Consideration untuk lebih mengenalkan keunggulan produk dan brand kepada customer.

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

46 of 76

Content Planner

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

47 of 76

Plan Content Digital Activity

Content

Week 1

Week 2

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

Instagram Story

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

Post / Reels

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

Engagement

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

Awareness

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

Conversion

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

Meta Ads

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

48 of 76

Take Over Result

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

49 of 76

Indikator

Before

KPI & Target

​

Percentage Based on target)

Result

Reach

4,514

+1k (Accounts reached)

+3725,1%

37,251

(83.7% dari ads)

Engagement

310

+300 (Accounts engaged)

-2%

294

Engagement Rate

0,8%

1% (ER)

-

1,03%

Content Interactions

478

+400 (Content Interactions)

119,5%

478

(8.1% dari ads)

Total Followers

5,055

+ 50 (Followers)

-54%

5078

Impression

56,175

+5k (Impression)

798,82%

96,116

Profile Visit

3,020

+100 (Visit)

203%

3,223

Content

27 (Post & Stories)

+30 (Total content)

110%

60

(Post, Reels, Stories)

Key Performance Indicator

Data update 21 Maret 2023

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

50 of 76

Posts : +5

Stories : +53

1,03%

Overall Engagement Rate (ER) :

Period: March 5 - March 20

Reels : +2

Reach

Impressions: 66,848 (+10,4%)

Accounts reached: 16,134 (+136%)

Content reached (Highest - Lowest):

Reels - Posts - Stories

Profile Activity

Profile Visits: 2,946 (-9,6%)

External link taps: 235 (+11,9%)

Email button taps: 0

Call button taps : 8 (+33.3%)

Engagement

Accounts engaged: 252 (-20,6%)

Content Interaction: 416 (-15,5%)

​

  • Post Interaction: 255 (-24,6%)
  • Story Interaction: 16 (-50%)
  • Reels Interaction: 137 (+12,2%)

Total Followers (+0,3%)

Follow : 60

Unfollow : 44

Preview of Account Growth

After Take Over

→ Data 20 Maret 2023

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

51 of 76

Kenapa Engagement turun?

The problem is :

​

  • Sebelum kita teka over, seblak pahlawan membuat content reels collaboration dengan KOL, meskipun hasil collaboration dapat views, like & share yang tinggi, namun banyak komentar Negative pada reels collaboration tersebut

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

52 of 76

Before

After

  • Bionya sebelum takeover masih berantakan
  • Link bio tidak relevan
  • Highlight masih belum di optimisasi
  • Lokasi Outlet
  • Deskripsi pada bio :

→ Jam Buka

→ Last Order

  • Menambahan Linktree : → Gofood

→ Grabfood

→ Shopeefood &

→ Lokasi Googlemaps

  • Optimisasi Highlight

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

53 of 76

Content Approach

Whatsapp menjadi sarana penting untuk komunikasi secara langsung antara customer dan Seblak Pahlawan

​

Whatsapp digunakan sebagai sarana customer apabila ingin melakukan reservasi atau untuk menerima sebuah informasi

Hal yang kita lakukan adalah, memberikan link pada Linktree yang langsung direct ke WA Business Seblak Pahlawan agar memudahkan customer untuk reservasi atau melakukan order delivery

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

54 of 76

Content Approach

Instagram menjadi sarana utama Seblak Pahlawan untuk meningkatkan Awareness bagi customer maupun calon customer.

​

Menjadi sarana informasi dan edukasi berkaitan dengan menu-menu yang ada di Seblak Pahlawan

Melakukan Optimisasi pada Bio Instagram dengan mencantumkan deskripsi singkat, informasi kontak, optimisasi highlight, click botton “pesan makanan”, serta linktree

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

55 of 76

Content Approach

Seblak Pahlawan memberikan kemudahan untuk customer yang ingin membeli secara online dengan menyediakan Channel to Purchase bagi customer

Penambahan Link Click yang direct ke Gofood, Grabfood dan Shopeefood pada Linktree dan Tombol Tindakan pada profil Instagram yang Direct ke link Gofood yang mana untuk memberikan customer kemudahan dalam membeli seblak pahlawan

​

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

56 of 76

Content Approach

Berdasarkan pengamatan seluruh aspek, Seblak Pahlawan telah mencapai Top Funnel Brand Awareness, akan tetapi masih memiliki ruang yang masih terbuka lebar untuk terus mengembangkan bisnisnya, berikut bentuk optimasi kami untuk mencapai perkembangan tersebut

Menyediakan Link Click Whatsapp dan Online Food Market : GoFood, GrabFoood, ShopeeFood.

Di samping itu kita juga menambahkan link Google Maps untuk outlet-outlet Seblak Pahlawan di Malang & Mojoketo

More Location Update Soon

Analytics →

10 - 18 Maret 2023

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

57 of 76

Content Approach

Problem Before Takeover :

​

  1. Karena di facebook, yang lebih aktif di fb personal bukan pagenya
  2. facebook page belum ada username jadi membuat customer susah untuk mencarinya

Team Solution :

​

  1. Membuat username seblakpahlawan.idn
  2. Menambahkan click link facebook.com/seblakpahlawan.idn di linktree bio instagram
  3. Nantinya tim akan membuat konten postingan yang direct audience ke page fb page (seblakpahlawan.idn) supaya menaikkan followersnya. karena sekarang cuma 1

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

58 of 76

Campaign with KOL

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

59 of 76

Content Approach

Repost

Story Frame

Penambahan fitur Insta Story Frame di Instagram menjadi salah satu hal menarik dan Biar lebih kekinian.

​

Sebagai salah satu media sosial yang paling banyak dipakai, membuat update Insta Story yang super aesthetic di Instagram adalah hal penting

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

60 of 76

Campaign Post

Single POST

Single POST

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

61 of 76

Campaign Post

Upload Soon (22 Maret 2023)

Upload Soon (23 Maret 2023)

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

62 of 76

Instagram Story

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

63 of 76

Optimasi Copy Writing

Resep Copywriting: MAS (Masalah, Agitasi dan Solusi)

→ (Masalah)

→ (Agitasi)

→ (Solusi)

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

64 of 76

Optimasi Copy Writing

Mau seblak tapi bingung mau varian apa? (Before) Mampir ke @seblakpahlawan aja (After)

Karena disini kamu bisa menikmati seblak sesuai menu favoritmu lohh. (Bridge)

​

Jadi, apa menu @seblakpahlawan favorit kalian?

atau

Jadi, menu apa yang akan kalian pesan di @seblakpahlawan?

​

Tulis di kolom komentar yaa 👇

Resep Copywriting : BAB (Before, After dan Bridge)

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

65 of 76

Social Media Ads: Media Plan

Masalah sebelum menjalankan iklan (Meta Ads):

  • Integrasi akun instagram dengan akun ads
  • Belum pernah menjalankan iklan di Meta (sehingga tidak ada estimated reach)
  • Page Facebook belum optimal (untuk yang bisnis)
  • Payment setup

Media plan

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

66 of 76

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

67 of 76

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

68 of 76

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

69 of 76

Social Media Ads: Konten yang Diiklankan

Creative: Feed Post (Image)�Objective: Awareness - Reach

Highlight: Product

Budget: Daily, IDR25.000

Creative: Reels (Video)�Objective: Awareness - Reach, Thruplay

Highlight: Brand & Product

Budget: Daily, IDR25.000

Creative: Reels (Video)�Objective: Awareness - Reach, Thruplay

Highlight: Product

Budget: Daily, IDR16.000 (min.)

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

70 of 76

Social Media Ads: Ads Report

Facebook Ads Report

Reporting ends

Campaign name

Campaign Delivery

Ad set budget

Ad set budget type

Attribution setting

Results

Result indicator

Reach

Impressions

Cost per results

Amount spent (IDR)

Ends

2023-03-21

20.00 WIB

Awareness_Seblakpahlawan USP

active

25000

Daily

7-day click or 1-day view

​

67,954

reach

67,954

83,156

1,253 (CPM)

85,177

Berlangsung

​

Awareness_Seblakpahlawan Collaboration

active

25000

4,899

video_thruplay_watched_actions

22,110

24,632

16

(CPV)

82,815

Awareness_Seblakpahlawan Triggers

active

16000

3,245

video_thruplay_watched_actions

14,069

15,077

14

(CPV)

46,248

​

-

​

101,910

122,865

​

214,240

​

Notes:

Period: March 18 2023 09.50AM - March 21 20.00

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

71 of 76

Social Media Ads: Insight

Ads 1 - Seblakpahlawan USP

Reach:

13,517

​

Content Interactions : 22

​

Profile Activity (visit & external link tap) : 10

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

72 of 76

Social Media Ads: Insight

Ads 2 - Seblakpahlawan Collaboration

Accounts Reached: 9,655

​

Plays:

  • Instagram: 2,242
  • Facebook: 980

​

Reactions:

  • Instagram: 89
  • Facebook: 9

​

Others:

Instagram:

  • Saves: 9
  • Shares: 7

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

73 of 76

Social Media Ads: Insight

Ads 3 - Seblakpahlawan Triggers

Accounts Reached: 12,614

​

Plays:

  • Instagram: 9,521
  • Facebook: 46

​

Reactions:

  • Instagram: 219
  • Facebook: 1

​

Others:

Instagram:

  • Saves: 31
  • Shares: 63

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

74 of 76

Social Media Ads: Summary

Ringkasan:

  1. Ads sangat bergantung dengan konten yang dibuat, terutama visualnya
  2. 2-3 detik pertama pada video sangat menentukan total thruplays, ditunjukkan dari hasil ads yang dilakukan terhadap dua video yang berbeda
  3. Ads meningkatkan reach secara signifikan (64,9% dari total account engaged)
  4. Narrow audience (demographic dan interest) menyebabkan cost per unit lebih tinggi

​

Apa yang telah dilakukan:

1. KPI target untuk impression/reach terpenuhi

2. Budget yang dialokasikan untuk ads sedikit agar learning terlebih dahulu

3. Video yang diiklankan dengan maksud A/B Testing terhadap visualisasi konten

​

Apa yang perlu dikembangkan:

  1. Tracker: untuk mengetahui apakah terjadi conversion (landing page)
  2. Mengiklankan secara konsisten: agar tahu estimated reach & audience

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

75 of 76

Kendala Selama Take Over &

Masukan untuk UMKM kedepannya

Problem

Notes For Seblak Pahlawan

  1. Kesulitan untuk menaikkan followers
  2. Kesulitan dalam pembuatan konten yang lebih engaging
  3. Durasi waktu yang kurang dalam proses dalam pembuatan ide konten yang telah di rencanakan
  4. Sulit menemukan KOL yang sesuai dengan value brand dan alokasi budget
  1. Meta Ads harus di jalankan terus untuk meningkatkan Awareness
  2. Membuat konten yang menekankan kepada USP dan Customer reviews
  3. Memaksimalkan fitur Merchant seperti GoFood, GrabFood, dan shopeeFood
  4. Membuat akun Tiktok untuk mengikuti perkembangan social media dan membangun awareness audiens Tiktok

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6

76 of 76

Terima Kasih

Learning is the only thing the mind never exhaust, never fears, and never regrets.

Leonardo da Vinci

Final Project Intensive Bootcamp Digital Marketing MySkill Batch 17 - Kelompok 6